<h3>Maras 鹽谷是秘魯的以鹽梯田而聞名的景區之一。它位于秘魯庫斯科地區庫斯科以北40公里處的印加圣谷。 自印加時代以來，這里通過蒸發來自當地地下河流的咸水獲得了鹽。<br></h3><div><br></div><div>咸水量最大是在春天。通過地下溪流的天然出口，水流被引導到一個復雜的微小通道系統中，這個通道使水逐漸向下流到幾百個古老的梯田池塘。幾乎所有的池塘面積都不到4平方米，最深不到30厘米。所有的池塘為多邊形，水流由工人精心控制和監控。池塘的高度緩慢下降，因此水可以流過供水通道的無數分支，并通過每個池塘的一個側壁中的凹口緩慢引入。適當維護相鄰的進料通道，側壁和進水口，池底表面，水量以及積累的鹽沉積物的去除需要用戶社區之間的密切合。</div><div><br></div><div>當地居民和池塘工人的合作制度是在印加人時期建立的。當水從太陽溫暖的池塘中蒸發時，水變得過飽和，鹽在池塘的土墻內部和池塘的土層上沉淀成各種大小的晶體。然后池塘的管理員關閉供水槽口，讓池塘干燥。在幾天之內，管理員小心地從側面和底部刮下干鹽，將其放入合適的容器中，重新打開供水口并帶走鹽。鹽的顏色從白色到淡紅色或棕褐色變化，取決于個體工人的技能。有些鹽在附近的禮品店出售。</div><div><br></div><div>傳統上，鹽礦可供任何希望收獲鹽的人承包。鹽池的承包必須是社區的成員。承包給一個家庭的鹽池的大小取決于家庭的大小。通常有許多未使用的鹽池可供承包。任何潛在的鹽農只需要找到一個空的當前未被承包的池塘，咨詢當地的非正式合作社，學習如何在公認的公共系統內妥善保管池塘，并開始工作。</div><div><br></div><div>至今，大約有3000個鹽池由當地家庭社區承包，他們控制著鹽田，通往山谷的運輸道路，以及整個地區的鹽業生產。這種管理方式也是從印加時代沿用至今。</div><div><br></div> <h3>鹽谷全貌</h3> <h3>鹽池自上而下，鋪滿山坡。</h3> <h3><font color="#010101">引水渠</font></h3> <h3>引水渠的水分流到鹽池里</h3> <h3>細細的水流通道將水引導到每一塊鹽池。</h3> <h3>在鹽池里勞作。</h3> <h3>收獲鹽粒。</h3> <h3><font color="#010101">運回</font></h3> <h3>這個鹽谷特有的取鹽方式和運作方法非同一般 ，是古代鹽業一大發明吧。</h3>
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