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大不列顛發呆十:體驗飲食

有多遠~浪多遠

<h3>于2017年12月11日至2018年1月30日到英國旅游,記錄在此期間所到的餐館酒吧。</h3> <h3>1、Hungry Pumpkin&nbsp;Nottingham咖啡廳,在花邊市場路上。從網上查的評價4.7分。</h3> <h3>在諾丁漢市花邊市場。走十分鐘就到了。</h3> <h3>十點到這來吃早餐。</h3> <h3>舒適而溫馨的環境,美味的早餐,熱情周到的服務,體驗異國情調。</h3> <h3>英國傳統早餐:面包、培根、黃豆,蘑菇、雞蛋、香腸。</h3> <h3>紅茶加牛奶。</h3> <h3>2、COSMO Nottingham&nbsp;自助餐館,品種豐富,有冷熱烤煎、飲料啤酒、水果甜點、冰激凌等。</h3> <h3>晚餐。</h3> <h3>3、得福小廚。一聽名字就是中餐。菜品實在一般般。</h3> <h3>晩餐</h3> <h3>4、Bill's Nottingham Restaurant&nbsp;Nottingham餐館</h3> <h3>環境優雅。</h3> <h3>晚餐。</h3><h3>英國菜可以用一個詞來形容"簡單"。我猜做法只有兩種:放入烤箱烤,或者放入鍋里煮,感覺做菜時什么調味品都沒放,因為幾乎沒有什么味道,吃的時候再依個人的愛好放些鹽、胡椒或芥茉、醬油之類。</h3> <h3>5、&nbsp;Creams Nottingham甜點店</h3> <h3>甜點,實在太齁,已經感覺不到還有其他的味道了,就剩甜味了。</h3> <h3>6、burger &amp; lobster&nbsp; London漢堡店</h3> <h3>朋友推薦,下午四點到這里,幾乎坐滿。</h3> <h3>主打龍蝦漢堡。只有4種漢堡可選擇。</h3> <h3>7、Zetland Arms London酒吧</h3> <h3>這間酒吧有兩層。</h3> <h3>人挺多,我們到了二層。</h3> <h3>服務員的打扮挺有意思。</h3> <h3>英式午餐:炸魚和薯條。據說這是英國傳統午餐,許多家餐館酒吧都有。</h3> <h3>8、pizza express London披薩餅店</h3> <h3>連鎖店。</h3> <h3>店里客人挺多。</h3> <h3>點了兩個沙拉一個披薩餅。</h3> <h3>9、Melia White House London酒店餐廳</h3><h3>在酒店吃了三天自助早餐。每天一個樣。</h3><h3>在廣州的中國大酒店也是吃了三天自助早餐,每天都是不重樣的,相當豐富,真是食在廣州,廚出鳳城。</h3> <h3>傳統的的英式早餐包括培根、雞蛋、番茄、蘑菇、烤豆子、烤面包片。千篇一律每天都一樣,沒變化。不過這么個搭配法營養也足夠了。</h3> <h3>酒店的自助晚餐。</h3><h3>三道主菜:雞肉、牛肉和魚。</h3> <h3>烤的肉幾乎都是沒有味道的,吃時在往上澆汁兒,撒鹽、胡椒粉等調味。</h3> <h3>10、200 degrees&nbsp;Nottingham咖啡店</h3><h3>雖然是咖啡店,但也有茶和甜點可以享用。</h3> <h3>喝杯茶休息一下。</h3> <h3>11、Debbie Byran Nottingham下午茶店</h3><h3>開門時間很短11:00—17:30。頭天打電話我們想預約下午兩點半,可人家說兩點半不行做不出來,只能安排我們三點半。</h3><h3><br /></h3> <h3>可愛的地方,這里還有手工藝課程和獨特的制作。</h3> <h3>水果茶,一個樹霉茶,一個什錦水果茶。</h3><h3>茶杯下有三個小碟,花色形狀都不一樣,應該是一會吃點心時用的小碟吧。好講究啊。</h3> <h3>印度香料奶茶。</h3> <h3>傳統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛,第一層放三明治、第二層放傳統英式點心司康餅、第三層放蛋糕甜點。程序應該是由最下一層開始往上吃。</h3> <h3>三明治有四種不同的口味。</h3><h3>司康餅的吃法是:要用小刀橫切成上下兩半,中間涂上果醬和凝脂奶油,先涂果醬、再涂奶油,吃完一口、再涂下一口。</h3><h3><br /></h3> <h3>發現店里的桌子椅子都是參差不齊的。</h3> <h3>手工DIY。</h3> <h3>衛生間還布置的這么講究。</h3> <h3>12、Hand &amp; Heart&nbsp;Nottingham洞穴餐廳</h3> <h3>吧臺</h3> <h3>進入洞穴的感覺。</h3> <h3>夢幻感。</h3> <h3>黑布隆冬的。</h3> <h3>主菜一般就是數的過來的個位數,牛羊豬雞魚那么幾種,有的店周末的主菜會和平時的不一樣。菜譜就一張紙,不像我們的菜譜有一大厚冊,上百道菜可選。</h3> <h3>烤五花肉。給一杯澆汁。</h3> <h3>烤羊肉。也給一杯澆汁。</h3> <h3>酒吧環境</h3> <h3>13、Pitcher &amp; Piano - Nottingham酒吧</h3> <h3>這家酒吧在一個老教堂里,非同一般的感受。</h3> <h3>還有鋼琴。</h3> <h3>二層。</h3> <h3>頭盤。炸尤魚、炸雞肉條、薯片、右下角一碗叫不上名字的醬用于沾盤子里的小餅。</h3> <h3>無酒精雞尾酒(菜單上是這么寫的)。</h3> <h3>湯。</h3> <h3>牛肉和土豆,根本吃不完。</h3> <h3>俱樂部三明治,就是面包片里面夾了各種肉。</h3> <h3>14、Darwin Brasserie 空中花園法式餐廳</h3> <p class="ql-block">沒有預約,需要等位,服務員給泡了茶,邊喝邊等位。</p> <h3>兩種魚和牛肉派(類似罐燜牛肉)</h3> <h3>15、巴斯城 環島游第一天午餐。</h3> <h3>小館坐了不少老年人,有吃東西的有喝咖啡聊天的。</h3> <h3>問了一下吃什么能最快,因為我們馬上要集合,服務員介紹我們三明治最快,我們點了雞肉和蝦仁三明治。<br></h3> <h3>16、溫莎城堡 環島游第二天午餐。</h3> <h3>海鮮飯、海鮮面。不管吃什么都需要點一杯飲料或酒,我基本上都是點一杯白開水。</h3> <h3>17、Hyltons Restaurant 湖區波尼斯小鎮</h3><h3>環島游第三天午餐。</h3> <h3>魚、牛肉派。</h3> <h3>18、又到了一家甜點店品嘗甜點。</h3> <h3>19、在路上的休息站。環島游第四天午餐。</h3> <h3>午餐很簡單,湯配面包是一份。也有賣三明治和甜點。</h3> <h3>20、已經快八點了才到酒店,在酒店旁邊的餐館吃的晚飯。</h3> <h3>21、愛丁堡。環島游第五天午餐。</h3> <h3>莎拉、華夫餅培根。</h3> <h3>22、酒店晚餐。</h3> <h3>都是雞肉,最好吃的是餅。</h3> <h3>23、約克。環島游第六天巧克力店吃午餐。</h3> <h3>墨西哥雞肉卷餅、例湯。</h3> <h3>24、劍橋。環島游第七天,快餐店午餐。</h3><h3>酸甜雞肉配米飯、咖喱雞肉配面條。</h3> <h3>25、諾丁漢葡萄牙餐廳。</h3> <h3>26、諾丁漢酒吧。</h3> <h3>英國本土沒有什么很好吃的菜,國菜就是炸魚薯條。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">英國人的飲食實在不能給人們留下什么印象,但酒吧文化確實讓人留下深刻的印象,也讓人著迷。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">目前英國的酒吧大約有八萬余家,這些大小不一,形式各異的酒吧,已經遍布英國城鎮和鄉村,是英國人社交生活的重要組成部分。由其是在有球賽時,一定是要到酒吧觀看,穿上所喜歡球隊的隊服,三五成群地聚集在酒吧里邊喝酒邊看比賽。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">酒吧被稱作英國的心臟,可見酒吧在英國的分量,它是白領一天繁忙工作的放松的方式、是親朋好友休閑聚會的好地點,更是適合談戀愛的場所。所以沒去過酒吧,就等于沒去過英國。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我發現這里的情況是一般在餐館吃完飯后,都要再去酒吧坐一會兒聊天,沒有在飯館飯后聊天不走的,好像飯館兒也不太愿意。因為吃完飯他們馬上就給你收盤收碗,還不斷問你還需要什么。感覺好像如果不需要什么就得馬上得走,不能在這兒坐著了。</h3>
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