《因為一個女孩，烹調(diào)成了我的職業(yè)》[圖文原創(chuàng)]（趙梓均）

趙梓均

<h3>風(fēng)風(fēng)雨雨，彈指一揮間，我從廚已經(jīng)走過了將近二十個春秋歲月。</h3><h3><br></h3><h3>最初走進(jìn)廚房，坦白說，是為了一份愛情,因為一個女孩，烹調(diào)成了我的職業(yè)。</h3><h3><br></h3><h3>記得那是一九九七年的夏天，我和三都水族自治縣的十幾位大學(xué)生在都勻乘上了去深圳打工的大巴車，在路途中，我目光發(fā)現(xiàn)、心里默默的喜歡上了一個叫秀的女孩，當(dāng)?shù)竭_(dá)深圳沙井鎮(zhèn)時，我們同時進(jìn)入了一家工藝品廠，但事有不巧、她被分到總廠做彩繪工作，我和她的男同學(xué)們被分到分廠做生產(chǎn)工作，好在兩間工廠離得不是很遠(yuǎn)，每當(dāng)下班后或在休息時間里，我和她的同學(xué)們都會出來找她們聊天，經(jīng)過幾次接觸，我知道，我已經(jīng)暗戀上她了，但我卻不好意思對她表白和開口。</h3><h3><br></h3><h3>在那時，流行的通訊方式是寫信，因此，我用寫信的方式給她寫了一封信，在信中委婉的對她表達(dá)了我心中的傾慕之情。</h3> <h3>信寄出去了，我一天天的在等待，但我還是沒有收到她的回信，后來，我又連續(xù)寫了好幾封，但都沒有回音，每次和她同學(xué)們一起出來聊天的時候，我發(fā)現(xiàn)她總是羞紅著臉，有點點不好意思的躲避我，而我，因為膽小、也沒有勇氣對她說出什么，寫信的事，裝著什么也沒有發(fā)生過，就這樣，上班、下班、吃飯、睡覺，一晃就過了幾個月。</h3><h3>在這幾個月的工作中，我從起初的整修流水線上被調(diào)到了生產(chǎn)線上，每天注漿（石粉混合玻璃漿混合而成的一種工藝品原料）、抱模、使用蒸空機(jī)，反反復(fù)復(fù)，工作很辛苦也很單調(diào)。</h3><h3><br></h3><h3>這樣，一連又是幾個月，突然有一天，生產(chǎn)線上的科長來問，你們那個想去總廠做飯的，當(dāng)聽到這一消息時，我想都沒想就大聲的答應(yīng)了一聲：“科長，我想去”。</h3><h3><br></h3><h3>隨后，我收拾行李，同廠里的經(jīng)理搭車來到總廠，來總廠的目的：就是接近她、離她近一點點。</h3><h3><br></h3><h3>可不知為什么，那時的我，也是很怕羞的，每次遇見她，我只是向她友好的打聲招呼、說一聲：“老鄉(xiāng)好”，除此、也沒敢多說什么，漸漸的，在后來的日子里，她一看見我，就會刻意的避開或者躲起來，甚至，在每次用歺打飯的窗口處，她只要看見是我穿卡或打菜，只是把飯卡或飯盆伸進(jìn)來、臉卻反了過去……</h3><h3><br></h3><h3>后來，她辭工回了家，我在廚房里也做了組長。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>突然有一天，我終于收到了她的來信，不用說，你知道我有多開心嗎？一連好幾個晚上都沒有睡好覺，腦海里總呈現(xiàn)著她的迷人的目光，溫婉的個性、甜蜜的笑臉、走路的氣質(zhì)和風(fēng)度……她在信中說她是因為水土不合、生了病了才回去的，以及說一些道歉和對不起之類的話話，在信中，她說她身體不太好，不想拖累我等等傻話……但我還是沒有放棄，向她說出了我心底的秘密，最終，她成了我的戀人，生命中的第一個女朋友。</h3><h3><br></h3><h3>之后，我倆一直用書信傳遞著彼此的情感，傾訴著內(nèi)心深處那份濃濃的思念。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>記得在九九年的冬天、大概是年前吧，我聽她說她到了榕江打工，在一家餐館做服務(wù)員，為此、我暗暗下決心：“必須想辦法做廚師，只有這樣，才有機(jī)會和她在一起”，正因為這一種單純的想法，讓我對廚藝產(chǎn)生了濃厚的興趣，再說，在工廠里，我也正是做廚房管理和炒菜的工作。</h3> <h3>從深圳回到老家麻江的的第二天，我就迫不及待的乘車?yán)@凱里，經(jīng)過雷山，花六個多小時的旅途去榕江去看她，按照書信的地址找到了她，那一夜，我倆徹夜長談、愉快而開心。</h3><h3><br></h3><h3>第二天一早，她同我回了麻江老家，我們一起做飯、一起洗菜，一起去趕集買新衣、一起去走親訪友……她知書達(dá)理，活潑大方，溫柔而會體貼人……因此，也很受我父母的喜歡，這一些日子，可以說是我一生最難忘而又最幸福的時光。</h3> <h3>本來，說好要留在我家過年的，但她說在年前還必須去三都辦件事情，為此，我也沒好多挽留，送她去都勻的那一天，我們?nèi)チ宋魃焦珗@、百子橋頭、文峰塔河邊玩耍，拍照，并留下了許多美好的回憶。</h3><h3><br></h3><h3>送她上車去三都的那一刻，她緊緊的抱住了我，哭得像個淚人兒似的，怎么也舍不得和我分開，（至今我還在后悔，當(dāng)初沒有把她留下來），車開動了，我下了車來，她靠在窗口邊，沒有說什么話、手不停的揮動、淚流滿了臉腮……</h3><h3><br></h3><h3>望著車和她遠(yuǎn)去的背影，我的眼睛也模糊了起來。</h3> <h3>年后，我又去了深圳，但我們之間依然用書信傳遞著我們的情感。</h3><h3><br></h3><h3>在我不在家的日子里，聽母親說，她曾多次去望她們，還給她們帶去了很多禮物，給母親織毛線帽，給父親、我，還有家里人織了很多毛線鞋。并在信中鼓舞我要好好工作以及傾吐對我的思念之情。</h3> <h3>她多次在信中提到：“我想你、依念你，又怕失去你……”但我還是沒有顧及到她的心情。（假如當(dāng)時我能及時回到她身邊，也許我們會成為一家人）。</h3> <h3>漸漸的，她的來信充滿了失落和失望，傷感和憂愁。“太陽和月亮是兩條不同平行線，彼此相遇，那是有緣，但各自有自己的軌跡，兩條平行線也不會有重合的交點，有緣不一定有情，有情也不定有緣……”她在來信中這么寫道，并常在信的尾部摘抄著流行歌曲《記事本》的歌詞收尾，看了很是讓辛酸，但那時的我因年少幼稚，像個木頭疙瘩，不懂得女孩的心思，依然呆在深圳的工廠里沒有回來。</h3> <h3>我們的關(guān)系就這樣不冷不熱的、持續(xù)了幾年，直至貳零零一年的冬天，我從深圳回來了。回家的第一件事，我就去找她，陪同我去的是在廠里認(rèn)識的一個三都朋友。</h3><h3><br></h3><h3>秀的家住在都江鎮(zhèn)一個邊遠(yuǎn)的山村，當(dāng)我們從三都城里乘車到達(dá)都江鎮(zhèn)時已是中午十一點來鐘，但沒有車去她們那個地方，一般都是兩排座卡車?yán)浵锣l(xiāng)時、偶爾能搭上些順路車而已，除此以外都得靠步行，路途遙遠(yuǎn)，況且、沿途都是些少數(shù)民族村寨，什么水族呀，苗族呀等等，由于語言交流無法溝通，問路確實很困難。</h3> <h3>怎么辦呢？去、又沒車，不去，又不甘心。于是，在鎮(zhèn)上買了些水果和禮品，就到去她們家方向的候車處等待，看有沒有車過去。</h3><h3><br></h3><h3>在候車的站臺處，我主動和一個四十多歲帶著個七八歲孩子的中年男人聊了起來，從聊天中，我得知他就是我要去的村莊的人，他對我說：“年輕人，不要著急，等下可能會有車的……”他還問我去他們那里干什么等等，我說是去看一個朋友，當(dāng)我說出秀的名字時，他大吃了一驚，說我要找的女孩就是他女兒，頓時，我一頭霧水，心想：天下還有這么巧的事？我問他女兒在不在家，他說她女兒在廣東東莞打工，聽他這么一說，我更加的感到莫名其妙了。</h3><h3><br></h3><h3>因為前幾天在深圳還沒回來時，我就跟秀通過了電話，她說她是在家的，今天聽這等車的大叔這么一說，我敢肯定，我要找的秀不是他女兒，盡管兩個女孩同名同姓、年紀(jì)相仿，并且同是一個村莊，心想、無論如何都得去看究竟是個什么情況。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>在車站等了一個多小時，終于等到了一輛拉日用品去她們那里的貨車，我和三都的朋友、還有那位帶著孩子自稱是秀父親的男人上了車，經(jīng)過四個多小時鄉(xiāng)村公路的顛轉(zhuǎn)行進(jìn)，在下午六點多鐘的時候，終于到了她們的村莊。</h3> <h3>村莊是錯落有致的烏瓦木樓，人家與人家之間是干凈整潔的水泥小路、綠油油的菜園、茂密的樹木和竹林，門前屋后還有叮叮咚咚的泉水聲，層層疊疊的梯田，遠(yuǎn)處是連綿起伏的大山，走入村里，有種走進(jìn)世外桃源的感覺……</h3> <h3>這時，我從衣袋里取出了秀的照、遞給那位自稱是秀父親的男人看了一下，他笑著說，你要找的人不是我女兒，前面一點、我二伯家有妹也叫這個名字，你們?nèi)タ词遣皇撬f著、并熱情的邀請我們先去他家做客，我們謝了他的好意，向前面他二伯家走去，到了，遇上一對年輕的夫婦，我問：這是秀的家嗎？那中年婦女說：不是，可能后面那家的，于是，我又從衣袋里掏出了秀的照片，那婦人看了看說：這是我妹，我是她嫂，你們跟我來。</h3> <h3>就這樣，我們跟著走進(jìn)了她家里。當(dāng)我問起秀的時候，她說：“她不在家”，我問她秀去了那里，她說不太清楚，問秀幾時回來，她說不知道……為此、我也不好意思多問。</h3> <h3>那天晚上，她家里來很多人，唱歌的、喝酒的，勸酒的，只是，我們都不會喝酒，飯后、又是花生瓜子、又是糖果的，一個屋子擠滿了人，那些老一點的叔叔阿姨問起了我是那里的，在那里干活等等，聽著、回答，心里有種很不自信的感覺。</h3><h3><br></h3><h3>直至深夜十一二點鐘的時候，家里擠滿的人才漸漸的散開。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>待她家里的人散盡，她哥嫂安排我和我的朋友住到了她家的老房子，一進(jìn)屋，我就看到了秀的衣服，還有一大堆新被子，五顏六色的新嫁妝等，直覺告訴我：她可能是有了心上人，或者正準(zhǔn)備嫁人，翻開桌上的電話薄，里面還記著我的電話號碼和姓名……看著、淚流滿面、傷心不已，我知道、我已經(jīng)來遲了。那一夜，我徹徹底底的失眠了。</h3><h3>第二天清早，我?guī)托愕哪赣H劈了一大堆柴火，用了點早餐后就和我的朋友回了來。</h3><h3><br></h3> <h3>從那以后，我把自己封閉了起來，再也沒有去聯(lián)系過她和找過她，我知道，這么些年來，我沒有好好的呵護(hù)和守在她身邊，對于一個漂亮的女孩來說，身邊的追求者必定很多，有人關(guān)心她這也很正常，她既然已準(zhǔn)備嫁人或者已經(jīng)嫁人，這已經(jīng)是一種無法挽回的事實，沒辦法、只好把痛藏于心底、默默的祝福她幸福，尊重她的選擇。</h3><h3><br></h3><h3>從那以后，我走進(jìn)了烹飪學(xué)校，化痛為鞭策與激勵。兩年后，我留校任教并成為了大廚師；是秀，我心中的女孩，感謝她，是她改變了我人生的命運，讓烹飪成為了我的職業(yè)。</h3> <h3>寫作后記：后來，我結(jié)婚了，但我從朋友那里得知：她曾多次給我朋友家去過電話問起我，我朋友對她說：“他（我）已經(jīng)結(jié)婚了”但她對我朋友說：“我不會去打撓他的生活，我只是問他過得好不好……”。這么多年過去了，她沒有忘記我，而我、已把她深深的藏于心底……時值七夕之際，謹(jǐn)以此親身經(jīng)歷告訴現(xiàn)在的年輕人們，要好好的熱愛生活、珍惜青春和愛情！并祝愿七夕節(jié)、天下所有的有情人終成眷屬，幸幸福福、團(tuán)團(tuán)圓圓！</h3>

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《因為一個女孩，烹調(diào)成了我的職業(yè)》[圖文原創(chuàng)]（趙梓均）

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