<h1><b><i><font color="#333333">本周菜單營養分析</font></i></b></h1><h1><b><i><font color="#ed2308"> 早點：牛奶</font></i></b></h1><h1><b><i><font color="#ed2308"> 小熊餅干</font></i></b></h1><h3><b><font color="#333333"> </font></b></h3><h3><font color="#1564fa"><b><i><br></i></b></font></h3> <h1><b><i><font color="#39b54a">午餐：</font></i></b></h1><h3><b><i><font color="#1564fa"> 洋蔥胡蘿卜炒牛肉絲</font></i></b></h3><h3><b><i><font color="#333333"> 營養成分：</font></i></b></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> </span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">洋蔥雖然是一種普通的食物，但是他的營養價值確實不菲，特別適合成長中的幼兒食用。既能補充營養，又可能增強幼兒的免疫力，可謂一舉兩得。</span></h3><h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 1.<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">洋蔥里面富含多酚，一種對人體健康有益的營養物質。這種物質在蔥屬的其他植物中也存在，但洋蔥里面含量最多。研究顯示，洋蔥里面的多酚含量甚至超過西紅柿、胡蘿卜和紅辣椒等。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 2.洋蔥中含有抗炎成分，又富<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">含維生素C，洋蔥能夠幫助激活人體的免疫系統，抵御細菌的感染。還</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">能夠促進幼兒對食物中鐵元素的吸收。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">提高腸胃道的張力，增加消化液的分泌，所以能促進食欲、幫助消化。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 牛肉性溫和，蛋白質含量豐富，脂肪含量較低，是含鐵量最高的肉類，同時富含核黃素、尼克酸、鋅、硒以及維生素A、B等微量元素，對生長發育中的幼兒是非常好的肉類食物。牛肉補血、養胃、補鈣、壯骨，十分適合給幼兒吃。</h3> <h1><font color="#1564fa"><i><b> 西芹百合</b></i></font></h1><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> <b>營養成分</b>：<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">西芹炒百合質嫩爽口，味道鮮美。西芹營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，二者結合食用優勢互補。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3><h1><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><font color="#1564fa"><b><i> 小白菜香菇貢丸湯</i></b></font></span></h1><h3><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><font color="#333333"><b> 營養成分：</b>小白菜</font></span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">消食利腸，生津止渴，化痰止嗽。適宜于脾胃不和，食積，便秘，小便不利，消渴，心中煩熱，肺熱咳嗽，酒醉不醒，瘡毒者食用。小白菜可以促進人體的新陳代謝，具有清肝的作用。</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">香菇貢丸含有豐富的蛋白質、鈣、磷、碘、鐵與多種維生素。</span></h3><h1><i><font color="#1564fa"><b> </b></font></i></h1> <h1><b><i> 黑米米飯</i></b></h1><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 營養成分：黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種。主要營養成分（糙米）：按占干物質計，含粗蛋白質8.0-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。</h3> <h1><font color="#ff8a00"><b>午點：</b></font></h1><h1><font color="#b04fbb"><i><b> 血糯黑米粥</b></i></font></h1><h3><font color="#333333"><b> 營養成分：</b>黑</font><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">糯米被譽為“黑珍珠”，稻米類植物，是帶有紫紅色的種皮的大米，因為米質有蔥裕所以又稱為血糯米。黑糯米的營養價值很高，除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養氣功效，長吃可健身。</span></h3><h1><font color="#1564fa"><i><b> </b></i></font></h1> <h1><font color="#1564fa"><b><i> 炒雞丁</i></b></font></h1><h3><b><font color="#333333"> 營養成分：</font></b><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">胡蘿卜中含有豐富的維生素A，黃瓜中含有豐富的維生素C，木耳中含有豐富的鐵，雞丁中含有豐富的蛋白質。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3>
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