<h3> 侄子梁興亮弟兄四個,哥哥嫂嫂都是地地道道面朝黃土背朝天的農民,作為老大的他,大學畢業就面臨著打回原型的危機,生存的壓力讓他不顧一切一頭闖入鄭州。</h3><h3> 初入鄭州的他是從學校剛畢業的一個冶煉技術人員,三班倒的工作讓重尚自由的他乏味,論資排輩的工廠讓自傲的他格格不入,想自由,想悠閑,想擁有自己自由支配的人生。無意間愛好喝茶的他走入云南易武的茶山,把業余愛好做成了一份事業,用十年時間創造了一個品牌,擁有了一批追隨者,擁有了一個展示自己的舞臺。</h3><h3> 2017年6月想學茶藝的我在他國香茶城的茶館里每天聽他講他的茶講他的壺講他追求媳婦講他的兒子講他的茶友講他想把茶做到極致的艱辛。為獲得好原茶走遍云南易武的山山寨寨的他十年了被云南山里十個蚊蟲一盤菜的大蚊子叮咬的腿疙疙瘩瘩反復發作至今未愈;幾分鐘品一份毛茶,一天品無數的毛茶的他喝到胃疼;創業無資金無背景一步一坎坷都咬牙走過來了。<br></h3><h3> 一個農村孩子用他自己的智慧,從原陽縣太平鎮鄉梁寨村融入了河南省省會鄭州市國香茶城大舞臺,創造了自己的茶葉品牌……一葉如愿,在這個上億的人口大省,擁有了自己的一片天地和自己摯愛的女孩子和孩子,過上了制茶,品茶,彈琴,書畫會友的愜意生活:</h3><h3>“軒窗清朗,素席抱真,</h3><h3>案上一花,賞一季嫣然;</h3><h3>席上一琴,聽一夜秋風;</h3><h3>幽簾一抹,觀痕碧色;</h3><h3>爐火細細,凈幾落落。</h3><h3>茶器如玉,茶色如醉,</h3><h3>忘塵出世!”</h3><h3> </h3> <h3>一室秋陽,一池碧水,一杯古樹老茶,一曲《井岡山上太陽紅</h3><h3>》,人靜心安然!</h3><h3> 這一段光陰為梁興亮的兒子一個十四歲少年梁青楊所俘獲!</h3><h3> 師承趙曼勤老師得意門生孫穎穎的他以一曲《戰臺風》奪</h3><h3>河南省第八屆青少年古箏邀請賽金獎!</h3><h3>中韓文化交流”荷花風彩”大賽金獎!</h3><h3>中央音樂學院古箏大賽金獎!</h3><h3>2017年8月份以一曲《井岡山上太陽紅》過古箏八級。</h3><h3>2018年中招考試后準備了一個月就考過了過古箏十級。</h3><h3> 生活中他是一個下車會順手為你拎包,吃過飯主動洗碗,時不時玩笑父親寵媳婦如養了一個閨女的勤奮活潑可愛少年!</h3> <h3>再次端起到煮了的這款1700多年的古樹普洱生茶,久已期待的味蕾依然被它的甘甜、綿柔、爽透,輕凈,清厚俘虜!以至于到家幾天了再喝啥茶,都寡淡味!</h3><h3> 六月底七月初,在鄭州國香茶城學習茶道時,恰巧《傳統工坊》從老國香茶城向新國香茶城搬遷,繁勞忙累之間口渴,一屋子大大小小紫砂茶罐,獨獨看著兩個青花罐子爽目,嗅嗅里面的茶胞,香氣清甜,看看樣子如鳥爪,就隨手捏幾根扔在公平杯里泡了喝!茶湯淡淡清淺,入口輕甜舒爽,茶氣通透綿柔。</h3><h3> 隨招呼侄媳婦嘗嘗,她一嘗就問我泡的什么茶。當她知道是青花瓷罐子里的茶時就說了一句:"我的好姑姑,你還真有茶緣啊!這棵古茶樹1700多歲了,頭年一棵茶樹就做了這一點點茶。第二年再去,天災茶樹已經沒有了!絕版古樹茶啊!一直珍藏著,舍不得喝呢!" 我忙問這樣稀罕的絕版茶,咋賣呢?</h3><h3>侄媳婦笑了:"不賣啊姑姑,就這一點點,沒有了,放著有緣人偶爾品一次也就是了!"</h3><h3> 茶博士告訴我,好茶身體是有感覺的,好茶的細胞里帶著高山朝霧暮云的記憶,它會向有緣人傳遞它朝朝暮暮所經歷的風風雨雨,它吸取的天地精氣,它遺世獨立的年華。</h3><h3>茶承禪意,禪存茶中!</h3><h3> 感恩遇見!感恩有緣!感恩它將一世的風華饋贈!</h3> <h3>如果您有茶緣步入鄭州新國香茶城1號樓408 一葉如愿 普洱茶莊,那么我們以茶會友可好?</h3> <h3>新茶普洱茶下來了,許多愛茶的朋友都會買一些普洱茶讓它們慢慢轉化,期待著它們轉化后的甘美!可是普洱茶干燥的方法會</h3><h3>嚴重影響普洱茶后期的轉化。現在分享一下普洱茶傳統制法之“陰干”。</h3><h3>茶葉蒸壓成形后,在通風,避光的條件下干燥,這種方式稱作陰干。陰干的最大好處是通過自然的蒸騰作用,帶走茶葉的多余水份,留下茶葉后期轉化所必需的分子水。</h3><h3> 目前,大多數廠家所采用的是溫室干燥的方式。由于茶葉在高溫狀態下,以很短的時間就能達到完全干燥,茶葉脫水嚴重,茶葉后期轉化的條件就被嚴重破壞。如此一來,茶葉就被做”死“了,后期的轉化也會變得很差。</h3><h3> 傳統方式制茶的好處就是在全程低溫的條件下完成茶葉的加工制作,從而保證了普洱茶在后期的存放和儲存過程中”后發酵“更佳。而具有”后發酵“品質的普洱茶,才是大家追求和喜愛的傳統工藝普洱茶,也是普洱茶區別于其他茶類的主要特征。</h3><h3>--------一葉如愿梁興亮執筆</h3> <p>梁興亮的茶經</p> <p>傳統制茶。</p>
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