<p class="ql-block"> 鐵匠鋪起源于古代,也稱“鐵匠爐”。所謂“鋪”,只是一間破房子,屋子正中放個大火爐,即烘爐。爐邊架一風(fēng)箱,風(fēng)箱一拉,風(fēng)進(jìn)火爐,爐膛內(nèi)火苗直躥。要鍛打的鐵器先在火爐中燒紅,然后鐵匠師傅再將燒紅的鐵器移到大鐵墩上(俗稱‘砧子’),一般由打鐵徒弟手握大錘進(jìn)行鍛打,鐵匠師傅左手握鐵鉗翻動鐵料,右手握小錘一邊用特定的擊打方式指揮徒弟鍛打,一邊用小錘修改關(guān)鍵位置,使一塊方鐵打成圓鐵棒或打成形狀各異的器具??梢哉f在老鐵匠手中,堅硬的鐵塊變方、圓、長、扁、尖均可。</p><p class="ql-block"> 有時打鐵真的好像一支交響曲。風(fēng)箱拉起,曲子奏響。隨著加熱的需要,那風(fēng)箱會在平緩均稱的節(jié)奏中加速,強力的節(jié)拍中充滿希望。那爐中的火苗,一起隨風(fēng)箱的節(jié)拍跳躍,在勁風(fēng)的吹奏中升騰。待鐵器熱至彤紅,鐵鋏快速夾至大鐵墩上,一番鐵錘上下,一串釘鐺聲響,一陣汗雨飄下,那鐵件便成為匠者的理想器物。有時需要,師傅會把鐵器放入水槽內(nèi),隨著“吱啦”一聲,一陣白煙倏然飄起,淬火完成。鐵匠鋪師傅的淬火和回火技術(shù)是十分重要的。</p><p class="ql-block"> 淬火和回火技術(shù),全憑實踐經(jīng)驗,一般很難掌握。各種鐵器,雖然外型制作十分精美,但是如果師傅的淬火或回火技術(shù)不過關(guān),制作的鐵器也是很不耐用或者根本就不能用。我國“王麻子剪刀”之所以聞名于世,關(guān)鍵也是在于淬火和回火技術(shù)。</p><p class="ql-block"> 打鐵是男人的事業(yè)。這是因為,沒有力量不能打鐵,沒有膽量不敢打鐵,沒有吃苦精神不愿打鐵。我國有句俗語:“打鐵先要身板硬,”,說的就是這個理。每當(dāng)烘爐生火之時,溫度驟升,拉一陣風(fēng)箱,就得汗水滿頭,掄一番鐵錘,便會揮汗如注。那十幾斤重的大錘掄番起落,需要超人的力量與氣度。</p><p class="ql-block"> 由于鐵匠鋪的活又臟又累,收入又少,現(xiàn)在的鐵匠鋪里己經(jīng)沒人前來學(xué)徒,鐵匠這門老手藝己經(jīng)面臨無人繼承的境地!這位還在堅持打鐵的老者已有70多歲高齡,趕上有活時,也只能由老伴來幫忙掄一會大錘,不知這老倆口還能堅持干多久!更不知這門老手藝還會不會有人來傳承?。?!</p> <h3>攝影:一掛老車</h3><h3>2018.11.24拍攝</h3>
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