<h3> 春天即將離去，今天是五四青年節(jié)，一群女青年，懷著青年的光彩，熾熱的激情，和著春光與大自然融入。今天的小遺憾是，天公不作美，活動接近尾聲時下起了大雨，把青年美媚們淋成落湯雞。</h3> <h3> 野山筍指的是野生在山區(qū)的手指粗細的小竹筍 野山筍可做制菜原料和入藥<br></h3> <h3> 竹，你嫩可作菜，老可做籠，你的一身都用處無窮，你扎根石縫，遇暴雨狂風(fēng)，卻昂首挺胸，享受自然對你的洗禮<br></h3> <h3> 穿梭在竹林里 ，一幕幕的翠青竹影映入眼前， 猶如在“千百觀竹影 ，一枝入畫中”的詩情畫意之中 。慢慢地構(gòu)想起對山谷中連片翠青竹林的難忘回憶……</h3> <h3> 突然竹筍多了起來。特別是處在下坡地帶，拇指粗的水竹筍像捉迷藏似得，左一根、右一根，時而繞在水竹身后，時而躲在雜草叢</h3> <h3> 小竹筍清新誘人，個頭參差不齊，高矮胖瘦不一。估計它們在泥地里著實憋得慌，這會吸允著陽光雨露，好不容易沖出土層，正蹭蹭的往上長呢！</h3> <h3>筍兒好吃不好拔，從它的過程中，拔起后剝開吸在筍身上的外軀殼，而且外殼會刺手:，一不小心就會弄傷到手指</h3> <h3> 在竹林里，草叢中，筍兒撥地而起，像筆尖一樣，挺而又直，真不忍心廢了你。</h3> <h3>翻山越嶺</h3> <h3>收獲滿滿準(zhǔn)備回家</h3> <h3> 拔竹筍時，特別享受那番悉心尋覓，又驚喜連連的滋味，加上拔筍那一刻擁有的獲得感，這種愉快而美妙的感覺真是令人著迷。</h3> <h3> 完成幾道工序后，將白白嫩嫩的筍兒可做成酸筍，做酸筍的程序更加復(fù)雜，首先把筍子放入鍋中煮幾分鐘，后將筍子撈起來晾干。使筍子沒有水份更好保質(zhì)，放入準(zhǔn)備好的酸泡椒，讓筍兒和酸泡椒在溶器里吸味。哇噻！美味可口的酸竹筍就這樣誕生了！好吃……好吃……</h3>
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