關于竹、竹筍、竹蓀的美篇

松竹軒

詩、書、畫、樂是相通的，也可以是一體的。它可抒情志，表意趣，給人以美的藝術享受，陶冶情操，愉悅身心。本篇以五首陋詩兩幅拙畫，配上照片，音樂而作。不怕獻丑，唯求點滴進步，請雅正。 (一)七律詠竹(平水韻) 松竹軒玉竹銀枝搖鳳尾，如煙濃翠卷波瀾。清高勁節堅而韌，正直虛懷挺更揚。傲雪凌霜神俊逸，鉆山破土勢剛強。英姿颯爽翩翩舞，君子謙謙氣韻長。 竹文化中國的竹文化淵遠流長。從古代的竹簡，弓箭，毛筆，爆竹，箬葉包粽，斗笠，筷子，簫笛樂器，風箏，竹筏，漁竿，建筑構架，籬笆，生活用的簾蓆椅凳籃籮筐，等等，都離不開竹子。 <h3>以下兩張是福州森林公園的竹林</h3> <h3>蘇軾名句:寧可食無肉，不可居無竹。</h3> <h3>老家古田縣翠屏湖濱的竹林。</h3> (二) 七律竹筍(新韻) 竹鞭拓展嫩芽露，醉吮瓊漿更未眠。綿雨輕飄風送暖，漫山雄起筍抽尖。養精蓄銳沖霄漢，拔劍躥節吐翠煙。莫道粉嬌剛解籜，生機昂奮待來年。 <h3>以下是老家傳來的春筍近照</h3> 天津某萊市場的隨意一照。對于竹筍，我一直視為佳品。今年江南各省的竹筍應是豐年，已大批上市，物美價廉，別忘了買哦！當然，冬筍或夏天的馬蹄筍要稀貴些。我們常吃的還有筍干。我吃過浙江，江西，湖南的筍干，品相發白好看，但口感不佳，經過處理劑漂白。老家的黑筍干為天然綠色產品，口感好。賣家要善于宣傳哦！老家菜市埸的糟筍，腌筍更是琳瑯滿目，風味多多。可惜沒照相。 (三) 黑筍干(新韻)漫山春筍昂然起，鋤釆肩擔堆屋前。煮透曬干煙火色，味佳雄冠壓江南。 春雨綿綿，漫山崛起筍萬千，生機勃勃。除了賣鮮筍外，還要把大批的筍做成筍干。老家的筍干透點黑煙火色，帶點白霜，全家甚愛之。北方的親朋好友也贊不絕囗。我吃過浙江，江西，湖南的白筍干。味道發酸頭，不如老家的地道。因是天然未經增白處理。 這是新近畫的竹子和竹筍的畫。作為新手，尚處于蹣跚學步的階段。畫完后，感覺敗筆多多。但還是要邁出一步，爭取不斷有所提高。 (四) 七絕天生麗質(平水韻) 蓮出淤泥何圣潔，簡傳青史歷千秋。竹蓀珍貴尤防腐，麗質天生品性優。 (五) 七絕竹蓀(新韻)雪裙玉女異香迷，浪跡山野竹下棲。腴美佳餚無朽腐，民席國宴亦珍稀。 竹蓀是高級山珍。1972年在周總理接待尼克松訪華的國宴上，有一道菜為"竹蓀芙蓉湯"，據說價格為1500元。當時聽后驚嘆不已！哇噻！當時我的工資才55元哦!當然，現在經過人工培植，大量生產，已由御膳貢品進入尋常百姓家。竹蒜除了營養價值外，還有很強的防腐特性。夏天加竹蒜的湯食不酸不餿。你想，竹簡埋在地下，歷經千年而不朽。大概有一種反腐基因吧！有人說它能防癌，誰能去進行科學研究，究竟是什么成份在起作用？ <h3>人工載培竹蓀。用竹屑，枝，葉，根粉碎后作成腐殖土為培養基，加上菌種，在陰、濕、溫的條件下培養而成。</h3> <h3>竹林中的野生竹蒜</h3>

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