幽人無事養青葉

六月牛

<h1>“窗明幾凈室空虛，盡道幽人一事無。莫道幽人無一事，汲泉承露養菖蒲。” 朋友相遇，常有向我詢問關于菖蒲、石菖蒲之諸多問題，緣起如今蒔養“菖蒲”成了風雅之事、閑財之標。查古詩，可見無數吟詠之作，如徐僑《詠拳石菖蒲》：“土葉漸除青帶冗，細莖初發綠毛鮮。一塵不許渭幽雅，百草誰能并潔娟。” 楊萬里《彥通以詩送石菖蒲，和謝之》：“一生寒瘦知何用，只得清名垂萬年。”張九成《盆中石菖蒲》：“清姿水石間，相得不可無。不受塵土覆，自與人世殊。”趙孟堅《種石菖蒲》：“官事簿書昏惘惘，效尤石上種菖蒲。”包括段首那首題為《石菖蒲》詩的作者曾幾，這幾個都是宋朝詩人，可見當時種養石菖蒲已是非常普遍的了。至于“蒲”，需從古細說。</h1> <h5><b><font color="#1564fa">宜興丁山古南街紫砂小作坊的金錢蒲 </font></b></h5> <h1>石菖蒲和菖蒲是一物嗎？“蒲”是菖蒲或石菖蒲嗎？金錢蒲、石菖蒲、菖蒲是什么關系？其實，菖蒲、金錢蒲為天南星科菖蒲屬2個獨立的植物種，菖蒲高大，葉片長而寬，中脈在葉片兩側明顯突出，多生于水邊；金錢蒲矮小，葉片較狹而短且平展不具突出中脈，多長于沼澤、濕地或石上；石菖蒲在中國古籍及詩詞歌賦中廣泛存在，但在最新修訂的《中國植物志》英文版中被歸并入金錢蒲，讓很多人不習慣，也會有更多的概念混淆。古時的石菖蒲（今金錢蒲）常被稱為九節菖蒲，手觸摸后香氣長時不散，謂“隨手香”。</h1> <h5><b><font color="#1564fa">菖蒲</font></b></h5> <h5><b><font color="#1564fa">金錢蒲（石菖蒲）</font></b></h5> <h1>《詩經》有“彼澤之坡，有蒲與荷”，《毛詩義疏》輯注曰：“有蒲與荷，為蒲始生，取其中心入地者，蒻大如匕柄，正白，生之干脆生啖之甘脆，煮而以苦酒浸之，如食筍法。”再，《說文》曰：“蒲，水草也。可以作席。”。《禮記·月令篇》有“冬至后，菖始生，菖百草之先生者也，于是始耕。”等等，均明確指向“蒲”是香蒲科植物香蒲，而不是菖蒲。香蒲嫩莖芯可食，稱為蒲菜或草芽；花序稱為蒲棒；花粉是著名藥材“蒲黃”；狹長且柔韌的葉曬干后，可編織席子、蒲包、蒲團；花序軸上的白色柔毛可以裝枕芯、靠墊，這些特征菖蒲一個都不具備。然而，還是混淆，還是辨不清，如《廣群芳譜》“菖蒲”條下引《澄懷錄》曰：“采蒲花如柳絮者，熟鞭貯以方青囊，作坐褥，或臥褥。”隨后又有附錄“香蒲”條，完全張冠李戴了。今雖無數人附弄風雅，然謬誤俯拾皆是。</h1> <h5><b><font color="#1564fa">南京燕雀湖的香蒲 </font></b></h5> <h5><b><font color="#1564fa">蒲菜</font></b></h5> <h1>釋名菖蒲，“菖”與香味有關，“菖”與 “鬯”字一音，與“樟”字一音之轉，鬯為香草，樟為香木，“菖”之為名，當然也有“香“義，所以，“菖蒲”者，其葉似“蒲”而有香味，再次說明不是“蒲”。沈括《夢溪筆談》還言古代“蓀”“即今菖蒲是也。”劍葉指天，先民把菖蒲當作神草防疫驅邪，如《本草·菖蒲》載曰：“典術云：堯時天降精于庭為韭，感百陰之氣為菖蒲，故曰：堯韭。方士隱為水劍，因葉形也。”直到如今，端午節仍有掛菖葉艾草、喝雄黃菖蒲酒的傳統，“正是浴蘭時節動，菖蒲酒美清尊共。”除了驅邪，《神農本草經》就開始收錄藥用的菖蒲，以及古醫書中常提及的石菖蒲（金錢蒲），還是眾家服食養生的仙品，陸游有“菖蒲古上藥，結根已千年。聞之安期生，采服可以仙。”張籍有：“石上生菖蒲，一寸十二節，仙人勸我食，令我頭青面如雪。” 李白亦上嵩山采菖蒲：“嵩岳逢漢武，疑是九疑仙。我來采菖蒲，服食可延年。”</h1> <h1>香蒲常常和蘆葦生長在一起，《孔雀東南飛》有：“君當作磐石，妾當做蒲葦。蒲葦韌如絲，磐石無轉移。”風吹水皺，葦葉婆娑而蒲絮輕飄。菖蒲也正生長在沼澤濕地，狹葉青蔥，肉穗黃綠而佛焰苞纖揚，清代文人陳淏之曰： “生于池澤者泥菖也，生于溪澗者水菖也，生水石之間者石菖也。”蒲影疏漏之間，蓮標清骨，莕呈野韻；菖香徘徊方寸，萍冉素顏，蓼謝紅妝。再金錢蒲綠叢，孤生幽澗傍，潤深水不滋。</h1> <h5><b><font color="#1564fa">我曾經種過的金錢蒲</font></b></h5> <h1>到此明白了，其實案幾把玩的是金錢蒲，而不是菖蒲。金錢蒲極難種，大致需“種之昆石，水浮石中，欲其苗之蒼翠蕃衍，非歲月不可。”從古到今，講敘栽養法的頗多，蘇州震澤人張聽蕉的心得最詳細：“菖蒲性好陰，若烈日烘曝，葉反不青。最好花陰空隙處安置，略見日光，而受風露滋浸，自然佳勝。剪在春夏之交，剪時須凈，不留杪上分毫，手段要猛，用竹剪將杪梢剪盡，悶足則茁芽方細。得水而養，水宜陳陳相因，盆內宿水，慎勿倒換，枯則添水，河中活水為上，池水次之。”尤其注意：“浸根不浸葉：浸根則滋生，浸葉則潰爛。”真可謂“無數盆花爭訴渴，老夫卻要作閑人”的世界。</h1> <h5><b><font color="#1564fa">金錢蒲自然生境（圖片引自網絡）</font></b></h5> <h1>野澗幽石之物，成了案頭清供，清人陳淏著《花鏡》評：“品之佳者有六：金錢、牛頂、虎須、劍脊、香苗、臺蒲，凡盆種作清供者，多用金錢、虎須、香苗三種。”其實，金錢蒲只有植物分類學上的種，而無傳統意義的園藝學品種，即使現在，多半還是直接挖野生植株并以此為貴。如果非要分，那就只能是根據草型命名，何況葉粗葉細，是由修剪葉片來左右的，正如“栽于盆，則沙石植者葉細，泥土植者葉粗。”近代名人沈蔭椿先生的《微型盆栽藝術》亦說：“年深日久，則愈生愈密，入夏后經多次剪短葉叢，葉片漸趨短細，尤其錢蒲類，衍生繁密，墩墩羅列，細碧潔凈，分外逸致。”</h1> <h5><b><font color="#1564fa">金錢蒲開花（圖片引自網絡）</font></b></h5> <h1>東坡詩：“爛斑碎石養菖蒲，一勺清泉半石盂。”陸游詩：“今日溪頭慰心處，自尋白石養菖蒲。”都是意境。看綠葉，養心性，才是正理。江南的彈琴、品茗、聽曲、燃香、植菖蒲等幾雅，亦有菖蒲的一席之地。常綠的菖蒲類，品格更高奇，張耒贊曰：“歲十月，冰霜大寒，吾庭之植物無不悴者。爰有瓦缶，置水斗許，間以水石，有草郁然。問其名曰，是為石菖蒲。”</h1> <h3><b><font color="#1564fa">（更多文章請關注我的個人公眾號“草木悠家”）</font></b></h3> <h5><br></h5>

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