<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 小青柑皮性屬陰寒，在《本草經疏》就有記載：“青皮，性最酷烈，削堅破滯是其所長，……庶免遺患，必不可單行也?！毙∏喔虒儆谛聲涛闯墒祀A段，所以不建議單獨使用。</span><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">然，云南熟普性溫和，有養胃護胃，降血脂的功效，與小青柑正好中和?？梢哉f新會柑與云南熟普的邂逅“柑”剛好，完全絕配，充分發揮其藥用價值和養生價值。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">小青柑</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">7-8月產的新會柑，個頭小小，果皮呈深綠色，小巧可愛，加入茶葉后，成為茶界的黑馬——小青柑。它攜帶方便，口味也清新獨特，因此大受歡迎。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">到9月份，小青柑長大了些，就成青柑了，這個時候柑皮還未完全成熟，皮還是綠的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">小青柑表皮青而薄硬，聞起來有點檸檬的清新氣息，生曬的青柑茶，帶著清新的花香味，跟普洱的甜醇非常協調。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">青皮主要有疏肝破氣、消積化滯之功效，胸悶、心情郁悶之時，喝喝青柑可以疏肝氣，解郁氣。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">紅柑</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">二紅柑一般采摘于10-11月，果實將熟未熟，表皮色澤黃中帶綠。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">而過了冬至以后，12月的新會柑完全成熟了，就成為大紅柑，表皮橘黃不見青，油多而飽滿，皮也比較厚實，聞起來的味道是比較醇甜的。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">紅柑柑皮紅而厚，柑油豐富，口感比較醇和，喝起來會更加甜柔。紅皮主要有理氣健脾、燥濕化痰的功效，脾胃不好、濕氣重的人，可以選擇紅柑，經三年陳放后紅柑不僅可以泡茶，在日常的烹調、煲湯中也可以放一些，對身體很好。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">它們的不同</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、大小不同。因為采摘的時間不同，通常陳皮普洱比小青柑大出兩三個，一般小青柑一顆只沖泡一次，陳皮普洱可以分好幾次來沖泡。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、功效不同。小青柑味苦、辛、性溫，歸肝、膽、胃經，有散結、止痛、抗菌、消炎之功效；陳皮，味苦、辛、性溫，歸肺、脾經主要功效是理氣健脾、燥濕化痰；紅柑主要功效理氣健脾、燥濕化痰。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">4、沖泡方式的不同。小青柑可以整顆投入蓋碗或紫砂壺，陳皮普洱一整顆投只適用容量大的泡茶器，比如泡茶機或者容量大的煮茶器之類的，若用蓋碗或紫砂壺沖泡，還是需要把里面的熟茶掏出一點再取一點陳皮進去一起沖泡，雖然小青柑也可用這種方式，但會比較不耐泡。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">問題來了: 什么季節什么體質人群喝小青柑最好？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、秋冬季節在北方的人更適宜飲用，包括西北和東北，獨特地理環境，干熱或者干冷的天氣，北方飲食習慣都以肉食和面食為主，又會喝一些蒸餾酒，很多有肝郁或者氣滯現象，而青柑可以破氣疏肝，潤腸通便。 其次，干燥的氣候極養生易傷損肺陰，所以秋季養生要防燥，喝小青柑普洱茶不僅有助于祛濕、祛痰，潤肺，而且空腹或飯后1-2小時具有暖胃消化的功效，也能溫胃養胃。(當然要選擇日曬久，少烘干的)</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、在春夏季南方的人不適合長期大量喝小青柑，南方春季和夏季實際上是不適合長期大量品飲小青柑的，因為濕熱天氣，辛辣的東西容易會上火，而長期食用清補涼和很多老火靚湯來祛濕，過多飲用小青柑茶容易破氣，散力，所以更適合飲用大紅柑或者陳皮茶。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">當然，茶之為飲，適口為珍！</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">選擇自己喜歡的口感，根據身體的需要，飲一杯健康的好茶！</h3>
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