<h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);">熱氣騰騰的面糊噴香極了,里面的酸菜就如鮮美的肉末,淀粉和著一大鍋水,把稀少的面條膨脹成一團(tuán)有嚼勁的疙瘩,吃起來也會很有滿足感。謹(jǐn)以此文回憶我的外公外婆…
</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"> 虞紅四歲的時候,妹妹小琴也兩歲了。對于每天必須要到生產(chǎn)隊出工掙工分的男人女人,要照顧兩個幼小的娃就成了大問題,雖然大的很乖,但小的卻很會哭,就尋思把兩個女娃送到鄰近的大橋頭外婆家。于是每天天蒙蒙亮的時候,都會看到女人起床燒早飯,而男人則一手抱著一個娃,奔跑在去大橋頭的路上。大橋頭外婆家從此就成了虞紅的托兒所、小樂園。<br>
外婆家并不寬敞,雖然外公被劃成富農(nóng)。但這個“富”卻是因外公節(jié)儉而來的,只是那個年代并不去追問這個。虞紅出生后的那些年,對家庭成分的要求已沒有那么苛刻,加上鄉(xiāng)人不問時事的習(xí)性,日子也還是過的去,起碼比虞紅爹媽過的好。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"> 外公的節(jié)儉是出了名的,他往往能就著一小塊外婆自做的霉豆腐,吃好一頓飯,天黑透了也不會去亮電燈。用他的話說:都晚上了,又不做什么事情,開燈干什么。反而是我外婆卻是一個大大咧咧的人,該吃吃該用用,并不管外公的那一套。于是有時就會出現(xiàn)外公沒事時就跟著外婆后面,外婆在哪個房間開燈,他就在那等著,等外婆一轉(zhuǎn)身,他馬上就把燈拉滅的搞笑場面。外婆往往不適應(yīng),突然的絆到什么東西,就罵外公,外公出奇的好脾氣,第二次照做不誤,外婆也就只能自罵自了。<br>
靠著外公的那些年的“吝嗇”,外婆家先后造起了高矮不等的五六間房子,生了三個兒子、倆個女兒,除了大女兒外,四個子女都讀了點(diǎn)書,并成了家,有了虞紅這一代。外公外婆也就成了虞紅他們這十幾個孩子的“代管父母”。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"> 衢州民間有句老話:好吃不過丈母家,好玩不過外婆處。在那個什么都要憑票的年代,物力的匱乏是非常普遍的,農(nóng)村的孩子就更加沒什么現(xiàn)在的零食之類的了。好在因了外婆的庇護(hù),虞紅這些小饞貓、嘮頭鬼才不至于看別人吃,用農(nóng)村的話講,就是才不會生“目癤”。<br>
虞紅聽娘說,有一年的冬天格外冷。男人抱起還在熟睡的兩娃,用破棉衣緊緊地包裹好,左手抱個大娃,右手抱個二娃,哼哧哼哧地趕路。寒風(fēng)呼呼地吹醒了倆娃,小琴哇哇地開始了大哭。男人一邊走,一邊哄:“乖乖,聽話,不要亂動,到了阿婆家,你們就有面糊吃嚕。”大娃一聽有面糊吃,高興得靠在男人的手臂里一動也不動,二娃可不管,照哭不誤,只哭到大橋頭。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"> 男人放下倆娃就匆匆忙忙地趕回去了。天氣冷,外婆把倆娃抱到床上,讓倆娃在躲在被窩里取暖。不一會兒,國良、國流、國忠三個兒子,國香大女兒也把娃送過來了。木床上擠滿了娃,大大小小十一個。雪飛、雪蓮、雪春已經(jīng)八九歲了,床上待不住,就下來嬉鬧。小兵和小美、小平也跟著下床,跟著大的亂跑。虞紅最聽話,和其他幾個小點(diǎn)的娃們在床上玩著。<br>
太陽溫暖地出來了,外婆已經(jīng)喂好雞鴨,煮好酸菜面糊。她用手指蘸了一點(diǎn)面糊,放嘴巴里嘗了嘗,味道極好。外婆從碗架上捧出一堆碗來,盛滿一特大瓷碗,留給在外出工的外公,然后擺好十二個碗,像喂小豬一樣,把剩下的面糊一碗一碗地分好,放在小方桌上。外婆一邊叫著“囡寶”,一邊分著面糊。外婆分得很細(xì)心,每碗都先裝大半碗,然后彎下身子仔細(xì)看看每碗面糊的高低,接著再用小勺子分勻,直到把鍋底刮得干干凈凈。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"> 娃多,糧食緊張,外婆就想盡辦法,讓娃吃得飽一點(diǎn)。 粥、面糊,只要少許的米面、玉米,然后加點(diǎn)淀粉,放下一大鍋水煮,再加上一點(diǎn)糖,一點(diǎn)酸菜,就變成了糖粥,變成酸菜面糊,變成了玉米糊,酸酸甜甜的,不需要其他菜,孩子們就吃得很歡。<br>
娃兒們聞到香味,一個個跳下床,爭著搶最大碗的。雪飛最大,她的速度最快,最大的一碗被她搶去了。雪蓮也很機(jī)靈,一下拿了兩碗,給自己妹妹也捧去一碗。小兵也不示弱,也捧了兩碗,分給弟弟小云一碗。小琴看到大家搶得快,也不去端,就坐在地上哭。虞紅就把自己拿到的一碗給了小琴,等再去拿的時候,只剩兩碗最少的了。<br>
外婆看見了,拿起一碗,倒出一半面糊在另一碗里,拉著虞紅的手,輕輕說:“虞紅最乖了,不和別人搶。外婆最喜歡。來,你吃這一碗。”“阿婆,小碗只有一點(diǎn)點(diǎn),阿婆要做事的,吃不飽的。”虞紅眨巴著大眼睛說。外婆撫摸著虞紅的頭,笑著說:“虞紅雖然小,但表姐妹里虞紅最懂事了,外婆剛才燒飯的時候已經(jīng)吃過一碗了呢。小虞紅,別擔(dān)心。”聽外婆這么一說,小虞紅放心地吃起來。 </font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"> 面糊熱氣騰騰的,香味撲鼻,娃們吸呼吸呼地吃起來。面糊真的好吃極了,里面的酸菜就如鮮美的肉末,面條雖然不多,但是淀粉把稀少的面糊膨脹成一團(tuán)有嚼勁的疙瘩,吃起來也會很有滿足感。孩子們吃完面糊,就去太陽底下追雞玩耍了。十一個舔得盡干的小碗又?jǐn)[在了外婆面前。看著娃們還在舔著嘴角的殘汁,外婆欣慰地笑了。<br>
晌午的時候,外公回來吃飯了,那一大瓷碗酸菜面糊是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠外公吃飽的,為了充饑,外公就讓外婆做了豆腐乳,而且要做得咸咸的。吃飯的時候,外公吃一口豆腐乳,然后灌上一大口水,接著才品嘗一口面糊,那面糊到了他口腔里要彌漫一陣才舍得吞進(jìn)肚子。</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"> 外公很享受地吃完面糊,點(diǎn)燃一根旱煙抽起來,吧嗒吧嗒地,這是外公最逍遙的時候,只是每天就這短暫的午后。很快,一根旱煙就吧嗒完了,外公走進(jìn)里屋,準(zhǔn)備把自留田里收成的一擔(dān)橘子挑到食品公司,賣點(diǎn)錢辦點(diǎn)年貨。外公挑起擔(dān)子,跨出門檻。趁這個間隙,外婆小心地抓了兩個橘子,藏在背后。外公轉(zhuǎn)過身來,仿佛發(fā)現(xiàn)了點(diǎn)什么,就問:“愛花,你手放后面干嘛?”“哦,剛才擦桌子,抹布拿在手上。”外婆靈機(jī)一說。其實(shí)外公心里有數(shù),外婆是想偷偷留幾個橘子給幾個娃嘗嘗鮮,但外公還是厲聲對外婆說:“愛花,我知道你心疼這些娃,我們家常年養(yǎng)雞,你可以多煮點(diǎn)雞蛋娃們吃吃,橘子珍貴,你千萬別想這個心思。”“老頭子,知道了。你安心去食品公司吧。天氣冷,今天又是冬至,早去早回。”外婆關(guān)心地說。<br>
一會兒工夫,太陽就下山了。喂飽幾個娃,外婆就上柴屋洗碗、燒水,忙乎了。等男人來接娃的時候,國良國流國香國忠也前前后后來接娃了。在微弱的燈光下,二十幾個大人圍在一起說著生產(chǎn)隊里的趣事。十一個小孩也在一邊玩著剪刀石頭布。
</font></h3> <h3><font style="color: rgb(0, 0, 0);"> 臨走了,男人讓倆娃跟阿婆阿公說再見。外婆一邊親著倆娃,一邊悄悄地塞給倆娃一人一個橘子。</font></h3>
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