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訪景德鎮(zhèn)歷代古窯,探尋千年陶瓷文化

王健

<h3>攝影:王健</h3><h3><br></h3> <h3>文字:部分摘自百度百科</h3> <h3> </h3><h3> 景德鎮(zhèn),是世界著名的瓷都,制瓷歷史悠久,早在漢代就開始生產(chǎn)陶瓷。俗話說:“北看故宮,南訪古窯”,而要真正感受這座千年古都的脈搏,探究那千年不息的窯火,還得去到古窯民俗博覽區(qū),景德鎮(zhèn)1800年制瓷的工藝和歷史,都濃縮在了這里。</h3> <h3>  景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)是國家AAAAA級旅游景區(qū),位于江西省景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)楓樹山蟠龍崗,占地83公頃,是集文化博覽、陶瓷體驗、娛樂休閑為一體的文化旅游景區(qū),是全國唯一一家以陶瓷文化為主題的國家級旅游景區(qū)。主要景點有歷代古窯展示區(qū),陶瓷民俗展示區(qū),水岸前街創(chuàng)意休憩區(qū)三大景區(qū)。<br></h3> <h3>  古窯景區(qū)前豎立一座九點九米高的窯神童賓的雕像。童賓是景德鎮(zhèn)歷代從事瓷業(yè)工作敬奉的窯神,又被稱為“風火仙師”。關于他的傳說有很多,正是他的庇護,景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)和工人們才更有精神依靠和追求。</h3> <h3>  進入古窯景區(qū)一幅江南園林展現(xiàn)在眼前,園區(qū)的草坪空地錯落半埋著青花瓷的花瓶也是特色一景。白墻黑瓦的徽派建筑江南園林里虛掩的木格子園門讓人有一探究竟的沖動。 </h3><h3><br></h3> <h3>  古窯民俗博覽區(qū)充分運用木材、窯磚、瓷片、器皿等,變成活化景觀,景區(qū)的一草一木、一景一物也都透露著厚重的陶瓷文化內(nèi)涵。<br></h3> 一路觀景,看過博雅苑、風火仙師廟,逶迤前行,左前方即是<span style="font-size: 17px;">制瓷作坊。</span> <h3>  制瓷作坊,俗稱“坯房”。是制作瓷器坯胎兼瓷器坯胎釉下彩繪的工場建筑。作坊建筑主要由正間和廒間組成,正間是瓷器坯胎制作場所,依照瓷器坯胎制作程序按流水線型式作生產(chǎn)設施布局。廒間是原料儲存、加工粉碎的場所。坯房發(fā)展到明代已分工很細,據(jù)史料記載制瓷工藝有“過手七十二”之稱。作坊又分為小器作和大件作。小器作,生產(chǎn)日用瓷為主,其中包括碗、盅、杯、碟等品種,胎質(zhì)細膩,造型規(guī)整,素以白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬著稱于世。大件作,主要生產(chǎn)大盤、大瓶,大缸,之類的陳設瓷。其產(chǎn)品制作難度大,技術要求高。</h3> <h3>  這里保留著古法制瓷的工藝,制瓷老師傅們一人負責一道工序。這里可以觀看到“手隨泥走,泥隨手變”的古法制瓷的手藝,從拉胚成型、修胚、曬胚、上釉、刻畫。<br></h3> <h3>  世界最古老的制瓷作業(yè)線上,身著素色青花衣,已花甲年齡的老師傅們,向人們展示著他們巧奪天工、賢淑輕巧的制瓷技術。</h3> <h3>  看似簡單的程序,實際上是他們幾十年如一日磨練出的硬功夫。景德鎮(zhèn)陶瓷之所以能夠享譽全球,不僅僅是她的陶瓷藝術作品在世界舞臺上大放異彩,更是制造陶瓷的傳統(tǒng)工藝以及祖祖輩輩流傳下來的制陶的手藝。<br></h3> <h3>  師傅們專心致志、一絲不茍的給瓷器彩繪。彩繪:燒窯前即在坯體素胎上繪畫,如青花、釉里紅等,則稱為釉下彩,其特點是彩在高溫釉下,永不退色。<br></h3> <h3>刻花:用竹、骨或鐵制的刀具在已干的坯體上刻畫出花紋。<br></h3> <h3>曬坯:將加工成型后的坯擺放在木架上晾曬。</h3> <h3>  走出制瓷作坊不遠即是古窯區(qū),古窯是瓷都歷史文化的縮影。現(xiàn)在在景區(qū)內(nèi),有宋、元、明、清代從御窯到民窯的11座典型瓷窯,不同年代的瓷窯有不同的類型,在一千多年制瓷歷史中均做出了巨大的貢獻,燒制了無數(shù)精美的瓷器。<br></h3> <h3>清代鎮(zhèn)窯 清代鎮(zhèn)窯(簡稱“鎮(zhèn)窯”)為我國傳統(tǒng)窯爐中獨具風格的瓷窯。窯房是穿逗式木構架建筑。全長15---20米,容積為300立方米左右,最高處6米上下。燒煉以松柴為燃料(故又稱“柴窯”),火焰長而灰分少,不含有害物體,適宜燒還原焰,對于白瓷,青花瓷,顏色釉等的釉面呈色效果良好。鎮(zhèn)窯是迄今保存最完整,最具價值的古窯瓷窯。<br></h3> <h3>清代獅子窯</h3> <h3>元代饅頭窯 饅頭窯是景德鎮(zhèn)宋元明時期使用的典型瓷窯之一,以窯形近似饅頭而得名。有的饅頭窯窯床的平面呈馬蹄形,故又稱馬蹄形窯。燒成溫度可高達一千三百度,并可形成還原氣氛。經(jīng)景德鎮(zhèn)窯工的不斷探索,元明饅頭窯的營造技藝和燒成技藝達到了我國傳統(tǒng)瓷業(yè)此類窯爐的最高水平。 </h3><h3><br></h3> <h3>明代葫蘆窯 葫蘆窯是景德鎮(zhèn)葫蘆形柴燒瓷窯的簡稱。葫蘆窯為景德鎮(zhèn)特有的瓷窯,最早出現(xiàn)于元末明初,直到清初出現(xiàn)了蛋形窯(鎮(zhèn)窯)后才逐漸停止使用。明代宋應星的《天工開物》對景德鎮(zhèn)的葫蘆窯有專門的文字記載。明代葫蘆窯兼?zhèn)淞怂卧獣r期龍窯和饅頭窯的優(yōu)點,燒成技藝有了長足的進步,對整個明代景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)發(fā)展和清代鎮(zhèn)窯的形成做出了杰出的貢獻。<br></h3> <h3>明清御窯</h3><h3> 是專門為明清宮廷燒造使用和陳設瓷器的皇家窯廠。御窯生產(chǎn)的瓷器,僅供宮廷使用,嚴禁流向民間,是千金難買的珍品。<br></h3> <h3>宋代龍窯 龍窯為中國傳統(tǒng)陶瓷窯爐之一,窯爐依山勢傾斜砌筑,形狀似龍而得名。龍窯結構簡單,分窯頭、窯床、窯尾三部分。一般以茅草、樹枝等為燃料。造價低、裝燒量大,并可充分利用余熱。利用自然山坡建造,火焰抽力大,可形成燒造青瓷、影青瓷的還原氣氛。龍窯為景德鎮(zhèn)宋代瓷業(yè)的興盛作出了杰出貢獻。<br></h3> <h3>  瓷器坯胎經(jīng)過多道工序的精雕細琢,最后經(jīng)過窯火的煉制,晶瑩剔透、精美絕倫的瓷器展示在世人面前,令人驚嘆。欣賞著一件件精美的瓷器藝術品,真的讓人留連忘返。</h3> <h3>  景德鎮(zhèn)訪古窯,不僅讓我了解了陶瓷的制作工藝,了解了陶瓷的發(fā)展脈絡,更豐富了我的陶瓷歷史文化知識,不虛此行!</h3> <h3><br></h3><h3>謝謝您欣賞!</h3>
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