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葡西之行(二)

??甜心妮

<h1><span style="font-size: 12pt;">葡萄牙里斯本的周末生活,美食與美景伴隨美好心情,慢生活。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">里斯本最出名的美食,當屬蛋撻。不同于國內的英國人在澳門研究出來的“葡式”蛋撻,里斯本的蛋撻仍然采用傳統的古方,地道無比。里斯本最好的蛋撻毫無疑問是貝倫蛋撻店,它是全世界最早售賣蛋撻的店鋪,一張古方傳承了200多年。這么牛的蛋撻一個只賣1歐元,合人民幣7.72元。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">1837年,糖廠老板在貝倫區開了一家專門制作蛋撻的店,取名為貝倫蛋撻店,Pastéis de Belém。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt; font-family: Helvetica;">一直以來我都覺得品嘗當地美食是旅行不可或缺的一部分。雖然天天想念中國的各種大餐,我依然忍住去體驗當地特色美食。百年葡撻店門口排長隊,我們只能選擇外賣了,下圖為</span><span style="font-size: 12pt;">肉桂粉和糖霜。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">完美的葡式蛋撻秘訣在于面皮折疊的次數,葡式蛋撻面皮折疊五次之多,這意味著烤制的溫度必須精確控制在400℃,才能保證葡撻的蛋奶羹亮晶晶顫悠悠,松軟餅皮金黃酥脆又入口即化。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">我捧起一只散發著烤箱余熱的蛋撻,咬了下去。咬破表面有些彈牙的奶黃皮后,糯軟的奶黃餡兒瞬間融化,在舌尖彌漫開來,酥皮隨著咀嚼噼里啪啦地碎成細渣,融進了餡料的絲滑里,浸滿黃油的酥皮醇厚,唇齒留香,撒上一層肉桂粉或者糖霜,蛋撻便有了新的口味。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">第八站:埃武拉—世界文化遺產。這里集中了從古羅馬到文藝復興、從西哥特到摩爾時期不同藝術風格和流派的建筑作品,素有“博物館城市”之稱。?</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">從里斯本去西班牙的中途去了埃武拉,在埃武拉小鎮享受葡國的陽光。</span></h1> <h1><h1><span style="font-size: 12pt;">埃武拉小鎮始建于公元三世紀羅馬帝國統治時期,羅馬帝國滅亡后,埃武拉曾先后被西哥特人和摩爾人占領,建筑風格體現出哥特式和阿拉伯特色。 ?</span></h1></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">晚餐時見到的一幕,球迷們聚集在一起看比賽,為自己喜愛的西班牙球隊加油助威。</span></h1> <h1></h1><h1><span style="font-size: 12pt;">世間不缺乏美的事物,缺乏的只是發現美的心靈,放空心靈的地方,每次出游我都會發現不同的美。這是埃武拉酒店早上八點的陽光,非常強烈,手機拍不出眼睛看到的美,也拍不出心靈感受到的震顫,為了美而震顫的。&nbsp; ?</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">第九站:塞維利亞 (Sevilla)是西班牙南部安達魯西亞自治區的首府,美食和藝術的城市,也是無數著名愛情故事的發生地,如《唐璜》、《塞維利亞理發師》、《卡門》等。從羅馬帝國時代、阿拉伯時代直到新大陸的發現,塞維利亞的歷史串聯起一個又一個的黃金時代。至今城中仍隨處可見羅馬式、穆德哈爾式、哥特、巴洛克式及文藝復興式的建筑和花園。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">塞維利亞,真是個理想的居住城市,有歷史沉淀出的華麗大氣,現代都市的動感,和在河邊的清雅溫婉。對這個城市特殊的熱愛,來源于西班牙廣場第一眼的驚艷。這個廣場是為1929年伊比利亞美洲世界博覽會所建,也是整個西班牙最大的廣場?,F在這些建筑用于政府辦公,白天開門可以進去。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">四座藍色的拱橋,分別代表了西班牙的四片國土,</span><span style="font-size: 12pt;">Castilla,León,&nbsp;Aragón&nbsp;y和Navarra,不要說墻上呈現了58個城市歷史的瓷磚畫,和屋頂上十二圣徒與圣母的雕塑,就連腳下踩的地磚都有它的寓意。古羅馬式的回廊,摩爾風格的拱門,金黃色的墻磚,中間是巨大的圓形噴水池,有馬車帶著游客來來去去。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">在遠處只覺得氣勢宏大,走近看才驚嘆于它的精美絕倫,每個部位都是細細雕琢,晚上燈火燦爛,奇妙的藍色在燈光的映射下像是不屬于這個星球的顏色,怪不得說星戰II是在這里拍的,這完全像是從憑空而降的宮殿,根本就不是現在的任何能工巧匠能造的出的。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">落日余暉下的西班牙廣場。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">西班牙廣場整個建筑呈半圓形,外部用各種瓷磚鑲嵌而成,代表原西班牙58個省。樓群周圍有一條人工小護城河,上面建有數座小橋,氣勢不凡,別具一格。&nbsp; ?</span></h1><p style="font-stretch: normal; font-size: 21px; line-height: normal; font-family: &quot;.SF UI Display&quot;; color: rgb(69, 69, 69); min-height: 25.1px;"><span style="font-family: &quot;.SFUIDisplay&quot;; font-size: 21pt;"></span></h3> <h1><span style="font-size: 12pt;">第十站:塞維利亞大教堂 | 一座哥特式的大教堂。</span><span style="font-size: 12pt;">塞維利亞大教堂是僅次于梵蒂岡圣彼得教堂和米蘭大教堂的世界第三大教堂。航海家哥倫布便埋葬于這座教堂之中。教堂內石棺上四位西班牙騎士抬起哥倫布靈柩的雕像是最震撼人心的景點。爬上教堂鐘樓希拉爾達塔后可以鳥瞰美麗古老的塞維利亞老城??上У氖切谐叹o,只能外觀看一下了,留點遺憾下次再來。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">教堂邊側有一座高聳的方形高塔,這是非常有名的希拉爾達塔(Giralda),是原伊斯蘭教寺院建筑中僅存的一部分,塔身墻面上有著豐富的阿拉伯藝術特色的花紋圖,十分精致。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">塞維利亞老城的全景照(網照)。</span></h1> <h3><h1><span style="font-size: 12pt;">45歐二十五分鐘在西班牙馬車上逛街,感覺好棒呀!</span></h1></h3> <h1><span style="font-size: 12pt;">晚上入住城堡酒店,好重的門鑰匙。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">旅行社為我們預約了一頓當地時間的年夜飯,并送了紅酒讓我們享用。可預約的時間正好與弗拉明戈歌舞表演時間相沖突,表演只能延后在巴塞羅那看了,甚是遺憾!</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">西班牙人吃年夜飯時有一道奇特的程序:每個人要吃掉12粒葡萄,而且必須保證在午夜的鐘聲響起前吃完它。據說這12粒葡萄代表著來年的每一個月,葡萄的酸甜可以當做是占卜,甜味代表著幸福和順利,酸味則相反。 ?</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">西班牙比中國晚7個小時,這是我第二次在異國他鄉吃年夜飯了,祝我在新年里一切順順利利平平安安健健康康!祝家人安康幸福!</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">這碗泡飯不錯,在上海最喜歡吃的就是海鮮泡飯,這里雖然是雞肉泡飯,不過味道還是可以,吃后暖暖飽飽噠。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">城堡的早晨,熱愛生活的人將會始終不變,找尋初心繼續出發,愿新年勝舊年,繼續熱愛生活,從心出發!</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">第十一站:</span><span style="font-size: 12pt; font-family: Helvetica;">龍達是個人口僅三萬多人的小鎮,早在羅馬帝國時代就誕生了,發展于摩爾王朝。整個老城由于佇立在懸崖之上,給人一種驚心動魄的壯美之感。被賜與過無數種名稱“建在云端的城市”、“懸崖邊的白色小鎮”、“全世界最適合私奔的地方”等等。</span></h1> <h1></h1><h1><span style="font-size: 12pt;">龍達也是西班牙斗牛的發源地,有西班牙歷史最悠久的斗牛場及博物館,小城安寧、質樸,仿佛是從周圍的山崖之中自然生長出來的。為了拍到好照片走了一個小時。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">海明威在小說《死在午后》中寫道:“如果你想要去西班牙度蜜月或者跟人私奔的話,龍達是最合適的地方,整個城市目之所及都是浪漫的風景……</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">龍達在歷史上被授于無數個名稱,”建在云端的城市、懸崖邊的白色小城、全世界最適合私奔的地方......“同時它也是西班牙斗牛士的故鄉,它匯入了所有讓人心動的詞匯:美麗、神秘、險峻、浪漫、私密、刺激、狂熱......成就了今天這座建在云端里的《天空之城》。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">龍達實在太小了,我們里里外外走了一遍,安達盧西亞地區層層疊疊的白房子真好看呀,有時候恍惚覺得它有點西藏民居的風格,東西方在某些地方總有交融吧!</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">龍達斗牛場,被稱為西班牙古老的斗牛場之一,建成于1785年,共花費了6年時間。龍達被稱為現代式斗牛的發源地。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">看臺下的空間被開辟為斗牛博物館,館內按照時間的順序展示著斗牛文化的發展,著名斗牛士的服裝用具等。在沒有斗牛的季節里,來這里看看最古老的斗牛場是一次非常有趣的體驗?,F在有不少人以所謂的動物保護的名義反對斗牛,我覺的斗牛和弗拉門戈一樣是西班牙的靈魂,沒有斗牛的西班牙將殘缺不全,西班牙斗牛作為人類珍貴的文化遺產應該保護和傳承下去。真希望有機會能夠在現場看一次真正的西班牙斗牛,當然能夠在這座古老榮耀的圣地最好。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">這條河上原先有一座橋,因年久失修而倒塌?,F在這座橋建于1751-1793年,被當地人稱為新橋(PUENTENUEVO),從橋樁基礎到橋面高達98米,是龍達最富有代表性的建筑之一。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">在龍達參觀了西班牙最古老的斗牛場后,飽餐了當地特色牛尾餐。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">斗牛是西班牙人最熱衷、也是最受歡迎的傳統活動,當一頭牛被斗牛士宰殺后,這頭牛隨即被賣作牛肉出售,任何部份都可以制成食品,其中牛尾和牛鞭更是美味佳肴。在深受回教文化影響的安達盧西亞地區,牛肉更成為最受推崇的肉食之一,配合阿拉伯人所引進的多種新奇食材,以及傳統的燉煮烹調方式,發展出用牛尾、蔬菜和紅酒燜燉而成的菜燜牛尾。個人覺得這個比較適合中國人口味,就是紅燒的做法... ?</span></h1> <h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h1></h1><h1><span style="font-size: 12pt;">第十二站:從龍達到米哈斯1.5到2小時,十八彎山路,真不知這山有多高?繞著繞著,來到了米哈斯,藍天、白墻、褐色的山丘、金色的陽光。但是,說起印象最深刻的,第一個涌現出來的,還是驢子,沒錯,就是“睫毛精”的驢子,也是最具特色驢子。這里的驢子是作為代步工具使用的,出現這一情景得益于小鎮高低起伏的道路。常見好奇的游客,被小毛驢馱著,晃晃悠悠就是一圈。小鎮的毛驢出租車行業較具規模,商業化程度也較好,所以驢子都很友善,各色光鮮打扮,在路旁整齊排列。</span></h1> <h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3> <h1><span style="font-size: 12pt;">許多地中海小鎮的墻面都是白色,有說法是因為白色可以反射大量的陽光。米哈斯有“毛驢出租車”,觀光更多的還是馬車。 ?坐在馬車上,穿行于白色的街道,馬蹄的嘀嗒聲回蕩在耳邊,俯瞰蔚藍的地中海與藍天相交,卻難分彼此。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">米哈斯小鎮位于西班牙南部太陽海岸山區,坐落在地中海之畔400多米的山腰上,是一個非常美麗的小鎮。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">米哈斯分山上山下兩部分。山下所在的海岸稱為”太陽海岸“,它被認定是全球最美的海岸之一。山上綠樹環抱中就是米哈斯小鎮了。</span><span style="font-size: 12pt;">白墻配上紅瓦,整個小鎮沿著坡度平緩的山麓鋪開,蜿蜒的小街道更是十分優雅。層層疊疊的白屋令人賞心悅目?!懊娉蠛?,背靠青山,擁有一幢屬于自己的白色小屋”。這是電視劇里常出現的臺詞,表現人們對美好生活的向往和憧憬,原來這一切在這里都是現實存在著的啊。這里被稱作”歐洲的太陽臺“,是歐洲人的度假天堂。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">這里的人們生活富足安逸、幸福平和無憂無慮。米哈斯就像地中海一顆遠離塵世的明珠一樣,在陽光海岸邊閃閃發亮。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">世上有太多美麗的角落和丑陋的城市,而米哈斯不正是那最美麗的角落嗎?這座歷經了千年的白色小鎮,會在每一位游客心里打下深深的烙印。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">第十三站:【格拉納達】阿爾罕布拉宮,世界文化遺產,阿拉伯語“紅色城堡”的意思,公元11世紀由摩爾人開始建造,是穆斯林安達魯西亞文化的瑰寶。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">阿爾罕布拉宮位于格拉納達,堪稱“西班牙的故宮”。格拉納達位于內華達山麓,附近是灌溉便利的平原,城市盤踞在小山丘上,阿爾罕布拉宮則坐落在山丘的最高處。在阿拉伯語中,“阿爾罕布拉”是“紅色”的意思,故又名“紅堡”。阿爾罕布拉宮的命運也與安達盧西亞的歷史進程緊密相連。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">赫內拉利費宮和花園,修建于格拉納達蘇丹穆罕默德三世的統治時期(1302 至1309年)。赫內拉利費宮包括水渠庭院,有長長的水池,兩側有花壇,噴泉 ,柱廊,涼亭框架,以及蘇丹花園。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">行走在安達盧西亞省,像是到了歐洲最有異國風情的地方。有位作家曾經說過,旅行的精髓是一種流浪感,特別是在不同文化中展開的異域漫游。的確如此,短短的十幾天中,我們便深切感受到,這里最吸引人的,恐怕就是多元文化。參觀過的教堂,風格從哥特式、巴洛克式到拜占庭式,令人眼花繚亂。而那些卻只是宏觀的差別,細微之處尚有很多可琢磨的地方:有時是伊斯蘭風格的教堂外墻,內心包裹的,卻是個哥特式的尖塔;我們的目光穿過一個個雕花的內柱,最后,卻落到畫著圣經故事的彩色玻璃窗上。從發現新大陸的黃金時代,到由盛轉衰的盛世落幕,西班牙人爭斗、接受,直至融為一體,最終在結了痂的傷口上長出了財富與驕傲。也許,這才使得那些故事有了順理成章的理由。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">卡洛斯五世宮殿,復古羅馬風格愛奧尼亞式立柱,這里保存的比較完好,地下還有一層是講述阿爾罕布拉宮建筑的博物館,看到了立體的模型。</span></h1> <h1><span style="font-size: 12pt;">話說旅游對我生活的充實不僅在路上這短短幾天,更在前期的準備工作,及后期整理,回味,夯實中。&nbsp; ?</span></h1>
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