<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">【海苔卷】</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">月齡:一周歲以上</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">食材:海苔3張、熟玉米粒50g、豬肉餡50g、鵪鶉蛋2個、生菜1片、蝦皮粉5克、核桃油、黑芝麻醬少許</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">【美食解密】海苔那么鮮,難道放了味精?</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">?一片薄薄的調味海苔入口,嘴中瞬間澎湃起了大海的味道!等下……海苔那么鮮,難不成加了味精?(某吃貨的內心獨白)</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">?懷疑海苔的鮮味是多添加了味精,其實這樣想是多慮了。海苔的配料就是紫菜,而紫菜的鮮味主要來自谷氨酸,每克紫菜中含有的谷氨酸可以達到25-45毫克。谷氨酸是可以增味提鮮的氨基酸,加上鹽就組成了眾所周知的味精了。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">?正因為紫菜中含有谷氨酸,做湯時候放上一絲絲紫菜,碗中馬上就會飄起大海的鮮味!這種鮮味可以促進孩子的食欲,可是天然的味精哦。</h3>
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