<h3>昨晚和父親通話聊天時(shí)，除了一些日常生活中的話題外，父親說(shuō)幾天前自己空閑時(shí)，把今年收獲的荏(ren)拉了一袋去榨了些油，言下之意要送一些過(guò)來(lái)給我們吃，我知道父親決定了的事我也攔不住。上午父親送過(guò)來(lái)了，順便給我妹妹也帶了一小桶，我笑著說(shuō)父親愛(ài)兒子不愛(ài)女兒，給兒子送大桶女兒送小桶，父親說(shuō)你這邊人多就多拿了點(diǎn)。</h3> <h3>今年收麥子的季節(jié)，我提前安排好手底下的事情，空出來(lái)點(diǎn)時(shí)間回家?guī)兔κ崭睢男【筒淮笙碌氐奈遥捎诤腿宓亩鹤游伊绲牡嘏R界，種了同樣的麥子種類，麥子長(zhǎng)勢(shì)太好混在一起，以致于我倆誰(shuí)都分不清地界在哪，加之收割機(jī)沒(méi)來(lái)，我倆就坐在地頭杏樹(shù)下的蔭涼處抽煙拉家常，一邊等著三叔或者父親過(guò)來(lái)看看地界一邊等收割機(jī)。后來(lái)三叔來(lái)了，由于麥子長(zhǎng)成了一片，三叔也就確定了個(gè)大概位置，具體也說(shuō)不清楚，我倆就商量著一個(gè)人站地這頭一個(gè)人站地那頭，讓收割機(jī)師傅瞄個(gè)大概開(kāi)割就行，反正都是自家人誰(shuí)多點(diǎn)少點(diǎn)的無(wú)所謂。</h3> <h3>收完麥子兩天后的早晨吃早飯的時(shí)候，母親提議說(shuō)今年雨水合時(shí)，不如在收完麥子的地塊里栽一半地的荏，父親表示同意，我雖然干活不行但口頭上我一個(gè)人都能完成這項(xiàng)任務(wù)。</h3> <p class="ql-block">吃完早飯，父親先行去聯(lián)系鄰居家早已培育好的荏苗，讓我和母親隨后騎三輪車過(guò)來(lái)直接拉著去地里栽種，去拉荏苗的路上，半道遇見(jiàn)村里一位上了年紀(jì)的嬸嬸，由于嬸嬸年紀(jì)大了眼睛也沒(méi)以前亮堂了，加之我常年在外，回家次數(shù)少，我能認(rèn)得嬸嬸，嬸嬸已認(rèn)不出我是哪個(gè)?母親給嬸嬸解釋說(shuō)我是他兒子，嬸嬸說(shuō):"你兒子，他當(dāng)時(shí)還是我接生的呢!才幾天都長(zhǎng)這么大了!"母親說(shuō):"嫂子，娃都四十幾歲了，他兒子長(zhǎng)得都跟他一般高了"。聽(tīng)著兩位老人相互念叨著時(shí)間過(guò)的真快，我只能在心里祈禱老人們健康長(zhǎng)壽。</p> <h3>上午剛開(kāi)始栽種的時(shí)候，三嬸也過(guò)來(lái)給我們幫忙。我和父親負(fù)責(zé)挖坑，母親和三嬸負(fù)責(zé)栽種。我挖的坑深一個(gè)淺一個(gè)、東一個(gè)西一個(gè)，一陣抽煙，一陣喝水，一陣念叨天上的云為啥把太陽(yáng)不擋住，長(zhǎng)輩們眼里莊稼地上最輕松的活被我一直叫喊著累。如果讓我選出心目中最受崇拜最受尊敬的人，我會(huì)首選一輩子在土地上耕耘的我的父輩們~農(nóng)民。</h3> <h3>荏(ren)，從艸，任聲。本義:植物名，一年生草本植物，莖方形，葉橢圓形，有鋸齒，開(kāi)白色小花，種子通稱"蘇子"，嫩葉可食，生可吃，氣味香，亦稱"白蘇"。主要用來(lái)榨油，作為高級(jí)食用油，由于產(chǎn)區(qū)少，所以超市一般沒(méi)有銷售，主要用于出口加工成高級(jí)植物油。</h3> <h3>荏自古就作為中草藥發(fā)揮著作用。從荏籽中提取的荏油含有豐富的a-亞麻酸(含量約60%)，遠(yuǎn)高于其它植物油，a-亞麻酸(十八碳三烯酸)是腦和神經(jīng)活動(dòng)所必需的脂肪酸，人體自身不能合成，需由食物供給。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí):荏油具有降低血脂，減少心腦血管疾病;營(yíng)養(yǎng)大腦，促進(jìn)發(fā)肓，增強(qiáng)智力，提高記憶力;調(diào)節(jié)免疫，延緩衰老，預(yù)防老年癡呆癥;有助視網(wǎng)膜的生長(zhǎng)發(fā)肓，改善視力;預(yù)防及抑制腫瘤形成，防癌效果好，已被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和保健食品等領(lǐng)域。</h3> <h3>其主要分布在陜甘寧一帶，如陜西旬邑、甘肅寧縣、正寧等地均有種植，由于此區(qū)域生態(tài)環(huán)境好，從來(lái)沒(méi)有污染，壓榨出來(lái)的油略呈墨綠色，非常清香可口。</h3> <h3>字畫(huà)作者:王海強(qiáng)，甘肅慶陽(yáng)人，蒙外祖父言傳身教，酷愛(ài)書(shū)畫(huà)藝術(shù)，沉浸書(shū)海三十余載，遍訪名師，作品受人賞識(shí)、收藏。寧縣博物館王氏宗祠祖訓(xùn)、族規(guī)、族約、名人傳略皆出其手!</h3>
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