成都記憶-彭鎮(zhèn)老茶館

順其自然

<h3 style="text-align: center; "><b>【手機(jī)攝影】</b></h3> <h3><b><font color="#167efb">【題記】中國的茶館最早起源于四川。無論歷史有著怎樣的變迂，四川茶館如同四川火鍋一樣享譽(yù)中外，并在歷史長河中形成了源遠(yuǎn)流長、底蘊(yùn)厚重、特色獨(dú)具的川派茶館文化。它不僅與四川人民的生活息息相關(guān)，而且無論走到哪里，四川人都從骨子里堅守著那份對故鄉(xiāng)茶館的繾綣之情，因?yàn)槟抢镉兄砸炎顬槭煜ざ质瞩r活、濃郁的鄉(xiāng)土人情與市井文化，同時還有早已鐫刻在心靈深處那道最美麗的鄉(xiāng)愁。</font></b></h3> <h3>在悠悠歲月中，四川人的生活慢慢養(yǎng)成了悠閑、舒適、安逸的特點(diǎn)，尤以嗜好坐茶館而聞名于世。千百年來，茶館遍布城鄉(xiāng)各個角落，無論你走到哪里，哪里都有茶館。也無論你走進(jìn)哪個茶館，呈現(xiàn)在你眼前的竹靠椅、小方桌、蓋碗茶、老虎灶、紫銅壺、評書、川劇表演等，還有那吆喝跑堂、技藝精湛、知識面廣的“茶博士”，都會讓你怦然心動、沉醉其中，并從中領(lǐng)略到魅力獨(dú)具、風(fēng)情萬種的四川茶館文化。</h3> <h3>民間素有“四川茶館甲天下”、“成都茶館甲四川”之說法。也有人說，你若沒有去過彭鎮(zhèn)老茶館，就不能說你來過四川或到過成都，此話也許有點(diǎn)夸張，但足見彭鎮(zhèn)老茶館在四川茶館文化中舉足輕重的地位。在某種意義上講，彭鎮(zhèn)老茶館就是解讀成都傳統(tǒng)市井文化的一把鑰匙。</h3> <h3>彭鎮(zhèn)老茶館，又名觀音閣老茶館，它座落在成都市雙流區(qū)彭鎮(zhèn)一條古樸老街的盡頭處，與之相鄰的是那條舒緩而又靜靜流淌的楊柳河。在社會演變和城市化進(jìn)程中，越來越多的傳統(tǒng)茶館正與我們漸行漸遠(yuǎn)，唯有彭鎮(zhèn)老茶館至今還頑強(qiáng)的堅守著成都茶館的傳統(tǒng)文化，竭力地保持著那份樸素、濃郁而又珍貴的原汁原味。</h3> <h3><font color="#010101">彭鎮(zhèn)老茶館擁有傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格、厚重的歷史文化、獨(dú)特的人文環(huán)境和鮮活的鄉(xiāng)土風(fēng)情，因而享譽(yù)天下。長期以來，一波波中外影視界、文藝界、攝影界等方面的人士紛至沓來，使得這個百年老店經(jīng)久不衰、熱鬧非凡、美名遠(yuǎn)揚(yáng)。</font></h3> <h3>7月中旬，我首次踏上了彭鎮(zhèn)老茶館這片令人向往而又珍稀的最后凈土，在這里親身體驗(yàn)和感受了成都茶館的獨(dú)特魅力與市井文化，并用手機(jī)鏡頭記錄下了這些珍貴的畫面。</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">【滄桑歲月】</font></b></h1> <h3>古韻悠悠，歲月滄桑。彭鎮(zhèn)老茶館是一處極為典型的清代川西民居風(fēng)格的老房子。殘缺破舊的老墻體、漆色斑駁的舊柜臺，坑坑洼洼的千腳泥，難得一見的老虎灶，它們一一見證了茶館曾經(jīng)走過的百年滄桑。還有那抬頭可見、塵埃滿布的毛主席畫像與各種耀眼奪目的文革標(biāo)語，更是讓人仿佛置身于那個已經(jīng)遠(yuǎn)去的革命斗爭年代……百年的沉淀自然形成了底蘊(yùn)厚重的茶館文化，這里已是成都著名的文化地標(biāo)。</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">【時光穿越】</font></b></h1> <h3>由于彭鎮(zhèn)老茶館始終保持著成都茶館歷史文化特征和魅力獨(dú)具的文化氛圍，這么多年來，一批又一批的省內(nèi)外攝影愛好者蜂涌而至，他們用自己獨(dú)特的視角和豐富的攝影語言展現(xiàn)與解讀著老茶館的過去與今天。這次恰好遇到專程而來的民國粉們，她們在攝影師的鏡頭下演繹著過往歲月。下面是作者蹭拍而來的幾張民國人文風(fēng)情照。</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">【茶博士的身影】</font></b></h1> <h3>所謂的茶博士，其實(shí)就是店中摻茶跑堂的伙計們。他們不僅摻茶技藝精湛、藝術(shù)感強(qiáng)，而且長期生活在茶館的市井之中，廣泛接觸了社會各階層人士，因而見聞廣博、知識面寬，上懂天文，下曉地理，家事國事天下事，他們好像什么都知道一點(diǎn)。所以，久而久之就被茶客們譽(yù)為“茶博士”了。</h3> <h1 style="text-align: center; "><font color="#167efb"><b>【茶與人生】</b></font></h1> <h3>無論是春夏秋冬，還是天晴下雨，彭鎮(zhèn)的老人們都會不約而同的來到這里點(diǎn)上一碗茶。一壺水是一段人生，一碗茶就是一個故事，流年光陰、悠悠歲月，他們世世代代就是這樣日復(fù)一日的在早茶、午茶、晚茶中細(xì)品著自己的百味人生，坦然而又從容的走過了那些經(jīng)年累月。</h3> <h3>這里的老茶客基本上都是街坊鄰居，只需付1元茶費(fèi)，便可以在這里泡上半天乃至全天。他們在這里看電視、看報紙、打瞌睡、玩手機(jī)、耍紙牌、擺龍門陣，隨心所欲、自由自在的享受著那份寧靜、悠閑、安逸與舒適的感覺。</h3> <h3>老茶館給人感覺很俗，但不是庸俗，是通俗是民俗。到此喝茶的人從來沒有高低貴賤之分，卻有雅俗共賞之意，始終給人一種海納百川、和諧包容、其樂融融的氛圍感覺。</h3> <h3>在成都的老茶館里，人們記憶最深并津津樂道的便是蓋碗茶了。茶蓋喻天，茶船喻地，茶碗喻人，只要將熱氣騰騰的開水沖上，然后將蓋子一蓋，意思就是天地人和，人與自然合為一體，這是道家思想的精髓所在。由此看來，用蓋碗茶喝茶不僅僅是一種形式上的講究，而且還充分體現(xiàn)了道教崇尚自然、天人合一的哲學(xué)思想。茶館，既是休閑娛樂的好地方，也是修身養(yǎng)性的好去處。</h3> <h3>在老茶館里最常見的就是老人們玩四川長牌，據(jù)傳是三國時期由蜀中丞相諸葛亮所發(fā)明，故又稱為“川牌”。長牌由各種點(diǎn)子所組成，其玩法千變?nèi)f化、妙趣橫生、其樂無窮，兩千多年來一直深受四川人的喜愛。</h3> <h3>一邊喝茶一邊搓麻，這是成都人最為流行的大眾化娛樂項(xiàng)目。其實(shí)喝茶與搓麻本身就是一種心境，動靜之中不僅能強(qiáng)烈感受到成都人平和與激情的率真生活態(tài)度，而且也可以從中看到一個人內(nèi)心深處的世界，因此，可以毫不夸張的說：成都的茶館文化與麻將文化是你中有我、我中有你的兄弟關(guān)系。</h3> <h3>擺龍門陣是茶客們的永恒主題，只要坐在這里，一碗蓋碗茶、一桿葉子煙，就會引出無數(shù)的話題，家事、國事、天下事娓娓道來。</h3> <h3>在這個茶館里，每天都會有一大批與眾不同的特殊茶客——攝影師與攝影愛好者們。他們來自于四面八方，或胸前長槍短炮，或手持各種手機(jī)，他們既是攝影者，又是被攝者，與喝茶的老人和茶館里的伙計們，共同演繹著令人耳目一新的老茶館新文化。</h3> <h3>彭鎮(zhèn)或許還算不上是個富俗的地方，但是，從每一個茶客的舉止言談與平和的面容上，我們知道了什么是安逸和知足，讀懂了什么是快樂與幸福……</h3> <h3>茶客們?nèi)諒?fù)一日、年復(fù)一年的來到這里，這是世世代代延續(xù)下來的生活方式。他們不僅僅是為了喝茶聊天、消磨時光，或靜守一份平淡與寧靜，同時還有心中那份對茶館的不解之緣與繾綣之情，因?yàn)檫@里寄托著他們最豐富的情感，承載著他們最美麗的鄉(xiāng)愁。正是心懷這樣的情愫，一輩又一輩的老人在這里安然的走完了自已的人生。</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">【市井百態(tài)】</font></b></h1> <h3>成都老茶館的一大特點(diǎn)就是人來人往、座無虛席、熱鬧非凡。吆喝賣花生賣瓜子賣豆腐腦的；穿梭其間擦皮鞋、掏耳朵、舒筋骨的；室內(nèi)室外搓麻將、下象棋、玩紙牌的；鬧中取靜玩手機(jī)、看報紙、打瞌睡的；三五一伙談生意、看電視、擺龍門陣的，小小茶館不經(jīng)意間呈現(xiàn)出了豐富而又多趣的市井生活，筆者用手機(jī)捕捉下了這些難忘的瞬間。</h3> <h3>老板李強(qiáng)</h3> <h3>神態(tài)各異</h3> <h3>時光靜美</h3> <h3>勢均力敵</h3> <h3>知足常樂</h3> <h3>聚精會神</h3> <h3>靜觀紅塵</h3> <h3>看看自己</h3> <h3>你來我往</h3> <h3>安然酣睡</h3> <h3>談笑風(fēng)生</h3> <h3>陽剛之氣</h3> <h3>溫爾文雅</h3> <h3>飲水思源</h3> <h3>呆萌小狗</h3> <h3>鬧中取靜</h3> <h3>如坐針氈</h3> <h3>一心兩用。</h3> <h3>舉棋不定</h3> <h3>紅裝素顏</h3> <h3>歲月滄桑</h3> <h3>光彩照人</h3> <h3>老當(dāng)益壯</h3> <h3>精彩瞬間</h3> <h3>喜上眉梢</h3> <h3>若有所思</h3> <h3>個中滋味</h3> <h3>笑對人生</h3> <h3>醇香撲鼻</h3> <h3>銷魂時刻</h3> <h3>味道十足</h3> <h3>話說當(dāng)年</h3> <h3>閱讀時刻</h3> <h3>百歲老太</h3> <h3>浮華落盡，月色如洗。隨著歷史的變迀與社會的發(fā)展，成都平原上的傳統(tǒng)老茶館終將會遠(yuǎn)離我們而去，但始終不變的是人們對美好生活的孜孜以求與積極向往。在當(dāng)今節(jié)奏很快、功利性強(qiáng)、人心浮躁的現(xiàn)實(shí)社會中，人們渴望并向往老茶館這樣的凈土，在寧靜、淡然、悠閑的境界中，放慢腳步、靜下心來，去細(xì)細(xì)的品味人生，去靜靜的觀察世界，這或許才是生命應(yīng)有的本真……</h3>

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