漂亮的哨哆哩

　　吃完烤魚(yú)，上車趕路，沒(méi)多久出勐海縣進(jìn)入瀾滄縣惠民鄉(xiāng)，離開(kāi)省道駛?cè)霃澏嗦氛目h道。須臾到達(dá)一座偌大的牌坊前，上面寫(xiě)著景邁山，我們已經(jīng)到了景邁山腳下。牌坊邊有人值守，進(jìn)山的車全部都要檢查，不準(zhǔn)農(nóng)藥，化肥，茶葉帶進(jìn)山裡，保證景邁山的茶葉原生態(tài)，我覺(jué)得這挺好的，既保護(hù)了生態(tài)有維護(hù)了品牌。路面變成由石頭嵌成，因柏油路散發(fā)的瀝青味道，會(huì)影響茶葉品質(zhì)，整個(gè)景邁山的路都是石頭鑲嵌，這也比較環(huán)保。車在石頭路上行駛，有頻率的抖動(dòng)如同按摩一般。上山的路一個(gè)彎接著一個(gè)彎，最喜歡這樣的路況開(kāi)車，過(guò)彎時(shí)的側(cè)偏帶來(lái)刺激。

山路順著山勢(shì)迤邐而上，路邊盛開(kāi)著無(wú)數(shù)不知名的野花，紅的，粉的，藍(lán)的，紫的，黃的，或綴滿一樹(shù)或稀隱點(diǎn)點(diǎn)。暖風(fēng)吹進(jìn)車?yán)铮瑠A雜著野花、樹(shù)葉和青草融合的大自然香氣，一個(gè)深呼吸，沁人心脾，渾身清爽，大腦也漸多空白，那是一種說(shuō)不出的輕鬆。

行至山頂，極目遠(yuǎn)眺，群巒疊翠，延綿至天際。此時(shí)麗日雖已偏西，但離山頭尚遠(yuǎn)，陽(yáng)光照射下，遠(yuǎn)山氤氳淡起，而峰頂?shù)碾?yún)也時(shí)有時(shí)無(wú)的同薄霧連成一片，模糊了山與天的界限。如果在下半年的十一月到次年的二月，早上還能見(jiàn)到景邁山特有的景色之一，雲(yún)海。去年潑水節(jié)來(lái)景邁山時(shí)特別幸運(yùn)，下午剛到就突如其來(lái)的下了一場(chǎng)暴雨，還和朋友說(shuō)，明天應(yīng)該能見(jiàn)到雲(yún)海吧。果不其然，第二天早上，整個(gè)景邁山周邊的山脈都被雲(yún)霧纏繞，見(jiàn)不到山谷，只露出一個(gè)個(gè)小山頭。那景致用美無(wú)法形容，如同傳說(shuō)中的蓬萊仙境，那一個(gè)個(gè)小山頭在縹緲的雲(yún)霧中像一座座小島，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，很想去看看哪座小島住有八仙或仙女。這次遺憾的是近期無(wú)雨，雲(yún)海是不能指望見(jiàn)到。

　　順著山路不多時(shí)就到了景邁山最大的古茶樹(shù)園，太平掌萬(wàn)畝茶園。這裡成片成片都是上百年的古茶樹(shù)，有的已逾千年。樹(shù)干上已佈滿斑駁的青苔，呈現(xiàn)出歲月的滄桑。偶爾在樹(shù)上還能見(jiàn)到一種叫螃蟹腳的寄生植物，那可是好東西，具有較高的藥用價(jià)值，清火，消炎，利尿。也只有在上百年的古樹(shù)上才能生長(zhǎng)，形狀就如同螃蟹的腳，一節(jié)一節(jié)的。古茶樹(shù)園中間或有著許多不知名的參天古樹(shù)，需要多人才能合抱，筆挺的直聳雲(yún)天。摘一片千年古茶樹(shù)嫩芽放進(jìn)嘴裡咀嚼，苦，澀，而後甘甜，滿口生津。外甥女摘了一片嘗，覺(jué)得苦澀，趕緊吐掉，俄而有了回甘才後悔浪費(fèi)了千年的古茶樹(shù)葉。

逛完古茶樹(shù)，一會(huì)兒就到了佈朗族朋友玉肯妹子的寨子，翁基。景邁山分佈著十幾個(gè)寨子，分別居住著傣族，哈尼族，佈朗族，佤族和拉祜族。翁基同緊鄰的翁窪，芒景上寨，芒景下寨，芒洪都是佈朗族寨子。翁基作為保存完好具有佈朗族民族特色的古山寨，成為一處比較有名的旅遊景點(diǎn)。山寨木樓受到傣族影響具有傣樓風(fēng)格，依山而建，錯(cuò)落有致，寨子一百來(lái)戶人家，清一色瓦木結(jié)構(gòu)。戶與戶之間小道相連，每戶樓邊都種有花草或木瓜，芭蕉樹(shù)等。佈朗族整個(gè)民族民風(fēng)淳樸，待人真誠(chéng)，家家戶戶也不需要鎖門(mén)，相互沒(méi)有防範(fàn)。走在寨子的小道上，如同進(jìn)入遠(yuǎn)古社會(huì)，在這裡沒(méi)有城市的喧囂，沒(méi)有人與人之間的爾虞我詐，一切變得那麼簡(jiǎn)單，心境不由得淨(jìng)化。漫步於山寨偶爾會(huì)見(jiàn)到有上年紀(jì)的婦女用織布機(jī)編制具有民族特色的挎包，純手工，挎包白底色，搭配紅黃綠等顏色，簡(jiǎn)單而不艷麗配上民族服裝旣好看又實(shí)用。

寨子外都是數(shù)人才能合抱的參天古樹(shù)，樹(shù)幹上附著著青苔、石斛等植物，形成一個(gè)特有的生態(tài)系統(tǒng)。寨子上方的有座寺廟，佈朗族整個(gè)民族信仰佛教，屬南傳上本部。寺廟沒(méi)有專門(mén)的佛爺，只有重大節(jié)日時(shí)候才有佛爺誦經(jīng)做法事。邊上有一棵古柏，估計(jì)要一二十人才能合抱，牌子顯示距今2580年，我的天，掐指一算應(yīng)該是春秋老子時(shí)期種植，一分枝都上千年，比我在四川南江縣看到的三國(guó)時(shí)期張飛種的古柏還粗。說(shuō)明這裡在兩千多年前已經(jīng)有人活動(dòng)，柏樹(shù)不是這裡的樹(shù)種，可以推斷是來(lái)自北方的人到來(lái)，是怎樣的人來(lái)到這裡呢，看官自己去想像吧。這裡的人們熱愛(ài)自然，崇拜自然，敬畏自然，對(duì)於那些生長(zhǎng)了數(shù)百年的古樹(shù)，他們認(rèn)為已經(jīng)吸收天地精華，已經(jīng)具有靈氣，他們會(huì)特別敬畏。

此時(shí)正值採(cǎi)茶時(shí)節(jié)，全國(guó)各地的茶商和絡(luò)繹不絕的遊客讓這個(gè)安靜古村寨呈現(xiàn)一片繁忙熱鬧景象。寨子到處瀰漫著一股清爽的茶香，是我特別鐘愛(ài)的味道。剛好玉肯家有茶葉殺青，我和外甥女都各自體驗(yàn)了一下炒茶的感受。普洱茶屬於黑茶類，由加工工藝分類而成，其製作工藝是採(cǎi)摘，萎凋，殺青（也就是炒茶），揉捻，曬乾。殺青是整個(gè)製作工藝中最至關(guān)重要的工序，需要師傅極為豐富的經(jīng)驗(yàn)，掌控火候，時(shí)間以及手法，一人一茶，不同的人會(huì)製作出不同口感的茶葉。殺青是最累人，兩三百度的高溫，滿頭大汗，手不停的翻炒，時(shí)不時(shí)變換手法，翻、抖、撒，滾。外甥女第一次炒茶，興致盎然，玉肯先演示給她看然後在旁邊給她指點(diǎn)，畢竟是第一次手法笨拙有些不知所措（我也不熟練），也不知炒出來(lái)的茶葉味道怎樣。

芒洪寨子的而容打電話，說(shuō)晚飯已經(jīng)做好，要我們過(guò)去吃飯。告別玉肯，幾分鐘就到達(dá)距離三公里的芒洪而容家。

一年時(shí)間再來(lái)而容家，有了新變化，他們把廚房擴(kuò)大了，也做了一個(gè)灶臺(tái)，只是他們還保留在廚房中間支起一個(gè)三腳架，把鐵鍋放在上面，下面架木柴燒火炒菜，鐵鍋上面還吊了一口桶鍋，可以燒水。因冬天山上早晚還是比較涼，這樣老人可以取暖。之前就給他們建議用電磁爐或液化氣做飯，這次她說(shuō)準(zhǔn)備用液化氣，方便衛(wèi)生。

晚餐共有六個(gè)菜，土豆燉排骨，紅燒肉，青椒肉絲，清炒白菜，涼拌四季豆，涼拌黃瓜。豬肉是寨子裡買(mǎi)的，純糧食餵養(yǎng)，肉緊香糯。一直待在大城市的外甥女邊吃邊說(shuō)好吃，香！菜也是他們自家地裡種的，綠色天然。食材好了，不需要過(guò)多烹飪技術(shù)就能做出美味佳餚。佈朗族認(rèn)為給客人吃蛋類會(huì)影響感情，蛋，淡也！所以去佈朗族朋友家做客是吃不到雞蛋什麼的，如果你請(qǐng)佈朗族朋友到自己家做客也不要有蛋。

吃完飯稍作休息，自然就是喝茶。而容家在以前的院壩上架空連接二樓新蓋了一間茶室，佈置具有漢文化的窗欞顯得古色古香。而容老公倪日取來(lái)今年古樹(shù)春茶，注水入杯，頃刻一股景邁山茶特有的清香氤氳而起。呷一口，生津回甘。

倪日是一個(gè)憨厚的小夥子，不善言辭，性格溫和，少數(shù)民族特有樸實(shí)。或許大家覺(jué)得少數(shù)民族的姓有點(diǎn)怪怪的，這裡順帶給大家介紹這邊幾個(gè)民族的姓氏。佈朗族男的姓氏根據(jù)排行來(lái)取，老大姓巖（發(fā)音哎），老二姓倪，倪日就是老二了，老三姓三，老四姓俄，老四就比較少了基本沒(méi)老五就不曉得了。你只能根據(jù)大姐姓姓知道他在家裡排行老幾，而不知輩分。女的大姐姓葉或而，二姐姓玉，三姐姓安。因佈朗族的先祖是佤族，娶了傣族的公主，所以他們的風(fēng)俗習(xí)慣比較接近傣族，節(jié)日都是同傣族一樣，而語(yǔ)言又是同佤族一樣，沒(méi)有文字。傣族男的都姓巖（發(fā)音哎）也有少數(shù)姓刀，說(shuō)是貴族姓，傣王姓召。女的都姓玉，也有少數(shù)姓刀。哈尼族不管男孩女孩，姓都是父親的名，如同接龍一般。

一邊品著春茶，一邊聊著天，不時(shí)給外甥女普及茶葉知識(shí)，外甥女悟性蠻高，不多時(shí)也對(duì)茶味品出自己味道。不知不覺(jué)已過(guò)三更，各自回房休息。躺在床上望著窗外，皓月當(dāng)空，月輝隱了星芒，群山沉睡，山寨寂寂，偶有蟲(chóng)鳴更增添了夜的寂靜。特別喜歡山寨的夜，一種回到孩童時(shí)代的感覺(jué)，毫無(wú)雜念的心隨著日落月升。一時(shí)興起，做五絕一首，“月出群山靜，松林倦鳥(niǎo)眠。新茶邀舊客，不覺(jué)四更天。”

　　東方微旦，寂靜的山寨在群雞的唱鳴聲中漸漸醒來(lái)，裊裊炊煙隨著晨輝而起，時(shí)不時(shí)傳來(lái)各家廚房裡鍋碗瓢盆碰撞發(fā)出的愉悅聲響，新的一天又開(kāi)始了。母雞帶著一群小雞在芭蕉樹(shù)下覓食，母雞用爪子刨開(kāi)土面上的雜物，小雞們趕緊擁上來(lái)啄食小蟲(chóng)；燕子啾啾鳴叫著，時(shí)而頡頏空中，時(shí)而棲於簷巢；遠(yuǎn)處的偶爾傳來(lái)杜鵑的啼叫，一聲聲在山谷裡淒涼迴響。

吃罷早餐，玉肯來(lái)電話，說(shuō)幫外甥女找了一套民族服裝，要她過(guò)去換上，外甥女一聽(tīng)就催我趕緊過(guò)去，迫不及待的想穿上。

來(lái)到玉肯家，玉肯幫外甥女換上一套綠上衣花筒裙的佈朗族服飾，再戴上一串藍(lán)色頭花，呵呵，活脫脫一個(gè)佈朗族姑娘。因?yàn)楹痛鲎宓年P(guān)係，佈朗族服飾基本同傣族一樣，只是頭飾會(huì)用幾朵大紅的花和一串紅黃綠藍(lán)等等多種顏色的耳墜，更顯得艷麗。今天剛好有祭祀茶祖儀式，幾個(gè)佈朗族寨子都會(huì)去參加，怕錯(cuò)過(guò)精彩，趕緊過(guò)去。

祭祀茶祖的地方叫茶魂臺(tái)，在芒景寨子後邊的一個(gè)小山丘上，一座兩層樓的廟堂，佈朗族茶祖名叫帕哎冷，因此這個(gè)座廟堂就叫帕哎冷館，茶祖就供奉在二樓上。廟堂前是一個(gè)數(shù)百平米的廣場(chǎng)，右側(cè)有一個(gè)舞臺(tái)，左側(cè)有一個(gè)禮堂，四周依然是參天大樹(shù)圍繞，平時(shí)這裡就是佈朗族幾個(gè)寨子舉行重要活動(dòng)的地方。

佈朗族種茶歷史悠久，屬於較早種茶的民族。第一次來(lái)景邁山，倪日就告訴我他們祖先是怎麼發(fā)現(xiàn)茶而種茶的。說(shuō)是很久以前，他們寨子有個(gè)人生了病，很長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有康復(fù)。眼看病痛折磨著族人，頭領(lǐng)帕哎冷就組織幾個(gè)身強(qiáng)力壯的男子，做了一副擔(dān)架，把病人放在擔(dān)架上，抬到山外面去求醫(yī)。去的路上因天熱，中途休息，他們把病人放在一棵樹(shù)邊上，病人因久病，又一路顛簸，感覺(jué)口渴，見(jiàn)身旁樹(shù)葉鮮嫩，隨手摘了幾芽嫩芽放進(jìn)口裡咀嚼。剛?cè)肟诟杏X(jué)苦澀，過(guò)了一會(huì)兒卻甘甜生津，於是多嚼了幾口，忽而感覺(jué)精神一怔。休息差不多後，又準(zhǔn)備趕路，頭人見(jiàn)他精神大變，居然能走路了，問(wèn)他怎麼回事，他照實(shí)說(shuō)了，頭人和別的族人都感到驚奇。頭人畢竟有見(jiàn)識(shí)，忙叫族人把茶籽摘下來(lái)帶回寨子種植，從此佈朗族就開(kāi)始種植茶樹(shù)。平時(shí)遇到誰(shuí)生病了，就會(huì)用茶葉熬水喝，再後來(lái)就有事無(wú)事都喝茶，整個(gè)族人也很少生病了。帕哎冷於是帶領(lǐng)景邁山的佈朗族人大面積種植茶樹(shù)，因此，他就成了景邁山佈朗族的茶祖。

廣場(chǎng)已經(jīng)聚集了幾個(gè)寨子的男女老少，同時(shí)還有來(lái)自臺(tái)灣的一個(gè)茶葉公司的員工和客戶，也還有部分像我一樣的觀光客。幾架無(wú)人拍攝機(jī)在廣場(chǎng)上空盤(pán)旋，時(shí)而一個(gè)俯衝引來(lái)賓客們對(duì)著無(wú)人機(jī)發(fā)出一陣歡呼。

十一時(shí)，祭祀茶祖活動(dòng)開(kāi)始。整個(gè)活動(dòng)比較簡(jiǎn)單，先由村裡德高望重的老者進(jìn)行誦経，誦經(jīng)完畢後，村民們?cè)谂Ｆご蠊穆曋校帜靡伙灢枞~，一支蠟條和一小點(diǎn)錢(qián)，魚(yú)貫而行到帕哎冷館二樓獻(xiàn)給茶祖。

敬獻(xiàn)祭品結(jié)束後，大鼓再次響起，廣場(chǎng)中央也打起了象腿鼓，敲起了鑼。男的在裡圈，女的在外圈跳起了歡快的民族舞。

佈朗族舞蹈與傣族舞蹈極其相似，女的隨著鑼鼓的節(jié)奏兩手一上一下翻動(dòng)，動(dòng)作簡(jiǎn)單卻充滿柔美，腳步也是隨著節(jié)奏向前移動(dòng)。身著筒裙的姑娘們那苗條而俊俏的身姿，伴隨著舞蹈更顯得婀娜多姿，她們身上透出一股如山泉般的清純，如茶花般的嬌艷，如春日山風(fēng)拂面般的柔爽。有德昂族朋友見(jiàn)了朋友圈，說(shuō)她們的舞蹈同德昂族舞蹈差不多，後來(lái)查資料才知道，佤族，佈朗族和德昂族都是濮人的後裔，難怪會(huì)相似。

男人的舞蹈動(dòng)作顯得比較誇張，腳的移動(dòng)配合手勢(shì)充滿陽(yáng)剛之氣，我感覺(jué)如同上古時(shí)期的巫師的祈禱跳神動(dòng)作，雖然看著簡(jiǎn)單，先前學(xué)著跳，卻一直腳法不會(huì)，這次也沒(méi)了興趣再學(xué)。而外甥女在隊(duì)伍裡跟著姑娘們有模有樣的跳起來(lái)，乍一看還蠻像那回事兒。

大約一點(diǎn)左右，活動(dòng)結(jié)束，順道去看一棵神奇蜂王樹(shù)。這棵蜂王樹(shù)大概有五六十米高，是榕樹(shù)的一種，樹(shù)幹需要好幾個(gè)人才能合抱。在樹(shù)幹和樹(shù)枝上掛著大大小小幾十個(gè)蜂窩，如同腫瘤，無(wú)數(shù)的蜜蜂忙忙碌碌的在蜂窩飛進(jìn)飛出。很奇怪，旁邊的樹(shù)上都沒(méi)有，就單單這棵樹(shù)上滿是，不由感慨大自然的神奇。

下午就在玉肯家喝茶，聊天。黃昏時(shí)分，如血的紅日漸漸墜向西山，天空一片通紅，翠綠的群山也染成血色，晚風(fēng)徐徐，吹起旗桿上的旗幟緩緩而動(dòng)。

吃過(guò)晚飯，又來(lái)到廣場(chǎng)，在用楠竹自製的煙花噴射後，歌舞表演已經(jīng)拉開(kāi)序幕。每個(gè)寨子都帶來(lái)自己的節(jié)目，表演節(jié)目的姑娘們依然盛裝打扮，流行音樂(lè)同民族舞蹈動(dòng)作結(jié)合倒別有一番味道。而寶島臺(tái)灣來(lái)的客人帶來(lái)舞蹈又有耳目一新的感覺(jué)，一種現(xiàn)代同古老的融合。平日里寂靜大山在這時(shí)也難以入眠，到處回蕩著歡歌笑語(yǔ)。

　　已是來(lái)山寨第三天，也是山康節(jié)最後一天。外甥女提出去看看茶地，體驗(yàn)採(cǎi)茶生活。騎上倪日的摩托車，憑著記憶，駛過(guò)崎嶇而顛簸的山路來(lái)到半山腰的茶地。

此刻未到午時(shí)，太陽(yáng)還不是特別的強(qiáng)烈，極目遠(yuǎn)山，層層疊疊，翠色在若有若無(wú)的輕紗中顯得朦朦朧朧。大山異常熱鬧，遠(yuǎn)處，近處時(shí)不時(shí)傳來(lái)各種鳥(niǎo)叫，蝴蝶在花叢中飛舞，蜜蜂轟鳴著從身邊飛馳而過(guò)。茶地在陡峭的山坡上，一層層如梯。這些幾十年的茶樹(shù)大概半人高，一層過(guò)去，整整齊齊。山風(fēng)拂來(lái)，沙沙作響，陽(yáng)光的照射下泛起片片綠光，空氣中也是陣陣清香。

因今年少雨乾旱，茶葉發(fā)芽少，前段時(shí)間採(cǎi)摘後，現(xiàn)在少有新芽，這個(gè)山頭都無(wú)人採(cǎi)茶。外甥女進(jìn)入茶地，學(xué)著採(cǎi)茶女的樣子，摘得幾片新芽，捧在手上，而我負(fù)責(zé)給她拍照視頻，圓她的採(cǎi)茶夢(mèng)。

回去的途中，經(jīng)過(guò)古茶樹(shù)林，看著一棵棵經(jīng)歷幾百年風(fēng)雨茶樹(shù)，而今依然生機(jī)盎然，不禁感慨，布朗先人們自認(rèn)識(shí)到茶葉的價(jià)值後，一代代不停的種植茶樹(shù)，給後人留下寶貴的財(cái)富，每一棵都凝聚布朗先人的心血。現(xiàn)在活著的人們對(duì)於這些古茶樹(shù)都極為崇敬，相信它們都附有靈性，並虔誠(chéng)的祭祀。茶葉給佈朗族帶來(lái)了健康與財(cái)富，佈朗族離不開(kāi)茶樹(shù)，茶樹(shù)也回報(bào)著布朗人。

同學(xué)老趙打來(lái)電話，說(shuō)晚上回景洪吃火鍋。兩天多時(shí)間，有一次感受佈朗族山民的節(jié)日氣氛，淳樸的民風(fēng)，原生態(tài)的飲食，慢節(jié)奏的生活，其實(shí)這些都是我所想要的，真想在山上過(guò)這種簡(jiǎn)單而富足的生活，制茶，喝茶，聽(tīng)風(fēng)，看日出日落。同倪日而容和玉肯一一作別，感謝多日的盛情款待，念念不捨的結(jié)束今年景邁山之行。

一年一度的潑水節(jié)到了，自從前年來(lái)版納後，兩年潑水節(jié)期間都會(huì)去景邁山朋友那兒呆上兩天，今年春節(jié)沒(méi)去成也就計(jì)劃此時(shí)再去。正巧太原朋友打電話說(shuō)外甥女要來(lái)版納旅遊，讓我照應(yīng)一下，我說(shuō)剛好打算去景邁山，那就帶她一起去，欣賞美麗的茶山風(fēng)景，體驗(yàn)多姿的少數(shù)民族生活。

十六日下午，收拾停當(dāng)，驅(qū)車到機(jī)場(chǎng)，接上外甥女後直奔景邁山。一路向西，路過(guò)勐海，勐遮，勐滿等縣城村寨，到處洋溢著節(jié)日的歡樂(lè)。外甥女自北方第一次來(lái)到西南邊陲，對(duì)沿途具有南亞特色的風(fēng)景甚感興趣，一邊欣賞著車窗外的風(fēng)景，一邊聽(tīng)我介紹這裡的風(fēng)土人情。

路過(guò)勐滿的一個(gè)寨子，剛好趕上傣族趕擺（趕集，傣族謂之趕擺）。一頂頂架子棚撐起的小攤，日用百貨，服裝鞋帽，水果蔬菜，燒烤小吃等等生活所需一應(yīng)俱全。吆喝聲，討價(jià)還價(jià)聲，嬉笑聲此起彼伏。整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)熱鬧非凡，趕擺的都是周邊寨子騎著摩托來(lái)的村民，有傣族，哈尼族，佈朗族，拉祜族，他們穿著各自民族服裝，說(shuō)著我們聽(tīng)不懂的民族語(yǔ)言。人群中最吸人眼球的當(dāng)屬哨哆哩（傣族姑娘之意），一個(gè)個(gè)身著色彩艷麗的傣裝，塗脂抹粉，穿金戴銀，打扮的花枝招展。哨哆哩們模樣俊俏，清純可愛(ài)，正如歌中所唱到“水一樣的傣家姑娘傣家姑娘”。而身材之美，美的女人見(jiàn)了都會(huì)心生嫉妒，如水蛇一般的腰肢，凹凸有致的流線身姿，散發(fā)出誘人的青春氣息令所有男人加速荷爾蒙分泌（能抵住的絕非男人）。看到漂亮的哨哆哩忍不住拍上幾張照片，可愛(ài)的哨哆哩也略顯羞澀報(bào)以微笑，樂(lè)於配合。

傣族人比較喜愛(ài)黃金，也比較有富有，趕擺如同女人們比富大賽，粗大的金項(xiàng)鏈垂於胸前，偌大的金戒指戴在除拇指外的手指，手腕上黃橙橙的手鐲閃著金光，從你面前走過(guò)，如同黃金首飾模特走秀。

有人抱著雞從我們身邊經(jīng)過(guò)，外甥女問(wèn)那是怎會(huì)回事，我說(shuō)怕是買(mǎi)了拿回家的吧，結(jié)果是兩個(gè)棚圍了一群人，棚裡有好多栓著雞立在地上，有人用如大車方向盤(pán)大小的橡膠環(huán)滾進(jìn)棚裡套雞。十塊錢(qián)一個(gè)環(huán)，環(huán)倒地後如整個(gè)套住雞，雞就歸玩家，大多數(shù)玩家都是一聲哀歎，也有時(shí)不時(shí)套中而引來(lái)一片歡騰。

我們逛了一圈後，來(lái)到路邊燒烤小吃攤，這可是趕擺最重要最熱鬧的地方。有傣味燒烤，香茅草烤魚(yú)，撒披，酸魚(yú)，臭牛皮，涼拌，新鮮果汁等具有民族特色的小吃。外甥女挨著挨著的看，這也想嘗那也想吃，全是沒(méi)見(jiàn)過(guò)的美食。買(mǎi)了一份涼拌米幹，點(diǎn)了一條烤魚(yú)，圍坐小桌吃起來(lái)。十塊錢(qián)一條的烤魚(yú)讓外甥女驚訝不已，“這麼便宜”。買(mǎi)了一份李子（全國(guó)最早吃新鮮李子），告訴她蘸辣子面吃，“還有這樣的吃法”，又是一陣驚訝。

漂亮的哨哆哩

　　吃完烤魚(yú)，上車趕路，沒(méi)多久出勐海縣進(jìn)入瀾滄縣惠民鄉(xiāng)，離開(kāi)省道駛?cè)霃澏嗦氛目h道。須臾到達(dá)一座偌大的牌坊前，上面寫(xiě)著景邁山，我們已經(jīng)到了景邁山腳下。牌坊邊有人值守，進(jìn)山的車全部都要檢查，不準(zhǔn)農(nóng)藥，化肥，茶葉帶進(jìn)山裡，保證景邁山的茶葉原生態(tài)，我覺(jué)得這挺好的，既保護(hù)了生態(tài)有維護(hù)了品牌。路面變成由石頭嵌成，因柏油路散發(fā)的瀝青味道，會(huì)影響茶葉品質(zhì)，整個(gè)景邁山的路都是石頭鑲嵌，這也比較環(huán)保。車在石頭路上行駛，有頻率的抖動(dòng)如同按摩一般。上山的路一個(gè)彎接著一個(gè)彎，最喜歡這樣的路況開(kāi)車，過(guò)彎時(shí)的側(cè)偏帶來(lái)刺激。

山路順著山勢(shì)迤邐而上，路邊盛開(kāi)著無(wú)數(shù)不知名的野花，紅的，粉的，藍(lán)的，紫的，黃的，或綴滿一樹(shù)或稀隱點(diǎn)點(diǎn)。暖風(fēng)吹進(jìn)車?yán)铮瑠A雜著野花、樹(shù)葉和青草融合的大自然香氣，一個(gè)深呼吸，沁人心脾，渾身清爽，大腦也漸多空白，那是一種說(shuō)不出的輕鬆。

行至山頂，極目遠(yuǎn)眺，群巒疊翠，延綿至天際。此時(shí)麗日雖已偏西，但離山頭尚遠(yuǎn)，陽(yáng)光照射下，遠(yuǎn)山氤氳淡起，而峰頂?shù)碾?yún)也時(shí)有時(shí)無(wú)的同薄霧連成一片，模糊了山與天的界限。如果在下半年的十一月到次年的二月，早上還能見(jiàn)到景邁山特有的景色之一，雲(yún)海。去年潑水節(jié)來(lái)景邁山時(shí)特別幸運(yùn)，下午剛到就突如其來(lái)的下了一場(chǎng)暴雨，還和朋友說(shuō)，明天應(yīng)該能見(jiàn)到雲(yún)海吧。果不其然，第二天早上，整個(gè)景邁山周邊的山脈都被雲(yún)霧纏繞，見(jiàn)不到山谷，只露出一個(gè)個(gè)小山頭。那景致用美無(wú)法形容，如同傳說(shuō)中的蓬萊仙境，那一個(gè)個(gè)小山頭在縹緲的雲(yún)霧中像一座座小島，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，很想去看看哪座小島住有八仙或仙女。這次遺憾的是近期無(wú)雨，雲(yún)海是不能指望見(jiàn)到。

　　順著山路不多時(shí)就到了景邁山最大的古茶樹(shù)園，太平掌萬(wàn)畝茶園。這裡成片成片都是上百年的古茶樹(shù)，有的已逾千年。樹(shù)干上已佈滿斑駁的青苔，呈現(xiàn)出歲月的滄桑。偶爾在樹(shù)上還能見(jiàn)到一種叫螃蟹腳的寄生植物，那可是好東西，具有較高的藥用價(jià)值，清火，消炎，利尿。也只有在上百年的古樹(shù)上才能生長(zhǎng)，形狀就如同螃蟹的腳，一節(jié)一節(jié)的。古茶樹(shù)園中間或有著許多不知名的參天古樹(shù)，需要多人才能合抱，筆挺的直聳雲(yún)天。摘一片千年古茶樹(shù)嫩芽放進(jìn)嘴裡咀嚼，苦，澀，而後甘甜，滿口生津。外甥女摘了一片嘗，覺(jué)得苦澀，趕緊吐掉，俄而有了回甘才後悔浪費(fèi)了千年的古茶樹(shù)葉。

逛完古茶樹(shù)，一會(huì)兒就到了佈朗族朋友玉肯妹子的寨子，翁基。景邁山分佈著十幾個(gè)寨子，分別居住著傣族，哈尼族，佈朗族，佤族和拉祜族。翁基同緊鄰的翁窪，芒景上寨，芒景下寨，芒洪都是佈朗族寨子。翁基作為保存完好具有佈朗族民族特色的古山寨，成為一處比較有名的旅遊景點(diǎn)。山寨木樓受到傣族影響具有傣樓風(fēng)格，依山而建，錯(cuò)落有致，寨子一百來(lái)戶人家，清一色瓦木結(jié)構(gòu)。戶與戶之間小道相連，每戶樓邊都種有花草或木瓜，芭蕉樹(shù)等。佈朗族整個(gè)民族民風(fēng)淳樸，待人真誠(chéng)，家家戶戶也不需要鎖門(mén)，相互沒(méi)有防範(fàn)。走在寨子的小道上，如同進(jìn)入遠(yuǎn)古社會(huì)，在這裡沒(méi)有城市的喧囂，沒(méi)有人與人之間的爾虞我詐，一切變得那麼簡(jiǎn)單，心境不由得淨(jìng)化。漫步於山寨偶爾會(huì)見(jiàn)到有上年紀(jì)的婦女用織布機(jī)編制具有民族特色的挎包，純手工，挎包白底色，搭配紅黃綠等顏色，簡(jiǎn)單而不艷麗配上民族服裝旣好看又實(shí)用。

寨子外都是數(shù)人才能合抱的參天古樹(shù)，樹(shù)幹上附著著青苔、石斛等植物，形成一個(gè)特有的生態(tài)系統(tǒng)。寨子上方的有座寺廟，佈朗族整個(gè)民族信仰佛教，屬南傳上本部。寺廟沒(méi)有專門(mén)的佛爺，只有重大節(jié)日時(shí)候才有佛爺誦經(jīng)做法事。邊上有一棵古柏，估計(jì)要一二十人才能合抱，牌子顯示距今2580年，我的天，掐指一算應(yīng)該是春秋老子時(shí)期種植，一分枝都上千年，比我在四川南江縣看到的三國(guó)時(shí)期張飛種的古柏還粗。說(shuō)明這裡在兩千多年前已經(jīng)有人活動(dòng)，柏樹(shù)不是這裡的樹(shù)種，可以推斷是來(lái)自北方的人到來(lái)，是怎樣的人來(lái)到這裡呢，看官自己去想像吧。這裡的人們熱愛(ài)自然，崇拜自然，敬畏自然，對(duì)於那些生長(zhǎng)了數(shù)百年的古樹(shù)，他們認(rèn)為已經(jīng)吸收天地精華，已經(jīng)具有靈氣，他們會(huì)特別敬畏。

此時(shí)正值採(cǎi)茶時(shí)節(jié)，全國(guó)各地的茶商和絡(luò)繹不絕的遊客讓這個(gè)安靜古村寨呈現(xiàn)一片繁忙熱鬧景象。寨子到處瀰漫著一股清爽的茶香，是我特別鐘愛(ài)的味道。剛好玉肯家有茶葉殺青，我和外甥女都各自體驗(yàn)了一下炒茶的感受。普洱茶屬於黑茶類，由加工工藝分類而成，其製作工藝是採(cǎi)摘，萎凋，殺青（也就是炒茶），揉捻，曬乾。殺青是整個(gè)製作工藝中最至關(guān)重要的工序，需要師傅極為豐富的經(jīng)驗(yàn)，掌控火候，時(shí)間以及手法，一人一茶，不同的人會(huì)製作出不同口感的茶葉。殺青是最累人，兩三百度的高溫，滿頭大汗，手不停的翻炒，時(shí)不時(shí)變換手法，翻、抖、撒，滾。外甥女第一次炒茶，興致盎然，玉肯先演示給她看然後在旁邊給她指點(diǎn)，畢竟是第一次手法笨拙有些不知所措（我也不熟練），也不知炒出來(lái)的茶葉味道怎樣。

芒洪寨子的而容打電話，說(shuō)晚飯已經(jīng)做好，要我們過(guò)去吃飯。告別玉肯，幾分鐘就到達(dá)距離三公里的芒洪而容家。

一年時(shí)間再來(lái)而容家，有了新變化，他們把廚房擴(kuò)大了，也做了一個(gè)灶臺(tái)，只是他們還保留在廚房中間支起一個(gè)三腳架，把鐵鍋放在上面，下面架木柴燒火炒菜，鐵鍋上面還吊了一口桶鍋，可以燒水。因冬天山上早晚還是比較涼，這樣老人可以取暖。之前就給他們建議用電磁爐或液化氣做飯，這次她說(shuō)準(zhǔn)備用液化氣，方便衛(wèi)生。

晚餐共有六個(gè)菜，土豆燉排骨，紅燒肉，青椒肉絲，清炒白菜，涼拌四季豆，涼拌黃瓜。豬肉是寨子裡買(mǎi)的，純糧食餵養(yǎng)，肉緊香糯。一直待在大城市的外甥女邊吃邊說(shuō)好吃，香！菜也是他們自家地裡種的，綠色天然。食材好了，不需要過(guò)多烹飪技術(shù)就能做出美味佳餚。佈朗族認(rèn)為給客人吃蛋類會(huì)影響感情，蛋，淡也！所以去佈朗族朋友家做客是吃不到雞蛋什麼的，如果你請(qǐng)佈朗族朋友到自己家做客也不要有蛋。

吃完飯稍作休息，自然就是喝茶。而容家在以前的院壩上架空連接二樓新蓋了一間茶室，佈置具有漢文化的窗欞顯得古色古香。而容老公倪日取來(lái)今年古樹(shù)春茶，注水入杯，頃刻一股景邁山茶特有的清香氤氳而起。呷一口，生津回甘。

倪日是一個(gè)憨厚的小夥子，不善言辭，性格溫和，少數(shù)民族特有樸實(shí)。或許大家覺(jué)得少數(shù)民族的姓有點(diǎn)怪怪的，這裡順帶給大家介紹這邊幾個(gè)民族的姓氏。佈朗族男的姓氏根據(jù)排行來(lái)取，老大姓巖（發(fā)音哎），老二姓倪，倪日就是老二了，老三姓三，老四姓俄，老四就比較少了基本沒(méi)老五就不曉得了。你只能根據(jù)大姐姓姓知道他在家裡排行老幾，而不知輩分。女的大姐姓葉或而，二姐姓玉，三姐姓安。因佈朗族的先祖是佤族，娶了傣族的公主，所以他們的風(fēng)俗習(xí)慣比較接近傣族，節(jié)日都是同傣族一樣，而語(yǔ)言又是同佤族一樣，沒(méi)有文字。傣族男的都姓巖（發(fā)音哎）也有少數(shù)姓刀，說(shuō)是貴族姓，傣王姓召。女的都姓玉，也有少數(shù)姓刀。哈尼族不管男孩女孩，姓都是父親的名，如同接龍一般。

一邊品著春茶，一邊聊著天，不時(shí)給外甥女普及茶葉知識(shí)，外甥女悟性蠻高，不多時(shí)也對(duì)茶味品出自己味道。不知不覺(jué)已過(guò)三更，各自回房休息。躺在床上望著窗外，皓月當(dāng)空，月輝隱了星芒，群山沉睡，山寨寂寂，偶有蟲(chóng)鳴更增添了夜的寂靜。特別喜歡山寨的夜，一種回到孩童時(shí)代的感覺(jué)，毫無(wú)雜念的心隨著日落月升。一時(shí)興起，做五絕一首，“月出群山靜，松林倦鳥(niǎo)眠。新茶邀舊客，不覺(jué)四更天。”

　　東方微旦，寂靜的山寨在群雞的唱鳴聲中漸漸醒來(lái)，裊裊炊煙隨著晨輝而起，時(shí)不時(shí)傳來(lái)各家廚房裡鍋碗瓢盆碰撞發(fā)出的愉悅聲響，新的一天又開(kāi)始了。母雞帶著一群小雞在芭蕉樹(shù)下覓食，母雞用爪子刨開(kāi)土面上的雜物，小雞們趕緊擁上來(lái)啄食小蟲(chóng)；燕子啾啾鳴叫著，時(shí)而頡頏空中，時(shí)而棲於簷巢；遠(yuǎn)處的偶爾傳來(lái)杜鵑的啼叫，一聲聲在山谷裡淒涼迴響。

吃罷早餐，玉肯來(lái)電話，說(shuō)幫外甥女找了一套民族服裝，要她過(guò)去換上，外甥女一聽(tīng)就催我趕緊過(guò)去，迫不及待的想穿上。

來(lái)到玉肯家，玉肯幫外甥女換上一套綠上衣花筒裙的佈朗族服飾，再戴上一串藍(lán)色頭花，呵呵，活脫脫一個(gè)佈朗族姑娘。因?yàn)楹痛鲎宓年P(guān)係，佈朗族服飾基本同傣族一樣，只是頭飾會(huì)用幾朵大紅的花和一串紅黃綠藍(lán)等等多種顏色的耳墜，更顯得艷麗。今天剛好有祭祀茶祖儀式，幾個(gè)佈朗族寨子都會(huì)去參加，怕錯(cuò)過(guò)精彩，趕緊過(guò)去。

祭祀茶祖的地方叫茶魂臺(tái)，在芒景寨子後邊的一個(gè)小山丘上，一座兩層樓的廟堂，佈朗族茶祖名叫帕哎冷，因此這個(gè)座廟堂就叫帕哎冷館，茶祖就供奉在二樓上。廟堂前是一個(gè)數(shù)百平米的廣場(chǎng)，右側(cè)有一個(gè)舞臺(tái)，左側(cè)有一個(gè)禮堂，四周依然是參天大樹(shù)圍繞，平時(shí)這裡就是佈朗族幾個(gè)寨子舉行重要活動(dòng)的地方。

佈朗族種茶歷史悠久，屬於較早種茶的民族。第一次來(lái)景邁山，倪日就告訴我他們祖先是怎麼發(fā)現(xiàn)茶而種茶的。說(shuō)是很久以前，他們寨子有個(gè)人生了病，很長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有康復(fù)。眼看病痛折磨著族人，頭領(lǐng)帕哎冷就組織幾個(gè)身強(qiáng)力壯的男子，做了一副擔(dān)架，把病人放在擔(dān)架上，抬到山外面去求醫(yī)。去的路上因天熱，中途休息，他們把病人放在一棵樹(shù)邊上，病人因久病，又一路顛簸，感覺(jué)口渴，見(jiàn)身旁樹(shù)葉鮮嫩，隨手摘了幾芽嫩芽放進(jìn)口裡咀嚼。剛?cè)肟诟杏X(jué)苦澀，過(guò)了一會(huì)兒卻甘甜生津，於是多嚼了幾口，忽而感覺(jué)精神一怔。休息差不多後，又準(zhǔn)備趕路，頭人見(jiàn)他精神大變，居然能走路了，問(wèn)他怎麼回事，他照實(shí)說(shuō)了，頭人和別的族人都感到驚奇。頭人畢竟有見(jiàn)識(shí)，忙叫族人把茶籽摘下來(lái)帶回寨子種植，從此佈朗族就開(kāi)始種植茶樹(shù)。平時(shí)遇到誰(shuí)生病了，就會(huì)用茶葉熬水喝，再後來(lái)就有事無(wú)事都喝茶，整個(gè)族人也很少生病了。帕哎冷於是帶領(lǐng)景邁山的佈朗族人大面積種植茶樹(shù)，因此，他就成了景邁山佈朗族的茶祖。

廣場(chǎng)已經(jīng)聚集了幾個(gè)寨子的男女老少，同時(shí)還有來(lái)自臺(tái)灣的一個(gè)茶葉公司的員工和客戶，也還有部分像我一樣的觀光客。幾架無(wú)人拍攝機(jī)在廣場(chǎng)上空盤(pán)旋，時(shí)而一個(gè)俯衝引來(lái)賓客們對(duì)著無(wú)人機(jī)發(fā)出一陣歡呼。

十一時(shí)，祭祀茶祖活動(dòng)開(kāi)始。整個(gè)活動(dòng)比較簡(jiǎn)單，先由村裡德高望重的老者進(jìn)行誦経，誦經(jīng)完畢後，村民們?cè)谂Ｆご蠊穆曋校帜靡伙灢枞~，一支蠟條和一小點(diǎn)錢(qián)，魚(yú)貫而行到帕哎冷館二樓獻(xiàn)給茶祖。

敬獻(xiàn)祭品結(jié)束後，大鼓再次響起，廣場(chǎng)中央也打起了象腿鼓，敲起了鑼。男的在裡圈，女的在外圈跳起了歡快的民族舞。

佈朗族舞蹈與傣族舞蹈極其相似，女的隨著鑼鼓的節(jié)奏兩手一上一下翻動(dòng)，動(dòng)作簡(jiǎn)單卻充滿柔美，腳步也是隨著節(jié)奏向前移動(dòng)。身著筒裙的姑娘們那苗條而俊俏的身姿，伴隨著舞蹈更顯得婀娜多姿，她們身上透出一股如山泉般的清純，如茶花般的嬌艷，如春日山風(fēng)拂面般的柔爽。有德昂族朋友見(jiàn)了朋友圈，說(shuō)她們的舞蹈同德昂族舞蹈差不多，後來(lái)查資料才知道，佤族，佈朗族和德昂族都是濮人的後裔，難怪會(huì)相似。

男人的舞蹈動(dòng)作顯得比較誇張，腳的移動(dòng)配合手勢(shì)充滿陽(yáng)剛之氣，我感覺(jué)如同上古時(shí)期的巫師的祈禱跳神動(dòng)作，雖然看著簡(jiǎn)單，先前學(xué)著跳，卻一直腳法不會(huì)，這次也沒(méi)了興趣再學(xué)。而外甥女在隊(duì)伍裡跟著姑娘們有模有樣的跳起來(lái)，乍一看還蠻像那回事兒。

大約一點(diǎn)左右，活動(dòng)結(jié)束，順道去看一棵神奇蜂王樹(shù)。這棵蜂王樹(shù)大概有五六十米高，是榕樹(shù)的一種，樹(shù)幹需要好幾個(gè)人才能合抱。在樹(shù)幹和樹(shù)枝上掛著大大小小幾十個(gè)蜂窩，如同腫瘤，無(wú)數(shù)的蜜蜂忙忙碌碌的在蜂窩飛進(jìn)飛出。很奇怪，旁邊的樹(shù)上都沒(méi)有，就單單這棵樹(shù)上滿是，不由感慨大自然的神奇。

下午就在玉肯家喝茶，聊天。黃昏時(shí)分，如血的紅日漸漸墜向西山，天空一片通紅，翠綠的群山也染成血色，晚風(fēng)徐徐，吹起旗桿上的旗幟緩緩而動(dòng)。

吃過(guò)晚飯，又來(lái)到廣場(chǎng)，在用楠竹自製的煙花噴射後，歌舞表演已經(jīng)拉開(kāi)序幕。每個(gè)寨子都帶來(lái)自己的節(jié)目，表演節(jié)目的姑娘們依然盛裝打扮，流行音樂(lè)同民族舞蹈動(dòng)作結(jié)合倒別有一番味道。而寶島臺(tái)灣來(lái)的客人帶來(lái)舞蹈又有耳目一新的感覺(jué)，一種現(xiàn)代同古老的融合。平日里寂靜大山在這時(shí)也難以入眠，到處回蕩著歡歌笑語(yǔ)。

　　已是來(lái)山寨第三天，也是山康節(jié)最後一天。外甥女提出去看看茶地，體驗(yàn)採(cǎi)茶生活。騎上倪日的摩托車，憑著記憶，駛過(guò)崎嶇而顛簸的山路來(lái)到半山腰的茶地。

此刻未到午時(shí)，太陽(yáng)還不是特別的強(qiáng)烈，極目遠(yuǎn)山，層層疊疊，翠色在若有若無(wú)的輕紗中顯得朦朦朧朧。大山異常熱鬧，遠(yuǎn)處，近處時(shí)不時(shí)傳來(lái)各種鳥(niǎo)叫，蝴蝶在花叢中飛舞，蜜蜂轟鳴著從身邊飛馳而過(guò)。茶地在陡峭的山坡上，一層層如梯。這些幾十年的茶樹(shù)大概半人高，一層過(guò)去，整整齊齊。山風(fēng)拂來(lái)，沙沙作響，陽(yáng)光的照射下泛起片片綠光，空氣中也是陣陣清香。

因今年少雨乾旱，茶葉發(fā)芽少，前段時(shí)間採(cǎi)摘後，現(xiàn)在少有新芽，這個(gè)山頭都無(wú)人採(cǎi)茶。外甥女進(jìn)入茶地，學(xué)著採(cǎi)茶女的樣子，摘得幾片新芽，捧在手上，而我負(fù)責(zé)給她拍照視頻，圓她的採(cǎi)茶夢(mèng)。

回去的途中，經(jīng)過(guò)古茶樹(shù)林，看著一棵棵經(jīng)歷幾百年風(fēng)雨茶樹(shù)，而今依然生機(jī)盎然，不禁感慨，布朗先人們自認(rèn)識(shí)到茶葉的價(jià)值後，一代代不停的種植茶樹(shù)，給後人留下寶貴的財(cái)富，每一棵都凝聚布朗先人的心血。現(xiàn)在活著的人們對(duì)於這些古茶樹(shù)都極為崇敬，相信它們都附有靈性，並虔誠(chéng)的祭祀。茶葉給佈朗族帶來(lái)了健康與財(cái)富，佈朗族離不開(kāi)茶樹(shù)，茶樹(shù)也回報(bào)著布朗人。

同學(xué)老趙打來(lái)電話，說(shuō)晚上回景洪吃火鍋。兩天多時(shí)間，有一次感受佈朗族山民的節(jié)日氣氛，淳樸的民風(fēng)，原生態(tài)的飲食，慢節(jié)奏的生活，其實(shí)這些都是我所想要的，真想在山上過(guò)這種簡(jiǎn)單而富足的生活，制茶，喝茶，聽(tīng)風(fēng)，看日出日落。同倪日而容和玉肯一一作別，感謝多日的盛情款待，念念不捨的結(jié)束今年景邁山之行。