<h3>高產(chǎn)新品種蜜脆蘋果介紹以及注意幾點
一、新品種蜜脆蘋果樹苗特點優(yōu)點
蜜脆蘋果外形
果實圓錐形，果形指數(shù)0.88，果實特大，橫徑80～90毫米，平均單果重330克，最大500克；果點小、密，果皮薄、光滑有光澤，有蠟質(zhì)，果實底色黃色，果面著鮮紅色，條紋紅，成熟后果面全紅，色澤艷麗；果肉乳白色，果心小，微酸，甜酸可口，有蜂蜜味，質(zhì)地極脆但不硬，汁液特多，香氣濃郁，口感特別好；果實可溶性固形物含量為15.02%，總糖13.1%，酸0.41%，維生素C含量3.63毫克/100克。在陜西渭北果實成熟期為8月底至9月上旬，適逢中秋節(jié)之前成熟。果實極耐貯藏，常溫下可放3個月，品質(zhì)不變，紅色不退。普通冷庫可貯藏7～8個月，貯后風味更好。
為了最大程度發(fā)揮新品種的作用。建議在栽培中應(yīng)注意以下關(guān)鍵問題果型
抗旱抗寒性強，但不耐瘠薄，適宜在肥力條件較好的土壤中栽培，在瘠薄、管理粗放的情況下產(chǎn)量低。抗病抗蟲性強，但果實易缺鈣，貯藏期易發(fā)生苦痘病。該品種樹勢中庸，樹姿開張，葉肥厚，不平展。萌芽率高，成枝力中等。枝條粗短，中短枝比例高，秋梢很少，生長量小。以中短果枝結(jié)果為主，壯枝易成花芽，成花均勻，豐產(chǎn)，單產(chǎn)高于新紅星，連續(xù)結(jié)果能力強。
栽培上應(yīng)嚴格疏花疏果，合理負載，留果應(yīng)留邊果。該品種由于容易缺鈣，應(yīng)在果實發(fā)育期補鈣肥2～3次，同時應(yīng)加強施肥，培養(yǎng)壯枝。該品種成熟期不一致，成熟后若不及時采收會引起采前落果現(xiàn)象，因此應(yīng)在成熟后及時分批采收。
蜜脆蘋果樹掛果狀
該品種適宜各蘋果產(chǎn)區(qū)發(fā)展，在冷涼地區(qū)栽培表現(xiàn)最好。
為了最大程度發(fā)揮新品種的作用。建議在栽培中應(yīng)注意以下關(guān)鍵問題。
1 .加強肥水管理蜜脆蘋果屬于大果型，整株 90％以上的果實橫徑大于 80 毫米，由于果型大產(chǎn)量高，因此需要加強肥水管理，否則容易造成大小年結(jié)果現(xiàn)象。建議每年秋季施基肥1 次，每667 平方米施入腐熟有機肥3000-4000 千克，秋季施基肥結(jié)合果園土壤深翻改良進行，保證根系的正常生長。施肥方法可采用環(huán)狀溝、條溝、放射溝施、穴施等，最好交替輪換使用各方法，隔年更換施肥位置。另外肥料應(yīng)施于樹冠外圍投影范圍內(nèi)根系分布集中的區(qū)域，深度 20-35 厘米，混合均勻，避免燒根。生長季適量追肥，前期以氮肥為主，磷肥為輔，后期以磷鉀肥為主，如硫酸鉀、氯化鉀或磷酸二氫鉀銨，施入年總鉀量的1／2，以7 月上旬到8 月上旬為宜。蜜脆蘋果全年應(yīng)掌握4 個灌水時期。即冬季封凍前、萌芽至開花期、新梢生長期和果實膨大期。重點要確保新梢生長期對水分的需求。其余應(yīng)根據(jù)天氣狀況和土壤墑情來確定是否灌溉，保持土壤濕度為田間最大持水量的60％-80％，低于60％時應(yīng)及時灌溉。灌水方式宜采取盤灌、溝灌等方法局部灌溉。避免大水漫灌。灌溉后及時淺耕，防止土壤板結(jié)。
蜜脆蘋果
2 .成花容易，不需進行促花措施蜜脆蘋果樹勢中庸，新梢健壯。大多新梢僅僅經(jīng)過春季一季生長，秋梢比例很低。新梢能夠及時停長并形成高質(zhì)量的頂花芽。生產(chǎn)中常見的促花技術(shù)例如環(huán)剝、環(huán)割、扭梢、摘心等措施均不使用，也能夠形成滿足生產(chǎn)需要的高質(zhì)量花芽。因此夏季樹體管理主要以預(yù)防病蟲害為主，夏季修剪工作量很少。
3 .留邊花邊果蜜脆蘋果花序有一顯著特點，即中心花的花柄短，邊花花柄長，多數(shù)中心花的花柄僅 1 厘米左右，而邊花長度多數(shù)大于2 厘米。如果按照傳統(tǒng)的疏花疏果方式留中心花疏邊花，則由于中心果果柄短，臨近成熟由于果實迅速膨大，果個大與果柄短的矛盾突出，會造成機械性的采前落果。但若疏中心果留邊果，由于邊果的果柄顯著長于中心果，可以解決采前落果的問題。因此蜜脆蘋果正確的疏花疏果方法是，花序分離期，按照25-30 厘米間距疏花序；花蕾期到開花期。疏除中心花。每花序留2-3 朵邊花；幼果期，每花序留1 幼果，疏除多余邊果。
4 .加強補充鈣肥 蘋果果實缺鈣是生產(chǎn)中存在的普遍問題。特別是對于大果型品種和果實生長后期多陰雨年份，果實缺鈣會更加嚴重。蜜脆蘋果由于果個特大，因此在栽培過程中一定要重視補鈣，避免果實缺鈣引起的生理病害發(fā)生。在蜜脆蘋果花期、幼果期、套袋前，用氨基酸鈣、CA 鈣堡、黃腐酸鈣、氯化鈣等優(yōu)質(zhì)補鈣液肥葉面噴施3 次以上。葉面噴肥除補充鈣肥外，同時應(yīng)注意補充鎂、硼、鐵、錳、鋅等微量元素，促進果實發(fā)育。葉面噴肥宜選擇多云或陰天進行，晴天在上午10 時前或下午4 時后噴施，葉面肥要充分攪勻，均勻噴灑，避免燒葉。采收前，用300-400 倍氨基酸鈣溶液噴果。通過補鈣措施可以有效減輕貯藏期出現(xiàn)的紅點、黑點、皺皮、水心病等癥狀，延長果實的貯藏保質(zhì)期。
5 .可以采用無袋栽培蜜脆蘋果果實外觀性狀優(yōu)良，在不套袋栽培條件下，果皮光滑有光澤。沒有果繡，果皮薄，果實底色黃色，果面鮮紅色，條紋紅，成熟后果面全紅，色澤十分艷麗。生產(chǎn)中完全可以不套袋栽培，這樣可以減少果實套袋投資，降低套袋摘袋的人工費用。大幅度降低生產(chǎn)成本，取得更高的經(jīng)濟效益。
6 .防止采前落果蜜脆蘋果有采前落果現(xiàn)象，采前落果的主要原因是由于中心果果柄較短和樹勢不強等。栽培過程中一定要注意留邊花邊果，加強肥水管理，重視每年的有機肥施入。成熟后及時采收。同時應(yīng)做好病蟲害防治工作，避免潛葉蛾、紅蜘蛛等食葉害蟲危害，避免早期落葉病的發(fā)生，保持樹勢強健，從而可以有效的防止采前落果發(fā)生。
蜜脆蘋果
二, 配套栽培關(guān)鍵技術(shù)
2.2 合理使用生長調(diào)節(jié)劑，防止果實采前落果蜜脆蘋果果柄短，葉片小，后期管理不當易造成采前落果。據(jù)對白水、黃龍、蒲城、臨渭等地果園調(diào)查，采前落果高海拔（800m以上）地區(qū)較低海拔地區(qū)（700m以下）輕，究其原因與樹體營養(yǎng)、果實大小及成熟度等因素有關(guān)。適當使用生長調(diào)節(jié)劑，可減輕落果現(xiàn)象。具體在開花前5-7 天噴施赤霉素（920），濃度為200ppm，可有效增加果柄長度，避免因果柄過短造成落果。同時，赤霉素對單片葉面積也有明顯擴展作用，能提高整樹光合效能，利于增強樹體的生長勢。在果實成熟前40 天，結(jié)合病蟲防治加噴奈乙酸（NAA）,濃度為100ppm，間隔15 天連續(xù)噴施二次，可有效減輕果實的采前落果。
2.3 加強土肥水管理，減輕生理性病害蜜脆蘋果適宜在水肥條件好的土壤中栽培。生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，在生長季后期（7 月份開始）易出現(xiàn)葉片卷曲、葉緣干焦等失常現(xiàn)象，大部分新梢停止生長。據(jù)調(diào)查，葉片卷曲喬化樹輕于矮化樹，灌區(qū)果園輕于旱地果園，肥沃地果園輕于瘠薄地果園。因此，在果園栽培中要加強土肥水管理，增施有機肥，實行肥水一體化，并通過行間種草，改善果園小氣候，為樹體健康生長創(chuàng)造良好環(huán)境。另外，通過前期補鈣后期控氮，減少苦痘病、蜜果病的發(fā)生。一般在花期、幼果期、套袋前，用氨基酸鈣、鈣寶、黃腐酸鈣等優(yōu)質(zhì)補鈣液肥噴施葉面3 次以上。同時，注重鎂、硼、鐵、錳、鋅等微量元素的補充，促進樹體營養(yǎng)全面、平衡吸收。
2.4 合理負載，減輕大小年結(jié)果現(xiàn)象蜜脆樹樹勢中庸，易成花、花量多、果型大，結(jié)果多易削弱樹勢。特別是蜜脆樹葉片，與富士、嘎拉樹相比生長季前期小而薄，綜合光合效能差，生長勢弱，結(jié)果量大極易形成“大小年”現(xiàn)象，因此要合理控制負載量。一般水肥條件好的盛果期樹，每畝控制在3000-3500 公斤為宜；水肥條件一般的盛果期樹，每畝控制在2000-2500公斤為宜。<br></h3>
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