<h3> 在彭水苗族土家族自治縣郁山鎮境內的中井河邊，有一口古鹽井——飛水井，年歲始于夏朝，約4000年歷史。飛水井是西南現存歷史最悠久、保存最完好的天然鹽井。
這口建于夏王朝的古鹽井，雖已幾十年沒再利用，但至今碧水飛澗，完好無損。<br></h3><h3> “夏代(約公元前二十一世紀至公元前十五世紀)，郁山中清河北岸的飛水井即被古人發現和利用，成為當時西南地區最早的兩處天然鹽井之一，為巴人食鹽的供應地?！狈_《彭水古縣志》，首頁首行記錄的第一件事，便是這口飛水井。四川大學歷史學教授任乃強在《四川上古史新探》中稱，郁山飛水井的鹽“早在巴族尚未立國以前，即已成為這一地區人民的食鹽來源”。<br></h3>
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