回到故鄉才知味

風吟

一 久未在織金過年，那熟悉的年的味道，便在異鄉的歲月里日漸淡泊。我不甘于她的消失，終于在混凝土森林的寫字樓里，幡然感悟自己對故鄉的不敬，那些兒時過年的一幕幕涌上心頭，于是決定無論如何，今年也必須回鄉過年。 小時候盼過年，因為過年可以不讀書不上學，可以有新衣服壓歲錢。記得那時父親還在，家父當然是過年的主角，一家人在他的鋪排下，緊張而有條不紊的進行著年前的準備。 隨著年的臨近，年味在織金的大街小巷中彌漫且日漸濃厚，伴隨年豬漸漸稀疏的嘶鳴，各家熏香腸臘肉的、殺雞宰鴨的、做八寶飯水八碗的、做湯圓引子滾米團芯子的，打粑粑磕米面的，林林總總忙忙碌碌，一城人便在這微醺的風里迎來期盼已久的過年。 臘月三十合家團聚，這是一年中最重要的日子，無論你是達官顯貴還是平頭百姓，不論你近在咫尺還是天涯海角，織金人的習俗就是回家過年。此時從四面八方歸來團聚在一起的家人們，在七碗八碟的美味佳肴和隆隆的鞭炮聲中推杯換盞，共同迎接新年的到來。其實，在織金過年已經不只是團聚那么簡單了，而是家人們渴望了一年的親情，必須要經過這個儀式才顯得圓滿。 三十過后是大年初一，織金的老街上天下第一的財神廟在爆竹聲中迎來第一撥香客，這座大約在康熙初年就已存在的古建筑，高達四層的純木結構居然未用一顆釘子，且恢宏大氣精雕細琢，和高高南山上威震八方的南門塔一道，是我們小城織金的象征。到財神廟祈福，是地道織金人過年的必須程序，莊嚴的財神廟在兒時的記憶里巍然屹立，多年的香火熏得它滿身黢黑，但越發透出建筑的悠久與厚重，是織金不可多得的歷史文物之一。 在貴州冬季漫長而陰郁的日子里，人們渴望春陽將霾霧一掃而空，所以用期待的心情聆聽著春天的腳步，不知不覺間雖春寒料峭，但貫城河邊的垂柳已現一抹新綠，大府頭也早已紅男綠女熙熙攘攘。初一逛大府頭是各家各戶新年迎春第一等要事，早上吃完湯圓，男女老幼便紛紛走出家門，涌入當時覺得寬敞無比的大府頭，我們小孩子則穿了過年新做的衣裳蹦蹦跳跳、呼朋喚友。興高采烈之余通過大府頭的游蕩，其實每個人都有小心思，就是在暗中顯擺自己的新衣。 逛得差不多了，就小心的從內衣夾層拿出壓歲錢，在大府頭后的小東門選一家蕎涼粉店吃粉。說到織金獨有的用蕎子做的涼粉，當然還是回龍橋頭謝家的味道最好，那冰絲絲的涼粉，配臭得發灰的霉豆腐和辣椒加炒黃豆蘸水，如果再來一個皮蛋就堪稱完美了。吃完蕎涼粉，王幺貴家的發粑和太平橋上卯家的烙豆腐干也不錯，吃烙豆腐時，為多蘸香辣可口的辣椒面，織金人多了一句調侃“六面六帶撮”，這其中的樂趣是可褒可貶，只有地道本地人才能體會，每每想起這些我都禁不住口舌生津。此時如果荷包還有錢的話：炸洋芋、炸堿豆腐、滾米團、付油湯圓、甜酒粑、手撕豆腐、春卷等等數不勝數，實在是安逸得很。 有人說胃是有記憶的，所以小時候吃過的東西一輩子都喜歡，看來此言不謬，因為即使多年后品嘗過各地的美食，我仍然改不了對故鄉風味近乎偏執的喜愛。 吃完小吃，小伙伴們三五成群在童生橋、回龍橋、雨灑金橋、北門橋、向陽橋、太平橋、月生橋、月華橋、狗橋上徘徊；在玉皇閣、回龍庵、文昌閣、鳳西書院、東山寺、夀佛寺、財神廟、紫竹庵、斗姥閣流連忘返；在響水龍潭、三潭印月、四方井、金魚池、冒沙井、雙堰塘嘻戲游玩……這些兒時的美好時光伴我離開小城外出謀生，每每憶起都禁不住潸然淚下！ 啊，生我養我的故土織金，我是如此深沉的摯愛著你，走遍萬水千山、經歷人生百味才知曉，原來水是故鄉甜，月是故鄉明。 二 回家過年就是想再次體會故鄉的年味。今年春節雖然大街小巷風物依舊，步行街還是一樣的熙熙攘攘，各種小吃還是擺滿河坎，但經過多年城市建設，小城的變化實在太大，以至于都有些陌生，尤其是織金古鎮的落成。人們因為古鎮的落成，不知不覺中年初一走大府頭的人少了，走古鎮的多了起來。 不得不說造物主是偏愛織金的，從遠古走來的織金東城，大山經千萬年洗禮使泥沙俱下，漸漸填平了凹凸起伏的山地，祖先們便在這塊沉積的土地上耕種勞作、繁衍生息。滄海桑田中不知時光幾許，忽有一天發現浮土上下，竟是一個面積達二千余畝的超級天然“盆景”。盆內溝壑縱橫、怪石嶙峋，三面大山古木蒼翠、風光壯美，低處茂林修竹、泉水奔涌。呀，原來我們熟視無睹的地下，竟藏有如此驚世駭俗的景觀，這個發現一下子震撼了所有人。 我去過江南的園林，去過大理麗江，見過日本園林的典范——枯山水，走過無數知名不知名的古鎮，它們或許有自己的獨到之處，但要說天然盆景園林則非織金古鎮莫屬，這個大自然的鬼斧神工造型之美、面積之大無出其右，所有倚自然而建的人工園林在她面前黯然失色。而且不僅如此，東山寺古建筑群，魚山藏經樓，以及織金八景的穿洞流云、呂祖仙蹤、榜山東掛、神龍蟄影等等更增添了她的底蘊。同時因為古鎮四周高山環伺、而盆地地勢低平利于集水，以豬粑粑潭為首的三個龍潭聯通了地下暗河，來自大山內腹的潭水深不見底陰森可怖，讓人不寒而栗。龍潭涌出的泉水在這個碩大的盆景園中恣意游走、奔流不息，然后匯入寬闊的雙堰塘，再注入織金貫城河流向遠方———— 于是古鎮選擇了最優秀的園林設計，然后輕輕剝去覆蓋的泥土，最大限度保留自然，讓那些沉睡億年的巖石重見天日，并和周圍高大雄渾的山體相輝映，然后引潭成河、掘土為湖，使流水淙淙纏繞其中，急湍飛瀑遍流于地，其間更遍植蒼松翠柏、奇花異草，只在蜿蜒處不經意的引石為橋、鑿巖為道，再置光源點綴，正所謂假作真時真亦假，讓游人撲朔迷離，仿佛不小心誤入了仙界。 任何一個園林，建筑必是點睛之筆，于是造型別致的各種水榭、回廊、橋梁和亭、臺、樓、閣依地理山勢而建，各種別致的小院和古建散布其間，其中不乏恢宏大氣的孔廟和寶楨陳列館，還有貴州第一的超五星賓館——織金飯店等等。山水和建筑、人文的交相輝映，讓這座自然之城冠壓群芳、熠熠生輝，成為中國園林史上獨一無二的輝煌巨著。 身邊有此美景，過年逛古鎮就順理成章成了織金人的新節目，親朋好友扶老攜幼在這座園林之城倘佯，充分享受自然和人文之美，言語之間，大家對鄉土的巨變充滿了驕傲。 這就是現在我的故鄉，一個傳統和現代相契合，一個微縮了近代中國歷史的地方。隨著濃濃的年味在鞭炮聲中漸漸散去，織金回首，看父老鄉親的幸福日子我感慨萬千。無論秦皇漢武還是康乾盛世，要說百姓的日子好過，還看今朝！ 鳳鈴風吟 于2021年除夕

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