<h3>"七月茭白十月稻，高山盆地能聚寶”，這是在景寧縣大漈鄉茭農中流傳的一句打油詩。</h3><h3>今年的盛夏，大漈茭白又迎來了豐收季。7月初的一個上午，只見占地5000畝的茭白田頭地間、各鄉間的農家小院以及茭白收購市場等地無不活躍著茭農們忙碌的身影。<br></h3> <h3>放眼望去山腳下的茭白梯田<br></h3> <h3>茭農們身穿膠褲在一人多高的泥濘田間穿梭勞作。</h3> <h3>每家每戶都有承包地，而每一地塊需要每隔兩天收割一次。</h3> <h3>將收割的茭白切割整理打包，準備送往收購站。</h3> <h3>上午10點熱鬧非凡的茭白收購市場，每天大約有十頓左右的交易量，最高時可達30頓。</h3> <h3>收購者要開包驗貨，隨后按質論價。一般每斤價格在2.30-2.50。</h3> <h3>收購的茭白重新裝袋，雇傭者每裝一袋有3元錢的收入。</h3> <h3>傍晚前裝上冷柜車，連夜趕路送往浙江和上海等地。</h3> <h3>質量較次的自己留著，成為餐桌上的美味佳肴。</h3> <h3>油燜茭白，鮮嫩味美。</h3> <h3>近年來大漈茭白的熱銷，鼓了茭農的錢袋子、滿了顧客的菜籃子。當然隨著大漈種植茭白技術的推廣，附近的鄉村乃至川西的窮鄉僻壤都紛紛開始大面積種植，這也給大漈茭白銷售帶來了一定的困難。<br></h3>
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