觀察時間：2018.12.14觀察主題：沙子為什么會散掉今天從計劃開始，你（夢琪：兩個小辮子女孩）就要和張琳新、張琳會、張佳慧去繼續你們的蛋糕游戲，今天我們要去做兩層的蛋糕，我們一起來做吧！于是便開始了你們的計劃。來到區域，你右手拿著一個直徑大約25厘米的小盆左手拿著一把鏟子迅速的找到一個屬于你們要做蛋糕的地方（靠放積木架子這邊攀爬架旁），這時張琳會一手拿著小玩具一手拿著一把小鏟子也跟著走了過來，緊接著，你們一起計劃的小朋友就陸陸續續的趕了過來，拿來的材料分別有各種各樣的小玩具、不同大小的盆和鍋子、桶、鏟子等，你們先把游戲材料統一的放在靠攀爬墻的一邊，然后再進行你們的蛋糕游戲。最先你還是選擇拿來的小盆來做蛋糕，你雙手握著鏟棒，右手在前左手在后，一鏟一鏟把沙子鏟進盆里，裝滿后，你還輕輕的用鏟子背面把沙子拍平，張琳會在旁邊幫忙，嘴里念到：可以了、可以了，你放下手中的鏟子，雙手小心翼翼的端起裝滿沙子的小盆，翻過來迅速的將沙子到了出來。當你把沙子倒出來時，三分之二都是散開的，你睜圓了眼睛看著蛋糕，發出～啊～啊～的聲音，怎么是這樣的，沙子為什么會散開呢？不達目的不甘心的你決定再次游戲，是否意識我應該怎么做了，你再次實驗要做一個完整的蛋糕，還是用原來的小盆來做，當沙子裝滿后把沙子壓得更緊了，這時倒出來的蛋糕比上一次的要好得多，你輕輕地用手將蛋糕表面拍了拍，讓它變得更平整，一旁的張琳新發出了驚嘆聲：好漂亮呀！我用筆來給它裝飾一下，于是你拿著排筆就開始了蛋糕上的裝飾。姐姐跑過來說：我們今天是要做兩層蛋糕，我們現在做的這個只有一層，夢琪：哦～哦，我們還要找一個材料，你巡視了一圈選擇一個綠色小碗，準備進行第二層的蛋糕裝飾，同樣的方法來做，但是當第二層蛋糕合上去時，沙子蛋糕又散開了，思雨抓了抓腦袋，是否又在尋找原因，我知道了，我們應該把蛋糕的第一層做大一點，上面一層做小一點就可以了。張琳會接著說到：還可以把沙子里加一點水，這樣它就不容易散掉了。根據同伴的建議，這次你換了一個直徑大約60厘米的大盆，用同樣的方法很快就做好了蛋糕的第一層，第二層是用之前綠色小碗來做，通過加水、拍、壓等動作完成你們今天計劃的兩層蛋糕。識別科學：能感知干沙和濕沙的不同特征。在蛋糕塑形時濕沙效果要好得多。數學：對形狀、大小、排序有初步的感知。根據已有生活經驗，選擇圓形材料來做蛋糕，同時還知道蛋糕的排序，第一層大、第二層稍小……社會：能友好的跟同伴合作，分享材料，共同游戲，遇到困難能自己想辦法解決問題。藝術：對沙子塑形的感知，能根據自己的需要選擇不同大小和不同材料的工具進行蛋糕的塑形。語言：根據游戲的需要與同伴進行語言的交流。回應小組分享：師：圖片上都有哪些小朋友？她們在做什么呢？夢琪：有我、張琳會、張琳新、張佳慧和謝尚恩，我們在一起做蛋糕。張佳慧：我們在做兩層的生日蛋糕。張琳新：今天是假裝是我妹妹的生日，我們都在給她做蛋糕。師：你們是怎么做蛋糕的呢？用了哪些材料？石辰菲：我們是用盆和鏟子來做的。謝尚恩：我們還用了很多小玩具。夢琪：我們用鏟子把沙子鏟進小盆里后再把沙子壓緊，最后倒出來就可以了。師：再看看這張圖片，你們的蛋糕怎么了？張佳慧：當我們把沙子到出來時就散開了。何邦睿：這個蛋糕沒有壓緊，所以沒有變成蛋糕的形狀。張琳會：我們開始用的是干沙，所以倒出來就會散開。夢琪：干沙很容易散掉，我試了好幾次。師：我們有什么好辦法不讓沙子散掉呢？張佳慧：我們可以用鏟子把盆里的沙子壓緊，然后再倒出來。夢琪：是的，必須把沙子把沙子壓得很緊。張琳會：我們可以給沙子加點水，因為干沙本來就容易散開，濕沙的話就要好一點。謝尚恩：沙子和水混合后就會粘在一起。楊焰琳：如果倒出來散開了，我們也可以用手把它拍平。師：小朋友們的辦法真多呀！那明天我們就去試一試，看看我們想的這些辦法能不能幫助我們做出一個漂亮的蛋糕。36(
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