十道豆腐家常菜給大家送福來(lái)了

快樂(lè)的燕子

<h3><b>　　豆腐諧音“都福”，燕子攜帶十道簡(jiǎn)單豆腐家常菜給大家送福來(lái)了，祝愿親們都福氣滿(mǎn)滿(mǎn)，幸福健康快樂(lè)每一天！</b></h3> <h3>　　豆腐是餐桌上的常見(jiàn)食物，是由黃豆制作而成，黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被稱(chēng)為“田中之肉“、“綠色牛乳”。豆腐味甘性涼，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、不飽和脂肪酸、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱下火、清潔腸胃的功效，可以消渴、解酒、防輻射、補(bǔ)充雌激素、補(bǔ)鈣、預(yù)防心血管疾病等。豆腐質(zhì)地軟嫩，口味清淡，沒(méi)有豆腥味，既能生吃涼拌還能蒸、燉、炒、炸、包餡，老少皆宜，是非常受大家喜愛(ài)的一種食物。</h3> <h3><b>一.肉餡豆腐夾（豆腐、肉末、土豆、蔥、姜、料酒、老抽、生抽、雞精、胡椒粉、香油、油、鹽、淀粉、白糖……）</b></h3> <h3>蔥、姜切碎，放入肉末，加入料酒、老抽、生抽、鹽、雞精、胡椒粉、香油拌勻成肉餡，豆腐切成厚片，鍋油熱，放入豆腐片，煎至兩面微黃撈出，將豆腐對(duì)剖，不要斷開(kāi)，中間放上一層肉餡，土豆洗凈去皮切薄片，放入盤(pán)子里，再把豆腐肉夾放到土豆上面，上蒸鍋，大火蒸開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火20分鐘取出，將原汁倒入炒鍋中，再放入油、老抽、生抽、白糖燒開(kāi)后，用水淀粉勾芡，出鍋前放點(diǎn)香油成醬汁，醬汁澆到豆腐上，撒點(diǎn)蔥花即可……</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3><b>二.泥鰍燒豆腐（泥鰍、豆腐、油、香蒜、干辣椒、姜、蒜、豆豉、白糖、老抽、鹽、淀粉、雞精、胡椒粉……）</b></h3> <h3>清洗干凈泥鰍，豆腐切小塊，姜蒜切片，香蒜、干辣椒、香菇切段，豆豉剁碎，將豆腐在淡鹽水中焯水撈出，炒鍋油熱，放姜蒜、豆豉炒香，放干辣椒加水，水開(kāi)后，放入泥鰍、老抽、生抽、白糖、胡椒粉燒8分鐘，放入焯過(guò)水的豆腐、香菇，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火，燒開(kāi)后加入香蒜、鹽，水淀粉勾芡，即可起鍋……</h3> <h3><b>三.肉末豆腐蛋羹（豆腐、雞蛋、肉末、味極鮮、香菜、淀粉、鹽……）</b></h3> <h3>嫩豆腐劃成小塊放蒸碗中，雞蛋打散，調(diào)入少許鹽，加入清水?dāng)嚲鶆颍谷胝敉胫校挥脭嚢瑁敉肷峡垡粋€(gè)盤(pán)子，隔水蒸10一15分鐘，取出，肉末用味極鮮、淀粉抓均，鍋油熱，下姜末、肉末、味極鮮翻炒，點(diǎn)水炒熟，下香菜末，盛出，肉末連湯汁一起澆在蒸好的蛋羹上即可……</h3> <h3><b>四.冬瓜鴨血豆腐湯（冬瓜、鴨血、豆腐、黑木耳、雞蛋、枸杞、姜、蔥、油、鹽、淀粉、胡椒粉、雞精……）</b></h3> <h3>豆腐切小塊，冬瓜去皮洗凈切小塊，鴨血切塊，黑木耳泡發(fā)撕朵，蔥切小段，姜切絲，雞蛋碗里打成蛋液，鍋油熱，放蔥、姜炒香，入鴨血炒至變色，加水，放入豆腐、冬瓜、枸杞、黑木耳，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘，倒入蛋液，倒入水淀粉，放鹽、雞精、胡椒粉，裝湯碗撒蔥花即可……</h3> <h3><b>五.木耳豆腐燜肉（黑木耳、豆腐、五花肉、青椒、油、鹽、蔥、姜、味極鮮、雞精、干辣椒……）</b></h3> <h3>黑木耳泡發(fā)撕朵，姜、蔥切末，青椒切絲，干辣椒切段，肉切片，豆腐切塊，熱鍋涼油，下豆腐塊，煎至兩面金黃撈起，油熱下五花肉煸炒至微黃色，加料酒、姜末、干辣椒翻炒，加黑木耳、豆腐、鹽翻炒均勻，加味極鮮、少許水，加蓋燜一會(huì)入味，加青椒絲翻炒，加蔥末、雞精翻炒即可起鍋……</h3> <h3><b>六.西紅柿肉末豆腐湯（西紅柿、肉末、豆腐、姜、蔥、鹽、雞精、淀粉、生抽、油……）</b></h3> <h3>豆腐切小塊，西紅柿洗凈切小塊，姜切絲，蔥切花，肉末用生抽、鹽、淀粉抓勻腌制一會(huì)，淀粉放小碗調(diào)成水淀粉，鍋油熱下姜絲炒香，下肉末煸炒，下西紅柿、鹽一起翻炒，加水，加豆腐煮開(kāi)，倒入水淀粉，邊倒邊攪，撒點(diǎn)雞精、蔥花，裝湯碗即可……</h3> <h3><b>七.涼拌皮蛋豆腐（豆腐、皮蛋、火腿腸、青椒、蒜、干辣椒、鹽、生抽、醋、胡椒粉、雞精、香油……）</b></h3> <h3>豆腐切成丁，皮蛋剝殼切4半，火腿腸切片，擺盤(pán)，火腿腸、青椒、蒜、干辣椒切碎，碎碎放碗里，加鹽、生抽、糖、醋、胡椒粉、雞精、香油拌勻，倒在豆腐上即可……</h3> <h3><b>八.芋艿肉末豆腐羹（芋艿、肉末、豆腐、油、生抽、淀粉、姜、鹽、料酒、蝦皮、蔥、雞精……）</b></h3> <h3>豆腐切小塊，芋艿洗凈煮熟，剝皮切塊，肉末用料酒、姜末、鹽腌制一會(huì)，鍋中倒油，油熱下肉末煸炒至變色，倒入芋艿加生抽調(diào)味，加水，放入豆腐塊，放少許蝦皮，攪拌，蓋上鍋蓋大火煮沸，煮開(kāi)后慢慢倒入水淀粉勾芡，邊倒邊攪，撒點(diǎn)鹽、雞精，起鍋裝湯碗，撒蔥花即可……</h3> <h3><b>九.老干媽肉末豆腐（嫩豆腐、肉末、鹽、老干媽豆瓣醬、姜、淀粉、干辣椒、蔥……）</b></h3> <h3>豆腐切小塊，肉末用姜末、鹽、油、淀粉攪拌均勻，鍋油熱，倒入肉末翻炒，炒變色，加入老干媽豆瓣醬、干辣椒翻炒，倒入豆腐，翻炒均勻，倒入水淀粉，攪拌，加點(diǎn)鹽，起鍋裝盤(pán)，撒蔥花即可……</h3> <h3><b>十.豆腐肉末毛豆皮蛋羹（豆腐、肉末、毛豆、皮蛋、姜、枸杞、生抽、料酒、鹽、淀粉、雞精……）</b></h3> <h3>豆腐切小塊，毛豆剝出毛豆米，皮蛋切丁，肉末加鹽、料酒、生抽、淀粉腌制15分鐘左右，姜切絲，油熱，爆香姜絲，下腌制好的肉末，炒變色盛出，油熱，下毛豆米翻炒，下炒好的肉末翻炒，加水，放鹽、豆腐、皮蛋、枸杞，大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火，燉15分鐘左右，加水淀粉勾芡，撒雞精，裝湯碗即可……</h3> <h3> 家是我們?nèi)松捏A站，家是我們生活的樂(lè)園，家是最溫暖的地方，家是愛(ài)的港灣。民以食為天，一日三餐忙忙碌碌，燕子將自己對(duì)家人的愛(ài)，落在了一日一行里，落在了每日的一飯一蔬中，燕子最大的心愿就是讓家人吃出健康吃出快樂(lè)！</h3> <h3><b>　　親們，收到福了嗎？</b></h3>

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

十道豆腐家常菜給大家送福來(lái)了

快樂(lè)的燕子