回憶過去年代的農村生活

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<h3>以前的農家小院，家家養一些家禽，雞鴨貓狗通通自由自在的在院子里跑來跑去。足夠大的空間讓它們在里面轉悠，成為農家大人、小孩子們的玩伴，過去的農家小院衛生雖然差一些，但是有家的感覺很溫馨！</h3> <h3>俗話說，人比人，氣死人，人是千差萬別的。</h3><h3>現實生活中，總有一些人比常人聰明靈慧能干。雖然長相一般，但這部分人的愛情婚姻故事，是人們欣賞、謳歌、關注的美好畫卷。</h3> <h3>初二回娘家。按照山東傳統習俗，大年初二女兒回娘家是一件很鄭重的事。女兒女婿要提前備下糕點、水果、煙酒等幾樣拿得出手的禮品。娘家要擺兩三桌豐盛的宴席款待女婿，每桌都是八個碟子四個碗。大年初二，出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家。在過去，一家人也會選擇這一天拍張全家福。</h3> <h3>農村生了孩子送祝米:</h3><h3>女婿到家來報喜，</h3><div>不知是男還是女，</div><div>接到喜物便知底，</div><div>男茶女酒自古語。</div><div>娘家商量送祝米，</div><div>雞蛋要有五百幾，</div><div>還要兩斗上熟米，</div><div>豬肉豬肝不能缺，</div><div>鯉魚要買活鮮的，</div><div>雞母只管提壯的；</div><div>打了搖窩和枷椅，</div><div>又買花鞋和布匹。</div><div>家家么姨一大群，</div><div>熱熱鬧鬧送祝米。</div> <h3>早晨，太陽從東方升起來了，該是生產隊出工的時候了，這時，村莊里就會響起哨子聲，這是生產隊長發出的出工號令。社員們聽到哨聲，便帶著工具去田間地頭干活。</h3><h3>傍晚，哨聲響起，這是收工的信息，于是大家拍拍身上的塵土扛起工具回家。</h3><h3>生產隊每個社員的出勤情況由記工員記錄。每天下午收工前，記工員手拿記工簿站在田埂上登記。</h3> <h3>麥收學生拾麥穗</h3><h3>在童年模糊的記憶里，撿麥穗是作為一個孩子非常光榮的事。每到農忙收麥子時，學校就會給學生放忙假十天，幫助生產隊夏收。這時候老師領著所有的同學們戴著紅領巾排著隊唱著歌，來到已經收割過的麥茬地里撿拾遺失的麥穗，然后統一交給生產隊的麥場。那時候我剛上小學，每次勞動前都會帶一兩片非常好吃非常好吃的東西，叫潤喉片，還有一種清熱避暑藥叫仁丹，潤喉片是一種大大的潔白的藥片，含在嘴里，甜絲絲的涼津津的，滿口飄香別有味道，仿佛是整個夏天最涼爽的感受。仁丹，一種褐色的小藥丸，用來避暑的，味道更是涼爽清香，美味極了。頂著夏日似火的驕陽走在麥茬地里，一個一個的撿，不放過任何一個麥穗，手經常會被硬硬的麥茬劃破很多小口子，也經常被麥芒扎到。火辣辣的陽光曬得人汗流浹背但依然樂此不疲，看到遺失的大麥穗也會象看到寶貝一樣撿起來，真的是做到了顆粒歸倉。</h3> <h3>那時候最怕的就是幫大人張口袋，一股土腥味，還是忍著一布袋一布袋的往里灌。</h3><div>趁天還沒黑，大家爭分奪秒的把曬干的麥子裝進布袋，那時候雨水說來就來。</div><div>揚麥的確是一個難以掌握的技術，一個真正的莊稼漢是必須掌握的。年齡越大的人揚場水平越高，塵土和柴屑飛走了，麥粒堆積的很干凈。小孩子無憂無慮的坐在口袋上，或者躺在麥堆上，盡情的玩耍。</div><div>曬麥子晚上裝起來，白天又倒出來曬，一遍又一遍的暴曬，一直到全部曬干，每一粒小麥蘊含著農民多少汗水與辛勞。</div><div>早上農民把割回來的麥子散落到場里，先讓太陽暴曬，然后一遍一遍的翻，等到下午太陽把麥稈曬干了，再讓機動三輪車或拖拉機拉著石磙一遍一遍碾，直到麥粒與麥桿脫離。</div><div>麥粒和麥穗分離要經過很多次揚場分離。沒有風扇的，通常靠自然風，那時候只有少數有條件的用電風扇揚場。</div><div>這一袋袋沉甸甸的麥子，是農民朋友一年的辛苦換來的勞動成果，還要有一半交公糧。</div><div>這一系列生動的場面，將成為過去中國農民夏忙辛勤勞作的活化石。</div> <h3>坡里干活的都是家里的主勞力，是家里的頂梁柱。干活的人只要看到送飯的來了，就會不約而同地停下手中的活，聚攏到一起，或者是田間，或者是地頭。送飯的把碗往地上一放，然后把籃子里的飯菜一一擺放出來，儼然大地就是飯桌。三、四十口人席地而坐，一家一個小圈，吃起飯來的場面那叫一個壯觀！雖說是為了搶時間送飯到地頭，但是從這道獨特的風景里我們也能找到農民身上的那種純樸、那種實在以及他們與土地之間深厚的感情。</h3> <h3>剃頭一事是從清朝入關后興起來的。傳說，有一年雍正皇帝頭上長瘡，梳辮子時不好受，他懷疑是梳頭太監搞的鬼，一連殺了好幾個太監。</h3><div>當時有位姓羅的道士住在北京白云觀中，他同情那些無辜的被殺者，便想辦法制做了剃頭刀、刮臉刀和梳辮子用的攏子、篦子之類的理發工具，并研究出按、捶、拿等一套理發的操作方法，教給梳頭太監學用。</div><div>太監用這些工具和方法給雍正皇帝剃頭、梳辮子，雍正皇帝感到很舒服。問來由，太監們上奏是羅道士傳授的。</div><div>雍正便賜羅道士以“半朝鑾駕、小執事”稱號。羅道士于是成了理發匠的祖師爺。他死后，被葬在白云觀里，即如今的“羅公塔”。雍正封他為“淡守一真人”。早年理發店里供奉的祖師爺，便是這位羅道士。</div> <h3>抓兔子時千萬不能抓兔子的耳朵，耳朵是兔子的重要器官，兔子沒有汗腺，必須用耳朵散熱，兔子的耳朵不是長來讓人抓的，如果把兔耳抓傷造成神經受傷，將造成兔子的耳朵直不起來、無法轉動，正確的抓兔子方法應該是：用一只手拖住兔兔的背,用另一只手抬著兔兔的屁股,讓兔兔的腿和肚子都朝前。</h3> <h3>過去，農民生活很苦，一年難得吃幾次肉。平日喂豬攢糞，年底豬也肥了，加上過年，便將豬殺掉，補償一年付出的勞動。殺年豬時，充滿節前的歡樂。</h3><h3>一戶殺豬，全村人趕來圍觀，特別是孩子更為興奮：由于是年豬，豬的主人大都將豬血留做食用。因為是留做自家食用，接豬血也有一定講究；首先在盆里放少許涼水、鹽、白面，屠刀抽出后讓血稍流一會兒再接。這樣接下的豬血干凈，凝固得快，開水煮后血塊中呈蜂窩狀，有咬勁，好吃。人們在歡樂的氣氛中，看殺豬屠夫鼓氣、開膛、剝皮；而殺豬的也格外賣弄精神，一邊說笑一邊操作。雖說殺年豬是為自家食用，但一般人家只留半扇豬肉，另半扇則略低于市價，分給殺不起年豬的親戚鄰舍。</h3><h3>農業合作化后，豬肉實行計劃供應，平日由國營食品站供應，春節則由生產隊屠宰集體飼養的肥豬，記賬分給社員過節。改革開放以后，農民收入及生活水平不斷提高，豬肉也敞開供應，殺年豬反倒不合算，所以私戶殺年豬的現象基本絕跡，取而代之的是人們對牛羊肉及海產品的追求。</h3> <h3>過去的黑板報要求:設計新穎，比例恰當，主題鮮明，重點突出，錯落變化輕重均衡，疏密有致，松緊適當，報頭鮮艷，標題醒目，文章短小，圖文并茂，大字彩色，字體多樣，小字白色，字體統一，抄寫整齊，條理清晰。</h3> <h3>收音機是那種很普通的晶體管機子，只能收中波。但是那時候的鋼筋水泥還沒有成為森林，中波的節目也很多，所以收聽效果還是可以的。</h3><div>我看過的很多書其實都是耳朵聽來的，比如像《東周列國志》、《楚漢爭霸》、《劉秀傳》、《三國演義》、《隋唐演義》、《薛剛反唐》、《三女亂唐》、《趙匡胤演義》、《包公轉》、《楊家將》、《三俠五義，小五義》、《說岳全傳》、《明英烈》、《康熙大帝》、《百年風云》等等的歷史小說；也有八十年代末的小說，比較有名的像《平凡的世界》、《穆斯林的葬禮》、《秋之惑》；還有少量的外國小說《紅與黑》、《神秘島》等。</div> <h3>過去在農村地區，人們常常是利用自己架設的電視天線來接收電視信號的，而在雷雨天氣里，使用這種電視天線，不但無法正常收看電視節目，有時還會成為雷擊的目標，損毀電視機，甚至使人觸電死亡。在20世紀80年代，看電視卻不是一件容易的事。在那個年代，農村很少人家擁有電視，一個村里只有少數較富有的人家有黑白電視。當年看電視晚上場場爆滿，電視房間里擠滿了人，男女老少各色各樣的人都有。人們也不計較是什么電視節目，只要一到晚上就看，新聞、廣告或電視劇等各色節目就算在黑白電視機里播放一樣看得津津有味。特別是在有知名電視連續劇播放時。到村里最富有的一戶人家觀看唯一的彩色電視。《西游記》播映時，因劇情聞名，斗打動作精彩，人人爭先觀看，一個晚上站著觀看了兩個多小時也不覺得累。</h3> <h3>村民免費看的這些電影，其實是收費的。</h3><h3>大隊已經給過錢了，只是大家不知道而已。普通電影二十塊，緊俏電影一百多。這些錢收上去以后，一部分用于電影租金，一部分用于放映員的工資，剩下的上繳。八十年代最紅火的時候，放映員一晚上要跑三個地方，效益實在很好，放映員這個職業也很風光，非常受歡迎。不光大隊請大家看，有喜事的也經常包個場，工廠、學校也有相應的播放任務，有電影可看大家就十分高興。因為在那個時候，戶里通常沒有電視，文化娛樂十分匱乏，如果有唱戲的，人們愿意跑十多里地去看戲，哪家發喪的請了吹鼓手，也能被圍得水泄不通，更何況電影呢？</h3> <h3>1987年大哥大進入中國，它無疑成了加速人們信息溝通和社會交往的重要工具。移動電話剛剛進入大陸的時候，有一個奇怪的名稱，叫“大哥大”。這其實是香港廣東一帶，稱呼幫會頭目的諧音。幫會一般管小頭目叫大哥，而龍頭老大自然叫“大哥大”了。據說，手機獲得此名稱，是因為影星洪金寶是香港較早擁有移動電話的人，他在片場當導演時，移動電話更是從不離手，并常用手機發號施令。洪金寶本來就是香港影壇大師兄級的人物，別人尊稱他為大哥大。因他拿手機的照片見報多了，香港媒體索性用“大哥大”來稱呼手機，并由此叫開來。無論此源頭是否屬實，“大哥大”這三個字所攜帶的信息是明確的，在那個年代它便是身份、地位和財富的象征。對于不久前還認為“樓上樓下，電燈電話”就是共產主義的國人來說，它所帶來的震撼是必然的。這不僅因為它的昂貴，也因為它所展示的高科技的神奇。</h3> <h3>城里人把購物叫逛街，鄉村人去購物則是趕集。因為集是需要趕的，一般集市是從太陽出來開始到12點左右結束，如果去晚了，集市就散了。</h3><h3>趕集人流中，小媳婦們最浪漫，整天忙于鍋臺孩子的她們在服裝海洋里盡情展現最美的一面；孩子們最快樂，各色的美食和好玩的東西林林總總目不暇接充滿新奇；老太太們最辛苦，左挑右選家人喜歡吃的蔬菜魚肉確常常不知道自己想要什么；老漢爺們最愜意，嘗嘗煙葉試試農具逗逗小豬羊暫時忘了還有著急干的一大堆農活；小伙子們最無奈，被女朋友強拉硬拽進來還得掏錢買單比城里男人陪女人逛街受的罪一點也不少；與之相反姑娘們最開心，想買就買想吃就吃完全不顧值不值有沒有用只不過全憑自己一時喜歡而已。</h3><div>這就是鄉村集市，這個人類社會最古老的自由商品交易市場，至今仍是鄉村人生活中最重要的一部分。你只有在這里，才會切身的感覺到這才是最真實的生活，才是普通老百姓的切切實實的生活。</div>

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回憶過去年代的農村生活

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