<h3>可頌面包（Croissant）又叫牛角面包，羊角面包，它是由黃油和發面做成的千層面包，一般被做成新月形，“可頌”就是Crescent（新月形）的中文譯音。這酥軟可口的西式面包含很高的熱量，卻也很受人們特別是年輕人的喜愛。<br></h3><h3>當濃香的可頌遇上鮮美的河蝦，中西結合就有了【可頌蝦餅】，此款快速美味，十分方便。</h3> <h3>在美國超市冷藏區，有很多Phillbury（<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0);">菲鉑銳）</span>面團產品。發好的面團被壓縮在一個硬紙筒里，像一個個罐頭。在這里Phillbury 應該翻譯為"發包人"，這個小面人帶來的一系列發面產品，可以做出各種花式的面食。這里我們選用的是可頌（Crescents）面團。用它來做蝦餅，省去了揉面發面等一系列工序。</h3> <h3>一寸大小的河蝦洗干凈控干水份，剪掉蝦頭帶刺的部分，用鹽，蔥末，白胡椒粉調味備用。</h3><h3>選用小河蝦是因為其蝦殼軟，可以直接入口。如果蝦大殼硬的話，建議去除蝦殼。</h3> <h3>打開可頌發面盒子，取出面團，切成10小塊，每塊約1.5厘米寬。</h3> <h3>用手把面塊壓成圓型薄片，再把面片放平底不粘鍋里。因為面團本身已經自帶黃油，鍋底不用噴油。</h3> <h3>把蝦放到面片上面，用手輕輕壓實。可以把蝦排整齊，也可隨心所欲，隨意亂擺。</h3> <h3>往鍋里加一杯水，加蓋，大火燒開，轉中火把水燒干，等面片底部固結變黃，就可出鍋了。</h3> <h3>剛出鍋的可頌蝦餅帶有濃濃的黃油香味，松軟細膩的面包餅，表面鑲著一個個鮮蝦，十分誘人。</h3> <h3>做上一盤可頌蝦餅，隨時隨地吃上一個，孩子放學后做點心，早餐就上一杯牛奶，晚餐當主食等，這快手可頌蝦餅啊，就四個字：方便美味！<br></h3> <h3>請客吃飯更是出風頭的時候，把可頌蝦餅放進烤箱回爐，200度F（93度C）烤10分鐘，金燦燦香噴噴的可頌蝦餅，在各類美味佳肴中毫不遜色，給主人掙足面子，也過一過烘烤達人癮。</h3> <h3>閑話少說，先來一塊可頌蝦餅，動作慢了可就沒有了。</h3>
主站蜘蛛池模板：
石城县|
施秉县|
马尔康县|
松潘县|
丰城市|
贡嘎县|
郎溪县|
天峻县|
阳城县|
西充县|
南涧|
延川县|
侯马市|
潜江市|
铜川市|
兴和县|
浏阳市|
广安市|
炉霍县|
堆龙德庆县|
南川市|
永昌县|
错那县|
石棉县|
浠水县|
旺苍县|
三穗县|
江永县|
临武县|
南溪县|
竹北市|
新营市|
阿克苏市|
印江|
星座|
广西|
建水县|
潼南县|
平原县|
茌平县|
襄垣县|