澳門附近原來還有這樣一座城市，你去過嗎？吳大大婷 <h3>深夜失眠，輾轉反側間突然想起那只在澳門大利來記吃過的菠蘿豬扒包。剛出爐的菠蘿包燙手，夾著的大塊豬扒散發著迷人的肉的香氣。</h3> <h3>一大口咬下去先是【吱】一聲輕響，接著是彈性緊致的肉的觸感，咀嚼中，酥皮在嘴里碎開來，混合著大口肉，甚是懷念。</h3><h3>僅一只小小的豬扒包都足以讓我每年至少去一趟澳門，然而它對我的吸引力遠不止于此。</h3> <h3>澳門很小，所有東西都很密集，賭場、百貨、景點、食肆、人流，在眼前交疊著。從紙醉金迷到市井街巷，有時候只需要一個轉身。左手滄桑，右手繁華是澳門的最好寫照。</h3> <h3>深巷里剛出鍋的上海鍋貼冒著迷人樸實的鑊氣；狹窄小店里一碗綿軟濃稠的白粥伴著新炸油條；安德魯蛋撻老店在夜晚的路環街上孤寂亮著燈；紅極一時的蛋糕店隱匿在一幢又一幢居民樓后；以及永遠排著長隊才能買到的限量菠蘿豬扒包</h3><h3><br></h3><h3> 只要你愿意</h3><h3> 澳門會用無盡驚喜滿足你的胃</h3><h3> 而這次阿污要分享的</h3><h3> 就是這獨屬于澳門街邊小巷的煙火氣</h3><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 盛記白粥</b></font></h3> <h3>盛記的招牌白粥美名遠揚，但與其說是白粥，阿污覺得它更像豆漿。甚少米粒（唔據說是將米先磨碎再下鍋熬），粥水晶瑩，入口香滑。但即便如此，蘿卜糕還是更得我心呢，濃郁的蘿卜香，爽滑的口感，炒雞棒~</h3> <h3> </h3><h3><font color="#ed2308"><b> 祥記面家</b></font></h3> <h3>阿污點了他家的招牌蝦籽撈面和一份蔥燒魚皮。面是有嚼勁的，爽口彈牙，混合著蝦籽的焦香氣，鑊氣十足。魚皮也很鮮美，脆脆的嚼起來很過癮，并沒有身邊吃過魚皮的朋友說的那股駭人的腥味。</h3><h3>和阿污一起拼桌的一對母女嘗了一筷子后也要了一份，看來味道是真的不錯哦。</h3><h3><br></h3><h3>另有一家面館“黃枝記”也很有名，但是距離阿污上一次吃已經有好幾年的時間了，具體味道怎樣著實是忘掉了，只記得每只鮮蝦云吞里藏著的巨大蝦仁，一口下去很是愉快。</h3> <h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 杏香園冰室</b></font></h3> <h3>杏香園就在祥記面家不遠處</h3><h3><br></h3><h3>12月的午后，陽光顯得尤為溫暖迷人，此時一小碗老字號糖水能頃刻俘獲你的心。</h3> <h3>芒果馬蹄沙清爽鮮甜，馬蹄沙粘稠但爽脆，芒果切得隨意但勝在酸甜適中。對于一個一度鐘情學校小超市2.5一罐馬蹄爽的人來說，這款甜品的口感無疑滿分。</h3> <h3>之所以點了椰汁杏仁核桃糊，完全是因為網評推薦，畢竟糊糊狀的東西一般不是為中老年人所喜愛嗎？但結果還是挺意外的，一勺下去嘗到的是驚艷。核桃被磨得很細，帶著香濃的杏仁味滋潤著你的口腔。膩是糊糊狀甜品的普遍弊端，它也不例外，但仍然值得推薦，嗜甜的伙伴肯定好這口。</h3><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 卡夫卡</b></font></h3> <h3>澳門氹仔有條街叫布拉格，很有意思的是布拉格街上有一家法式餐廳叫卡夫卡。店內裝潢小資，午后的陽光透過落地玻璃，灑在坐滿食客的木質長桌上，落在白色瓷杯上，杯上的logo是一只長尾巴的藏青色雀鳥，扛著小行囊的樣子甚是可愛。</h3> <h3>老板說，取名Kafka卡夫卡，是因為店在布拉格街，也很喜歡卡夫卡的作品。而在捷克語中，Kafka是一種尾巴很長，喜歡躲藏的雀鳥，因此將它設計成logo。</h3><h3><br></h3><h3>從法國“學藝”歸來的老板娘，創作的每款甜品都有其相關的故事或是旅行的意義，然后詩意般地呈現給客人。</h3> <h3>都路里（tsujiri），名字取自京都抹茶名店的都路里茶寮，這是僅屬于京都的回憶。老板寫到：上等的日式抹茶，搭上調和甜度的東豆，用最簡單原始的配搭，就是最禪意的都路里。當清新抹茶遇上微甜紅豆餡，柔軟的蛋糕入口即化，傳統日式甜點中隱含著新意，挺讓人意外。</h3> <h3>白朗峰（Mont Blanc），用上法國粟子和生奶油做成的Mont Blanc，幼滑之余亦很清新，不似日常栗子蓉那般甜膩。微微顆粒感使得奶油更加有趣，若能配上一杯茶，整個午后時光都仿佛亮堂起來。</h3><h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><b> 安德魯餅店</b></font></h3> <h3>從黑沙灘乘公交車到達路環市中心已是晚上七八點。冬日的夜晚總是格外清冷，昏黃燈光下的小路上被沒有多少人走動，圣誕的氣氛似乎沒有影響到這個安靜的小地方。</h3> <h3>尋尋覓覓，終于在“十月初五”的小馬路邊找到了葡撻的鼻祖店——澳門安德魯餅店。刻字的折疊鐵門，有些破舊的門面，室內一半空間被當做烘焙間使用，略微斑駁的墻體訴說著歷史的悠久。</h3> <h3>新鮮出爐的蛋撻有著深棕色焦糖斑，散發出迷人焦香，輕輕咬一口，松脆酥香的層層塔皮發出脆響，蛋黃層的油很快溢出，還熱乎的蛋黃入口即化，濃香撲鼻。冬日夜的冷風啊，就被這一口蛋撻暖化了。</h3> <h3>圣誕節在澳門的吃吃吃體驗大致是這么多了，可澳門街頭讓人流連忘返的可不止這些呀。義順牛奶公司的雙皮奶，官也街莫義記的榴蓮雪糕，恒友的各類丸子還有哪家的牛肉干雞仔餅雪花杏仁片……每次去總有小確幸。</h3><h3><br></h3><h3> 有人曾問</h3><h3> 年年去澳門，你什么時候才能膩呢</h3><h3> 我想啊</h3><h3> 靈魂到了澳門就只管隨遇而安</h3><h3> 沿路都是風景，轉角就是驚喜</h3><h3> 等我用腳丈量完這每一寸土地</h3><h3> 我再回答這個問題</h3><h3><br></h3><h3>離澳門不遠處，還有一座美麗的城市，如果說澳門是熱情時尚的青春女孩，江門則更像出生書香名門的大家閨秀，讓我們一起結識一下它吧！</h3><h3><a href="http://v.colorv.cn/play/118544229?c=2&u=807e9bd26230c216&referrer_user_id=13746049&from=groupmessage" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>江門印象I這座散發著獨特僑鄉魅力的城市，你是否會留戀？</a><br></h3> <h3>主題創意：吳玉婷、李有娣、鐘穎</h3><h3>文字：鐘穎、李有娣、吳玉婷</h3><h3>拍照攝影：鐘穎、吳玉婷、李有娣</h3><h3>排版：李有娣、吳玉婷、鐘穎</h3><h3>推廣宣傳：鐘穎、李有娣、吳玉婷</h3>