<h3> 前段時間讀到一篇感觸很深,特別好的文章:學會做飯,便是學會謀生與謀愛,這里的謀生當然不是謀生計,是生死,謀求活著走下去的力量! </h3><div> 對于我這個愛自己折騰做菜的人,便挑了文章里的幾段文字和我的菜集結在這里,愿熱愛生活的人從一日三餐開始。</div><div> 文章里說一個人如果走投無路,心一窄想尋短見,就放他去菜市場。要講生趣,沒有一 個地方比得上菜市場。</div><div> 小販清亮的吆喝;熱鬧的討價還價;活蹦亂跳的魚蝦,生雞活鴨,五顏六色新鮮水靈的瓜菜,挨擠熱鬧,在最接地氣的市井中感受一種生之樂趣!逛菜場的人,是不會垮的,他們自會從這個熱鬧市井的地方吸取熱氣,化成自己走下去的力量。</div><div> 那里沒有風花雪月,沒有咖啡紅茶、詩和遠方,菜市場有的,只是腳踏實地和一飯一蔬,以及人和人之間雖然不知根底,卻愿意釋放善意的人情味。</div><div> 所以如果你失戀了,建議你去逛一下菜市場,那里會比咖啡、酒精、找人傾訴更治愈你的傷;</div><div><br></div><div>如果你悲傷了,也可以去菜市場,那里有溫暖的飯菜溫暖你心底的冰涼;</div><div><br></div><div>如果你無聊了,還是建議你逛菜市場,那里的熱鬧市井和普通人的努力勤勞,會讓你看見什么是真正的生活。</div><div> 下廚做一頓飯,當熱騰騰的飯菜擺上桌,房間似乎也會多了生機,吃一口親手做的飯菜,一股暖流,從嘴里流進心里。</div><div> 我們去菜市場挑選食材,其實就是偶遇與重逢。翻炒就是情感的升溫,糖醋就是情感中的蜜意,做一碗面條,何嘗不是柔情,家廚里的感覺,就是愛。</div><div> 下面便是我的菜</div> <h3>可愛的饅頭</h3> <h3>炒牛肉</h3> <h3>水煮蝦</h3> <h3>玫瑰饅頭</h3> <h3>麻汁伴豆角</h3> <h3>剁椒魚頭</h3> <h3>梅菜扣肉</h3> <h3>香煎帶魚</h3> <h3>酥脆金針菇</h3> <h3>炒田螺</h3> <h3>毛豆</h3> <h3>肘子肉</h3> <h3>炸饅頭片</h3> <h3>土豆紅燒排骨</h3> <h3>金針菇培根卷</h3> <h3>燒餅</h3> <h3>發面,包子餡</h3> <h3>餃子</h3> <h3>紅燒肉</h3> <h3>鴨蛋黃玉米</h3> <h3>碗豆玉米肉沫</h3> <h3>藕夾</h3> <h3>尖椒釀肉</h3> <h3>肉燒豆子</h3> <h3>蔥燒豆腐</h3> <h3>紅燒豬蹄</h3> <h3>紅燒雞腿</h3> <h3><font color="#010101">虎皮鵪鶉蛋</font></h3> <h3>口磨馬蹄釀肉</h3> <h3>轉運金錢蛋</h3> <h3>豆腐</h3> <h3>磨菇木耳燒雞</h3> <h3>豆腐皮肉卷</h3> <h3>蔥油餅</h3> <h3>油餅</h3> <h3>虎皮雞蛋</h3> <h3>茄汁虎皮雞蛋</h3> <h3>苦瓜釀肉</h3> <h3>玫瑰花餃子</h3> <h3>腌酸豆角</h3> <h3>孔雀開屏魚</h3> <h3>螞蟻上樹</h3> <h3>大包子</h3> <h3>涼拌金針菇</h3> <h3>茄汁金針菇</h3> <h3>涼拌胡蘿卜</h3> <h3>皮蛋豆腐</h3> <h3>豬頭肉伴黃瓜</h3> <h3>爆炒豬肝</h3> <h3>粉蒸肉</h3> <h3>涼拌藕片</h3> <h3>鹵大肘子</h3> <h3>燒鳳爪</h3> <h3>糖醋排骨</h3> <h3>排骨蒸山芋</h3> <h3>爆米花</h3> <h3>紅燒魚</h3> <h3>辣椒煎雞蛋餅</h3> <h3>薄餅</h3> <h3>珍珠丸子</h3> <h3>大肘子</h3> <h3>鹵蛋</h3> <h3>炒四季豆</h3> <h3>大閘蟹</h3> <h3>備料</h3> <h3>剁肉餡</h3> <h3>豆腐</h3> <h3>炒南瓜</h3> <h3>回鍋肉</h3> <h3>小蔥拌豆腐</h3> <h3>韭菜炒香干</h3> <h3>白菜豬肉燉豆腐</h3> <h3> 愿你也能洞見菜市場和廚房里的樂趣,洞見做飯里的美好人生!</h3>
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