<h3>散文~臘月門兒里飄過來的鄉愁</h3><h3> 一進臘月門兒,大街小巷就熱鬧起來了,小商小販的叫賣聲摻雜著粘豆包的香甜,散發著一縷縷新年的味道。市場上趕集的人明顯地多了起來,那一張張喜氣洋洋的臉上堆滿了幸福和希望,而那濃濃的年味,就從著那大包小包的購物袋飄到人們的心里。</h3><h3> 或許是我人過中年,或許是物質生活水平的提高,對于年,沒有孩兒時那種期盼和渴望了,但是對年的感情依舊是那么深刻,每當臘月門兒一開,那一串串的鄉愁順著年味就飄了過來。</h3><h3> 記得小時候的冬天特別地冷,一進臘月門兒,生產隊就不那么忙了,父親回到家就開始打掃院子,把房前屋后整理的干干凈凈。母親負責拆洗棉衣棉被,奶奶就更忙了,張羅著給我們每人做新衣新鞋,還要找時間張羅著過年祭祖的準備。也就在那一年,有一件事讓我至今無法忘懷。</h3> <h3><span style="line-height: 1.8;"> 記得那是臘月二十幾吧!早晨起來奶奶就張羅著給太奶奶和太爺爺打紙錢,吃完飯就讓我去三太爺家借紙鑷子,那是一種過去打冥幣的工具。我一路小跑到了三太爺家,一推門正看見三太奶掀鍋,蒸了一鍋秫面餃子,看我去了,趕忙拿出一個讓我吃。我說是來借紙鑷子的,三太奶把紙鑷子拿給我,我接過來就往外跑,我是一分鐘都不想多待,是因為那餃子對我來說誘惑力實在太大了,就在當時來說,我們平時是吃不到餃子的,只有過年過節才包那么一頓。那時三太爺是遠近聞名的老中醫,生活條件比我們普通人家要好一些。</span><span style="line-height: 1.8;"> </span><br></h3><h3> 等我跑到院子中心的時候,三太奶還是追了上來,嘴里一邊叨咕著說我太靦腆,一邊遞我兩個餃子,餃子沒用碗裝,是用手拿的。當時我看那手啊是那么的黑,我說啥也不要。我早就聽來我家串門的人講,三太奶經常不洗臉不洗手,還伺候重病在床的兒子,那手有多臟啊!任我怎么拒絕,三太奶還是把餃子塞在我的手里,沒辦法我把餃子拿回了家。</h3><h3> 到了家,我把餃子放在炕沿上,奶奶問了我緣由就說,既然三太奶給了就吃了吧。我們姐幾個誰也不吃,就那么瞪大眼睛看著,嘴里的口水啊!就差點流到外邊,可就是不吃。奶奶沒辦法就說,不吃給你爺吃了吧,你爺不嫌埋汰,我就把餃子放到爺爺手里,看著爺爺吃的是真香啊。</h3><h3> 我們姐幾個就那么眼巴巴地看爺爺吃完,轉身齊刷刷地來到奶奶跟前,幾乎異口同聲地說,奶,咱家也包餃子,可奶奶說,咱家沒有肉,沒有面,連個雞蛋都沒有,拿啥包啊?我說不放肉不放雞蛋也行,奶奶說那也沒有面那,這時小妹妹拿了一個瓢,到廚房舀了半瓢玉米面說,奶,咱家有面,奶奶嘆了口氣說,這玉米面可咋包餃子啊?</h3><h3> 奶奶嘴里一邊念叨著,這可咋整,一邊走到碗柜前,打開門一看,還有一塊豆腐,眼睛一亮,高興地說,好,咱晚上包餃子。我們姐妹非常高興,忙著幫奶奶拿凳子,拿菜刀,奶奶就把頭一天我和爺爺下菜窖收拾出來的老菜幫子剁碎,一邊剁一邊說:“好白菜還能放一段時間,要不開春什么菜都沒有了”。剁完菜以后,奶奶在一個袋子里抓一把粉頭用開水泡開,又在鍋里放點豆油,然后把豆腐用刀打成片,放在油里煎一下,再和粉條一起剁碎,放在白菜餡里,奶奶又用篩籮子篩了兩碗玉米面,就開始和面包餃子了。玉米面松散很不好包,奶奶就一點點的把面攤在左手掌上,再放上一匙餡,再用右手小心地往一起攥,當攥成餃子型的時候就放在泡好高粱葉子上,奶奶說這樣可以防止粘簾子。</h3><h3> 好容易盼著奶奶把餃子包完,我給奶奶拉風閘,不一會就開鍋了,我們姐妹圍著鍋臺等啊等,總算等到奶奶掀鍋,別提多高興了,那一頓玉米面的餃子啊,吃的真香,一直吃到實在咽不下了,才放下碗筷。</h3><h3> </h3> <h3><span style="line-height: 1.8;"> 奶</span><span style="line-height: 1.8;">奶一邊拾掇碗,一邊把餃子放到鍋里,留著父母回來再吃,嘴里念叨著,凈顧著吃了,給你太奶奶的紙錢忘打了。我說沒事我打,可奶奶說,要爺爺和父親打才行,我很好奇,就問為什么,可奶奶什么也沒說就抱柴禾去了。看奶奶出去,我連忙學著父親的樣子,把頭一天準備好的柴火灰鋪在地上,再把燒紙鋪在上邊,一個腿跪著,左手拿著紙鑷子,右手拿著榔頭,一下一下打了起來,剛打了十多下,奶奶就回來了,見到我在打紙錢,著急忙慌地說,我的小劈柴棒子啊《小劈柴棒子是奶奶被我們氣到時常用的一句話》,你咋啥都敢動啊,你打的紙錢你太奶奶能收到嗎,而且打的那么稀,要一個接一個的打,收到的錢才多。奶奶忙把爺爺叫過來接著打,我呢,怕媽媽回來挨說,跑出去玩了。</span><br></h3><h3> 光陰似箭,轉眼間過去多年,我從一個不懂事的小姑娘到現在做了外婆的小老太太,每當臘月門一打開,我就情不自禁地想起爺爺和奶奶,雖然去世多年,但當年的點點滴滴始終無法忘懷,那一頓玉米面的餃子啊,始終是我舌尖上的美味。偶爾也會常常想起,我偷著打紙錢的那份孝心,太奶奶收到沒有呢。</h3><h3> </h3>
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