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打酸棗

小滿

<h3>打酸棗</h3><h3>文/沙棗花</h3><h3><br></h3><h3>渭北旱塬上的地,地畔多長有棗刺,也就是酸棗樹,酸棗樹是最最耐旱地高鹼植物了,而且是越旱長勢也美,也分甜,酸,牙棗多種,每年白露前后,農(nóng)人們收沒地種麥子的時(shí)候,酸棗兒就紅了,一股股,一畔畔,坡坡峁峁,整個(gè)山梁全都是,收酸棗的聞風(fēng)而動(dòng),三摩風(fēng)馳電掣,穿塬而過,順山順嶺都是鄉(xiāng)村公路,可著勁地撒歡兒跑,可著勁地用喇叭喊收酸棗,收酸棗。</h3><h3> 酸棗仁是一味安神鎮(zhèn)靜中草藥,非常暢銷,這幾年銷路很好,市場潛力大,得空的老婆老汊拿著長鐮竹竿,提著竹籠,袋子,推著小車,成晌成響地打酸棗,從最初時(shí)濕綠酸棗1塊5毛錢到最后的純紅干果4塊錢一斤,小商販們收的小車裝的老高,,天天如此,賺地盆滿缽滿,鄉(xiāng)親們也有一筆不少地收入,一天賣個(gè)百十來塊不成問題,直到冬季,啥時(shí)都能打,隨手都能賣錢,也是繼花椒收入后的又一項(xiàng)副業(yè)收入,壯勞力當(dāng)然打工掙工資去了,農(nóng)閑在家的人得空就上地打酸棗,有時(shí)整個(gè)地畔全是甜牙棗,用袋子裝起,小車推回來,走著吃著,酸酸甜甜真好吃,牙都甜軟了,也有老兩口拿著篷布,簸箕在地里連打帶簸,一條地畔打好幾袋子,攢夠了一次也賣一千多塊錢里,一季酸棗兒拾下來,手也成了陳秉正的手了,五指耙耙成了金鋼鉆了,棗刺扎不進(jìn)去了,從最初鉆心地疼到無所畏懼了,有時(shí)候也不好打,坎高酸棗落不下來,娑娑羅羅全掛在蒿草索草叢里了,要用竹竿來回拔動(dòng)才能滾落下來,人們拿著小馬扎坐著跪著拾,一把一把籠兒就滿了,有時(shí)也挖了深窩掛在半鹼上一把一把地摘,底下是慢坡拾不出來,淡季最次一響也能捨個(gè)十來斤酸棗,掙個(gè)四十五塊錢,遲早也是個(gè)干事,不用出門打工熬時(shí)間,自由,姑嫂們早起趕早一吃,提上籠籠相跟上溝南溝北,前咀后凹,方圓村落都打凈了才算歇工,回來油潑驢蹄一剁,下上鮮綠地嫩菠菜,香香咥上一海碗才算過癮,第二天天一亮吆五喝六,拃拃辣子夾饃一吃,說說笑笑又是原樣勞動(dòng),開心又快樂。</h3><h3> 待到種上小麥,想掙大錢地電話一打又北上洛川摘蘋果,掰玉米,包蘋果直到深冬臘月才陸續(xù)回家過年,一方水土養(yǎng)一方人,山里人靠山吃山,一輩子都在同土坷垃打較道,種地,摘椒,挖藥材,冬里賣柿餅,土特產(chǎn),日出而作,日落而息,一年年,一輩輩,爺爺孫子老弟兄,不求大富大貴,只求健健康康平安和樂就知足了。</h3><h3> 等到酸棗打完了,閑不住地勤快人又拿上剪子繩子去菅草坪里剪條帚米米.,一片地整塊菅草葉子全紅了,白色的纓兒在風(fēng)中搖曳成一道風(fēng)景,煞是漂亮,人站在其中照張像還蠻有詩意的,米子桿兒太細(xì)且又光滑,半晌才剪得一捆,回去剝凈葉子,在椒樹上來回輕輕拂動(dòng),白纓兒籽就一下</h3><h3>飛走了,只因它太輕了,飛得到處都是,這種條帚又軟又光,糜子桿桿兒又細(xì)又輕,比起紫穗秫秣要好加工,是掃瓷片地最合適不過了,割一回糜子能掃七,八個(gè)條帚,一兩年也掃不了,只要人勤快,遍地都是寶。.拂條帚是個(gè)技術(shù)活,二米還不會(huì)拂呢,頂多五六把糜子就中,多了就顯得笨重,用起不順手,糜子要先在水里泡軟,然后坐在小凳子上,繩子系在腰上,系一把轉(zhuǎn)一下繩子,系完再把根扎緊剪齊,介好。一把細(xì)</h3><h3>密緊實(shí)輕俏的條帚就拂好了。只要有土地啥都能長,掃院子掃門囗有綿綿掃帚,曬麥碾場有竹掃帚,一把二十多塊錢呢,一般場活一完,人們就收起下年再用。</h3><h3> 收拾園剪枝的的能人把荊條,桃條編成各種大小不一的竹籠,碎木犢娃提著摘椒燥氣很,俗稱,核桃籠籠。不用樣樣都在用錢買,自給自足多好呀。打酸棗也和打工一樣掙錢,又能管顧家里地里農(nóng)活,都挺美的呀。</h3><h3> 有一年聽去洛川摘蘋果的姐妹說一同打工的甘肅鄉(xiāng)黨,家里只有兩袋高梁的收成,聽的我心里難過的到現(xiàn)在一想起來都糾結(jié),真是朱門酒肉臭啊,世上的可憐人太多了,到處山里凹里都住著人,比螞蟻還多,有些人一輩子也沒走出過大山,苦掙苦熬地活著,甘肅地脊干旱,山總是黃禿禿的,也很苦焦,尤其吃水不方便,這幾年惠農(nóng)政策順風(fēng)順?biāo)泼癜徇w,建村并社,條件大有改善,許多偏遠(yuǎn)山鄉(xiāng)的村民都搬到集鎮(zhèn)上統(tǒng)一安置,住上了高樓洋房,生活就象芝麻開花節(jié)節(jié)高,天上人間一樣了。</h3><h3> 勞動(dòng)最光榮,自給自足活著心里踏實(shí),現(xiàn)在土地流轉(zhuǎn),項(xiàng)目繁多,許多村莊的土地被人承包栽藥材,花椒樹,建萬畝花椒基地,建場,栽果園,建養(yǎng)雞場,修澇池,栽風(fēng)景樹美化環(huán)境,村村都建,改造廁所,有的村再建也不象城里水一沖就干凈了,管道設(shè)施不配套沖不成水,也只是個(gè)樣子貨,干活的只管交差領(lǐng)錢,后續(xù)問題也沒人管了,公路上有了養(yǎng)護(hù)員,隊(duì)隊(duì)有網(wǎng)格員,培訓(xùn)班一期接一期,都是掙國家項(xiàng)目款,掙培訓(xùn)費(fèi)的能人,有些公司雇人聽課,一天50元,名目繁多,畢業(yè)發(fā)證,便于農(nóng)民再就業(yè),到啥時(shí)候錢都叫靈人掙了,貧困戶吃香又光榮,國家免費(fèi)建房子買家俱,發(fā)新衣服,免費(fèi)體檢看病,幸福到心窩窩里了。真正貧困孤寡的農(nóng)戶享受黨的政策是應(yīng)該的,魚龍混雜,有些好吃懶做混日子的也跟著沾了光,成了貧困戶,這在以前是要被人嘲笑的,好政策也怕歪和尚念呀,有些都執(zhí)行到尻子上去了,三親六故全跟著沾了光。在村里飛揚(yáng)跋戶,群眾還是群眾。一個(gè)個(gè)弄的</h3><h3>風(fēng)聲水起,農(nóng)民種地少了,打工方便了,生活比過去那是天上地下大變樣了,現(xiàn)在吃野菜是打牙祭,無公害,綠色食品,象苜蓿草以前那是羊兒,牛兒的飼料,豬草呢。</h3><h3>現(xiàn)在的人拿錢買的吃黃黃饃,蕎面饃打牙祭里,以前人囗糧接不上,用谷子,豌</h3><h3>豆,糜子磨成面做雜糧饃饃吃,如今人想吃不會(huì)做,有錢啥都能買到,卻買不來健康和真情。想不通那些上天入地的貪官腐敗分子們,瞎了眼窩,壞了良心 ,勞心費(fèi)神地搜刮民脂民膏,貪淫享樂,難王當(dāng)病害的壞慫們睡覺到底有多踏實(shí),美夢終醒時(shí)還能體會(huì)到老百姓心里的辛勤耕耘,辛勤收獲那種踏實(shí)自足的幸福感嗎?</h3><h3> 酸棗年年會(huì)瘋長,打酸棗的活兒年年會(huì)有干,棗刺窩里尋錢里,一籠籠酸棗換來了嶄新的票子,老婆老漢們喜和和地,廣闊天地里風(fēng)景美,空氣好,拿著廣播,聽著新聞,吼著秦腔,咥著驢碲子面,澆著油潑辣子,圖地就是一個(gè)美香和自在!</h3> <h3>.</h3><h3>/</h3> <h3>一盤子小蒜滋卷子吃剩了這多</h3>
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