<h1> 2018年7月3日，寶豐縣雨花公益鄉情食堂試運營了，一百多人參加了典禮，開心品嘗了免費午餐。從此，寶豐縣有了免費的午餐。我用相機記錄了全過程，希望您能通過圖文對免費午餐有所了解。如果還在質疑，那么就請您親自去體驗一下免費午餐吧。</h1><h1> <b><u> 鄉情食堂地址</u></b>:</h1><h1>寶豐縣城平寶路中段，漢唐國際養生會所負一樓。<br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1> 雨花齋架構的三個基本元素：<br></h1><h1> 一、立愿發心敬老。<br> 做無個人利益的公益敬老事業。這是整個雨花公益事業發起的思想起點和實踐起點。<br> 二、提倡素食方式。<br> 為老年人免費提供素食，不僅是在經濟上扶危濟困和幫助老年人充分認識健康養生的意義，而且也是在精神上為老年人增添精神文明力量的意義。孔子曾說，少年戒色，中年戒斗，老年戒得。為老年人提供免費素食，是要讓他們感受到人間有溫暖，同時傳遞一種心靈淡泊素靜的信息。這就是以辦公益素食餐廳實現敬老目標的認知起點。<br> 三、“惜福”的運作模式。<br> 以“惜福”作為公益素食餐廳運作流程的根本宗旨。體現在一是“惜緣”，要求所有志愿者之間及對就餐者要以家人看待，并進行禮儀服務等方面的培訓，志愿者之間和對就餐者，隨時視情況要做出溫馨的問候；二是“惜物”，如，要求對蔬果去皮后，留下的蔬果皮要收集起來制作酵素；再如，用水時，先淘米，再洗菜。這種節約的行為就是“惜福”。他們亦提倡“光盤行動”。即志愿者就餐要全部“光盤”，并在“光盤”后用白開水（稱之為“惜福水”）涮后喝掉，減少洗碗過程中人力、水和洗滌劑的使用，更節約寶貴的糧食。志愿者們逐步引導就餐者這樣做，促使就餐者慢慢形成這種良好的習慣。他們將“光盤行動”稱之為身邊的環保工程。<br> 雨花公益的核心內容是：<br> 敬老養老。這包括兩個層面的內容，一是思想層面上的愛老尊老；二是經濟層面上的護老養老。雨花基金尤其注重和倡導第一層面的思想養老，反對把公益敬老行動純商業化。在敬老行動的基礎上，雨花公益同時向社會有需要的人群開展公益慈善行動。同時積極參與國家提倡的扶危濟困行動和公益慈善工作。<br> 雨花公益的文化宗旨是：<br> 知行合一、行高于知；杜絕空談，崇尚實干，以實際行動貫徹社會主義核心價值觀，弘揚中華優秀傳統文化，彰顯公益慈善性質的文化生活方式，推動中華民族優秀道德情操的復興。<br> 雨花公益的行動宗旨是：<br> 做純公益、純慈善，真公益、真慈善，拒絕交易。反對以公益慈善為名盈利的任何舉措。<br> 雨花公益的工作特色是：<br> 立志推動和創造有中國特色的文化公益慈善模式，特別是有中國特色的文化公益敬老模式。為中華民族的偉大復興貢獻自己的力量。</h1><h1></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1>圖文編輯:蔡拴緊</h1><h1>編輯顧問:魏紅朝、李金超</h1><h1></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><div><br></div> <h1>鄉情公益食堂，環境優美，文化氣氛濃厚。</h1> <h1>鄉情食堂的志愿者在門口、餐廳口鞠躬接待前來就餐的人，攙扶行動不便的老人，他們說歡迎你回家，稱你是家人。</h1> <h1>開業文藝演出，真情流露，感人致深。</h1> <h1>全體舉國旗、唱國歌。</h1> <h1>廚房里的志愿者，認真工作，態度端正，把鍋碗盆筷用三種擦布反復清洗得干干凈凈，全部不銹鋼廚房設備整潔明亮。廚師一絲不茍地切菜炒菜，菜品新鮮干凈。</h1> <h1>餐具擺放整齊如蓮花。</h1> <h1>鞠躬遞碗。</h1> <h1>排隊就餐，秩序井然。</h1> <h1>吃多少打多少，不夠吃再添。吃不了的提前剝出來。</h1> <h1>幫老人送餐入座，把湯類送到桌子上，怕燙傷就餐者。</h1> <h1>老人用饃塊擦碗后吃下，碗干干凈凈。</h1> <h1>老人用惜福水清洗吃凈的碗，把清洗水喝下。</h1> <h1>小朋友學著老人用惜福水清洗吃凈的碗，把清洗水喝下。</h1> <h1>父子倆比比誰的吃得干凈。</h1> <h1>志愿者舉起一個送餐者的碗讓大家看，干干凈凈如洗過。</h1> <h1>這是剛吃過的碗，干凈整齊地放在框內。</h1> <h1>這是剛吃過飯的桌，并沒有擦過，沒有一粒飯粒，一點也不臟，光亮如新。</h1> <h1>志愿者吃飯前先讀感恩詞，再對孔子像三鞠躬。</h1> <h1>志愿者穿志愿服前先舉起衣服對孔子像鞠躬，然后才穿上衣服。</h1> <h1>志愿者在認真清洗碗筷，整齊擺放。</h1> <h1>攙扶老人入座。</h1> <h1>志愿者站姿端莊優美。</h1> <h3>親切、善意提醒。</h3> <h1>現場培訓指導。</h1> <h1>準備就緒，等待就餐。</h1> <h1>志愿者列隊陪伴就餐。</h1> <h1>志愿者在刷洗碗筷。</h1> <h1>志愿者捐贈的食品。</h1> <h1>捐贈的書法作品。</h1> <h1>贈送的錦旗。</h1> <h1>一家三代志愿者。</h1> <h1>寶豐鄉情食堂創辦者一家人，也都是志愿者。</h1>
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