大欽島

王浩

<h3><br></h3><h3 style="text-align: right;"><ul><li style="text-align: left; "> 提起大欽島，也許大家并不熟悉，美麗的大欽島隸屬煙臺市長島縣，大欽島鄉(xiāng)。南距山東半島53公里，北離遼東半島54公里，在渤海灣的中間，地理位置，非常重要，她和砣磯島，小欽島，南皇城和北皇城，共同組成了渤海灣的第二道海上防線。就像祖國母親一條金燦燦的項鏈，而大欽島就是這條項鏈上最耀眼的明珠！</li></ul></h3> <h3>　　提起大欽島，那就不能不提，她的特產(chǎn)，海帶。海帶也許很多地方都有養(yǎng)殖，但是論質(zhì)量，論品質(zhì)，論產(chǎn)量，大欽為首當(dāng)之無愧。真是不到大欽島，不知道海帶有多少！</h3> <h3>　　大欽島由于她獨特的地理位置，海水潮汐流動大，海水深，水溫低，島上沒有工業(yè)污染，造就了她良好的生態(tài)系統(tǒng)！</h3> <h3>　　每年的九月中旬勤勞的海島人民就開始了海帶的育苗工作，當(dāng)小小的海帶苗長到十五公分以上時，就可以夾苗了。（夾苗，就是把幼苗種植到養(yǎng)殖繩上，）一般夾苗時間在十月中旬左右，十月底，夾苗完成。</h3> <h3>　　當(dāng)種植完成后，一直到海帶的收割，這中間是不需要任何管理的。唯一可以做的就是維護(hù)海帶的架子，（架子，就是為海帶養(yǎng)殖提供浮力的一條繩子，繩子上有間距不等的塑料浮子。）獨特的位置，充足的洋流，源源不斷的為海帶生長提供著養(yǎng)分。</h3> <h3>　　每年的五月十號左右，海帶進(jìn)入成熟期，這時就可以選擇性的收割了。工人們把成熟的海帶收割，不成熟的留在海里繼續(xù)生長。</h3> <h3>　　碼頭的吊車不停的將剛收割的海帶吊起，由汽車運到晾曬場。而大欽島的海帶晾曬場全都是鵝卵石的，（這里注明一下，由于大欽島的戰(zhàn)略位置非常重要，海岸都是人工開鑿的懸崖，在開鑿的過程中形成很多大小不一石塊，在海浪的作用下，行成鵝卵石）這種晾曬場有它獨有的好處。第一，上下空氣通透，利于海帶的自然風(fēng)干，第二，干凈衛(wèi)生，沒有其它因素對海帶造成表面污染。經(jīng)過一中午的晾曬，工人們需要抽菜，防止海帶和鵝卵石粘連，下午還要剪菜，收菜，等一系列工作！</h3> <h3>　　特別得提一下，今年在大欽島偶遇了來自四川阿壩州，和大涼山的工人。在交談中的，了解到，國家大力扶貧，鼓勵他們走出來，爭取早日脫貧。當(dāng)問到他們大欽島怎么樣，個個都豎起大拇指，好，環(huán)境好，人好！！！簡單的話語概括了欽島！</h3> <h3>　　剪選的海帶，運回廠里還要經(jīng)過，扒菜，（就是把有波皺的海帶手工鋪平），壓菜，（用重物把扒好的菜定型，時間大約是八九個小時。）晾曬，裁剪，去鹽，選級，打困，包裝，等一系列工序，才能出售。</h3> <h3>庫房里滿滿的都是等待加工的海帶，工人們忙碌著用機(jī)器裁剪海帶。所謂的裁剪，就是把海帶邊緣部分裁掉，留下中間最好的部分。</h3> <h3>這是工作人員，在給剪好的海帶驗收，分級。</h3> <h3>　　現(xiàn)在海帶可分為，出口菜（又分一級，二級，三級），食品菜，和化工菜，出口菜遠(yuǎn)銷韓國，日本，大欽島的海帶不只是得到了國人的認(rèn)可，更得到了世界的好評，勤勞樸實的海島人，用質(zhì)量，用品質(zhì)，書寫著海帶的篇章！</h3> <h3>　　位于小浩碼頭附近的興發(fā)養(yǎng)殖廠（0535-3928632），是我曾經(jīng)工作生活過的地方，那里有熟悉的味道，有老鐵的哥們，更有快樂的回憶，步入廠區(qū)，還是那熟悉的場景，滿滿的海帶，每到五月中旬至八月初，來自全國各地的客商蜂擁而至，前來搶購海帶，因為他們知道，過了這個季節(jié)就沒有了，時間就是金錢！！！</h3> <h3>　　說完海帶，再來說說大欽島的風(fēng)光，島上海水清澈見底，清的就像嬰兒的眼睛，天真無暇，讓人情不自禁的就想暢游一番。</h3> <h3>　　夕陽西下，彩霞映紅了海面，那種海天一色的美麗，無需形容，你只需要靜靜的欣賞，慢慢的享受，就連海浪都不忍心打擾，此時的大海仿佛讀懂了這世間最美麗的時刻。</h3> <h3>　　清晨，呼吸著伴有海島氣息空氣，登頂大欽島上觀日出最佳位置，大頂旺，我不知道這個名字的來意，不過從字里行間也能感覺出來，你見過泰山日出，也看過海上日出，但是你也許沒有感受大欽島的日出。其壯觀程度絲毫不亞于泰山日出。云海，漁船，映紅的海面。</h3> <h3>　　每當(dāng)起霧的時候，受山勢是影響，霧氣繚繞，漫山而下，形成美麗的云瀑，這時站在大頂旺，360度無死角觀看全島，猶如仙境，這也許就是你苦苦尋覓的世外桃源。當(dāng)你真正了解了大欽的美麗，也許才能真正體會到，八仙為什么要過海！！！</h3> <h3>　　本次行程我們一行11人，入住北村的石頭魚家（18660028037）。離海邊步行十分鐘的路程，石頭漁家是今年六月剛剛掛牌營業(yè)，全新的裝修，干凈衛(wèi)生，老板熱情好客。特別推薦，漁家的飯菜，花樣繁多，吃完一餐，下一餐還有驚喜。關(guān)鍵是所有海鮮都是老板自己捕撈，純野生，新鮮。</h3> <h3>　　在和漁家老板娘嘮嗑中得知，她不是島上居民，而是一位來自四川的辣妹子。大學(xué)畢業(yè)后，認(rèn)識了大欽島土生土長的老公。當(dāng)問她為什么從四川大老遠(yuǎn)的來到海島時，她說，大欽的美麗吸引了她，海島人的淳樸善良打動了她。她以前沒有見過海，向往面朝大海的生活，看潮起，潮落。所以才義無反顧的扎根海島。</h3><h3><br></h3> <h3>　　是啊，每個人心中都有自己向往的生活，可真正能夠?qū)崿F(xiàn)的卻不多。她是幸運的，也是幸福的。我們天天喊著，要尋找屬于自己的詩和遠(yuǎn)方，可有幾個人能真正的找到。真羨慕她，生活在自己的詩里。</h3><h3>大欽島，美麗富饒的天堂。假如你還沒有偶遇你的詩和遠(yuǎn)方，何不來趟大欽島。大欽島，也許就是你向往的天堂。</h3>

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