<h3>攝影 南山</h3><h3>出鏡 可心</h3> <h3>記憶中,家鄉的樹品種并不多,常見的有桐樹、楊樹、柳樹等,房前屋后生長最多的當屬榆樹了。家鄉的榆樹可能得益于黃河之水,棵棵長得粗大壯實,尤其是到了春天,一串串榆錢兒掛滿枝頭,就像一串串霜凌冰掛,看得人眼花,饞得人淌口水。要知道,這些鮮嫩欲滴的榆錢兒,對于沒有其他零嘴可吃的我們,簡直就是不用花錢而又可口的“小食品”。</h3><h3>小時候,我家的門前也長著一棵老榆樹。每到榆錢兒滿枝的季節,和哥哥一起捋榆錢兒是最開心的事。或攀上聳入云霄的老榆樹,或找來梯子爬上自家的房子,或用鐮刀綁在一根長長的竹竿上,把一嘟嚕一串串的榆錢兒從樹上鉤下來。一場春雨過后,雨水把榆錢兒沖洗得透綠透綠,隨手從樹上捋下來,一把一把往嘴里填。榆錢是新鮮的,又絕沒有農藥,所以我們盡可放開肚皮吃個盡興。每次,總會多捋些榆錢兒放在衣兜里,留著上學的路上,一邊走,一邊津津有味地享用。</h3><h3>那時,母親常常用榆錢兒做蒸菜、團菜饃,有時也會熬制榆錢兒粥,無論怎么做,經過母親“化腐朽為神奇”的巧手加工,榆錢兒總會搖身一變,成為餐桌上全家人爭食的美味佳肴。</h3><h3>歲月的變遷,那棵老榆樹因村里修路早已不復存在 。然而,每當春暖花開的時候,我總會想起自家門前的那棵老榆樹,想起那甜絲絲的榆錢兒,也更加留戀老榆樹猶如一把遮陽擋雨的大傘,為我撐起的歡樂童年。</h3>
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