洋為中用洋槐花漫浪 <h1>《我的香椿情結》發出后，兩天之內閱讀量過千，這是我沒有想到的，多少有點受寵若驚的樣子。“浪花"(許多人對漫浪粉絲的戲稱)們紛紛留言，說這是一篇接地氣的文章，寫出了許多人想說的話，看來是引起了共鳴。還有的“浪花”提出要求，說這時節正是吃槐花的好時節，趕快讓槐花也上上“美篇”唄！說實話，這讓我有點為難。</h1><h1><br></h1><h1>在去年出版的散文集中，書寫三門峽市十大景區的記游里，對燕子山的描寫中，有一段是專門寫該景區洋槐花開時節滿山遍野氣勢如虹、香飄十里的情景。也許是用力太過太猛，讓我覺得對洋槐花的認識與感知，尋腸刮肚的溢美之詞差不多已用盡，再寫充其量只是熱點剩飯而已，所以一直在猶豫。</h1><h1><br></h1><h1>另一個原因就是香椿是吃的，槐花也是吃的，這似乎都是吃貨眼中的花草，連續推崇，怕別人說本人是一個毫無賞花情趣的假“花癡”，毀了一世英名。</h1><h1><br></h1><h1>巧的是“五一”小長假來臨，又是捋槐花的大好時節。一家人便開車到幾處槐花林里釆了不少愧花，在過飽眼福和口福的愜意中，算是為寫本篇文章積累了一些素材吧！</h1> <h1>一、</h1><h1><br></h1><h1>車出鬧市進入郊區，希望的田野上，暮春的氣息撲面而來。空氣中混合著各種花香，使春的氣息有了一種神差鬼使的強大魅力，特別是洋槐花的香味彌漫四溢，使人聞香而至，神清氣爽。</h1><h1><br></h1><h1>迎面而來的是白花花一片一片的，似雪非雪的槐花林，讓人目不睱接。山間溝岔，溝渠路畔，房前屋后，洋槐樹猶如一桿桿得勝的旗幟，帶著勝利的氣勢，“嘩啦啦，嘩啦啦”地拍手歡迎。所有的枝枝梢梢，都爭看用一串串形似葡萄的白槐花，顫巍巍地招手施禮。那一片片燦若冰玉，薄若蟬翼的花兒，瞇著笑眼，使勁抖動搖曳，仿佛要與賞花采花的人們來個親密接觸。</h1><h1><br></h1><h1>這時節，和我們一家一樣喜歡槐花的人們還真不少。槐花林里，洋槐樹下，人聲鼎沸，笑語滿天。人在綠樹叢中穿越，花在人手中撒嬌。花影滿天，花香滿懷，花也樂悠悠，人也喜陶陶。</h1><h1><br></h1><h1>濃郁的甜香，讓釆摘槐花的人兒完全不顧形象，收起了往日的矜持，禁不住把第一把花兒塞進嘴里，大嚼而特嚼，心里仿佛在說，等待這個美妙的時刻，至少又過去了一年的時間。等把那又甜又香的花兒變成汁液咽下去，整個人兒仿佛都在這香甜的汁液浸泡下變得香氣沖天。</h1><h1><br></h1><h1>過罷生吃槐花的的香癮，然后大家齊心協力，不一會兒就采摘了一大包槐花滿載而歸了。</h1> <h1>二、</h1><h1><br></h1><h1>我們中國人人喜歡洋槐花，除了喜歡它的花姿嫵媚燦爛，花香清香爛漫，更重要的是喜歡它是一種可食的花卉蔬菜，讓人們在飽賞眼福的同時又能享受填飽肚子的口福。</h1><h1><br></h1><h1>蒸槐花是最普遍的食用方法，文雅一點的人們叫做蒸槐花麥飯，吃著甜絲絲又會很快飽腹。最大眾的是涼拌槐花，吃著清爽又是下酒小菜。最好吃的莫過于包餃子和蒸包子，吃得滿口飄香。最實用的是槐花炒(煎)雞蛋，既營養又香甜。最雅的莫過于槐花煎餅和烙餅，吃相秀氣又高端大氣。</h1><h1><br></h1><h1>人們喜歡食用洋槐花，是因為它是天然綠色的保健食品，香甜可口。它富含多種營養成分，高含花粉，具有養顏美容，保持健美體形，是女神們時令“花蔬”的最愛；它具有保護腸胃的功能，忠誠履行著“腸胃警察”的義務；它還具有潤肺止咳，抗過敏、抗衰老，舒張血管、清肝瀉火的作用，可以說是人類的好朋友，為了人類的健康，粉身碎骨也心甘情愿在所不惜。</h1> <h1>三、</h1><h1><br></h1><h1>洋槐花名字中冠以“洋”字，說明它是舶來品，而不是土生土長的國貨，這就引起我對它身世的來龍去脈的好奇。</h1><h1><br></h1><h1>原來洋槐樹的原產地為北美洲，也就是美國、加拿大那一帶的“原住民”。十七世紀初被引入歐州，開始了它移居漫游全球的步伐。十九世紀未，一個偶然的機會，它被有心人帶進了中國，開始了它在這塊更陌生的土地上客居異鄉的幸福生活。算起來，洋槐樹帶著洋槐花來到我們這地土地安家落戶，還不到一百五十年的時日。</h1><h1><br></h1><h1>這洋槐樹不但帶著洋名字來，更表現出一股“洋”氣質在我們面前。它具有直爽大氣、情感外露、花開熱烈、燦爛似錦、繁殖容易、生長快速、適應性強的特點，很快就克服了水土不服的困擾，開始在我們這塊土地上快樂地生活。從大河上下，到塞北江南，都有它的身影；溝岔山崖，河畔路邊，只要有土地，不管富饒與貧瘠，只要有陽光有水份，它都會笑呵呵樂悠悠地長成一片好漢的綠林。</h1><h1><br></h1><h1>現在看來，它早已把這片熱土當成了它的故土，反客為主地生活著。花開時節，人們的餐桌上有它的倩影和芳香；它的葉子中富含粗蛋白，是許多家畜爽口的好飼料；蜜蜂采的槐花蜜，是上等的蜂蜜；為抗擊風沙，保持水土不流失，它們手挽手一片一片地履行職責，讓人們投來敬佩的目光；開礦的柱木、燒炭的薪木，危難時刻都有它們堅硬的身影；老百姓蓋房用它做椽子，做家具用它做撐板，哪里需要哪里搬。</h1><h1><br></h1><h1>洋槐樹的落地生根是洋為中用的典范，是西方樹木中國化的成功體現。叫洋槐樹只是表明它的身世，并沒有因為“洋”就給它高人一等的特殊待遇。其實，稱它洋槐樹是中國人的語言習慣，它的正經學名叫刺槐。我猜想它長刺的本義，應該是對自身好看又好吃花兒的一種本能保護。</h1> <h1>四、</h1><h1><br></h1><h1>讓我百思不得其解的是，為什么一個外來的樹種能在他鄉的土地上，不但順風順水地生長而且能發展成蔚然壯觀的一大片一大片的森林呢？苦思冥想之后，忽一日恍然大悟。原來，除了洋槐樹不怯生之外，還因為它有一門表親很早就生活在我們這塊土地上。它暗中關注著洋槐樹，幫助著洋槐樹，為洋槐樹站穩腳跟、發展壯大而不遺余力。其中的道理，就好比朝里有人好做官、公司里有人好上班一樣簡單明瞭。</h1><h1><br></h1><h1>洋槐樹的表親就是大名鼎鼎的國槐。</h1><h1><br></h1><h1>國槐與洋槐都是豆科植物，國槐是槐屬植物，而洋槐是剌槐屬植物。二者樹形、樹葉、開花的時間和花的形狀都有差異，結的莢果也不相同，不像香椿與臭椿那樣不好區分。</h1><h1><br></h1><h1>國槐居住中國的時間好久好久。《周禮》中就有:“面三槐，三公位焉。”是說宮殿外種三棵國槐，太師、太傅、太保三公見天子時，就要站在這里。槐樹已被視為富貴和有福的象征。</h1><h1><br></h1><h1>從唐代開始，因為“槐”與“魁”諧音，常以“槐”指代科舉，產生了“槐秋”、“踏槐”、"槐黃″等專用名詞。“槐花黃，舉子忙，促織鳴，懶婦驚。”可見槐花開時，是舉子們又到了心驚肉跳的時分。詩人李中《夕陽》詩中:“影未沈山水面紅，遙天雨過促征鴻。魂消舉子不回首，閑照槐花驛路中。”寫的就是參加科舉的人命運未卜的情景。</h1><h1><br></h1><h1>在明清時期，由于戰亂和自然災害，黃河以南的人口銳減，朝廷采取了北人南遷的措施。大槐樹、老鸛窩便成了思念故鄉的化身。“要問祖先在何處？山西洪洞老槐樹。”《天仙配》中，槐蔭樹成了董永和七仙女的老媒人，神圣而莊嚴。</h1><h1><br></h1><h1>國槐生性肅穆，常給人以莊重、威嚴和蓬勃向上的印象，這一點與洋槐大有不同，但它們的本質是相同的。國槐的全身皆可入藥，特別是花與莢果入藥，具有清涼收斂、止血降壓的作用；葉和根皮有清熱解毒的作用；木材細膩而密實，是建筑良材。國槐株形優美，挺拔魁梧，枝葉茂密，綠蔭如蓋，是優選的庭蔭樹、公園街道的觀賞優良樹種，行走在其構成的林蔭大道上，給人以喜悅和向上的神圣感。</h1> <h1>五、</h1><h1><br></h1><h1>或許是因為槐指代科舉的關系，科舉往往是舉子失利占大多數，所以在古詩中，槐花往往又是失落和悲涼的象征。比如唐詩人李頻有“杏花開與槐花落，愁來愁去過幾年。”另一個詩人的“如何三度槐花落，末見故人攜卷來。”表達的都是科舉失利后的落魄心情。</h1><h1><br></h1><h1>白居易喜愛槐花，留下的十五首槐花詩中，大多也是表達悲涼情感的。“人少庭宇曠，夜涼風露清。槐花滿院氣，松子落階聲。”悠閑觀景之時，也透出一絲悲涼。“槐花雨潤新秋地，桐葉風翻欲夜天。”把槐花與雨、桐葉連在一起，不是悲秋又是什么？“獨立佛堂前，滿地槐花滿地蟬。大抵四時心總苦，就中斷腸是秋天。”“夜雨槐花落，微涼臥北軒。”這些詩讀后就沒有激發出人們豪情滿懷的情致。</h1><h1><br></h1><h1>當然，古詩人筆下，槐花也有喜悅的象征，比如岑參就有“六月槐花飛，忽思莼菜羹。”這就有點生活的情趣了。</h1><h1><br></h1><h1>還有一首據說是蘇東坡的詩云:“槐林五月羨瓊花，郁郁芬芳醉萬家。春水碧波飄落處，浮香一路到天涯。”我品讀后，覺得十分的不可能。因為國槐花開一般在農歷六月，而這首詩寫的是五月的槐林，分明是寫洋槐花的，而在宋代，洋槐花還在北美洲香氣襲人呢，大唐大宋再大的詩人也不會隔著千山萬水去詠嘆沒有見過的洋槐樹。這肯定是一首李冠李戴的偽托品。</h1><h1><br></h1><h1>感謝那位有心人在十九世紀才把洋槐樹引進到中國。如果唐宋時期就有了洋槐樹的飄洋過海落地生根花開爛漫，如果讓那些古詩人們詠來詠去，洋槐花身上說不定會有多少指代，多少象征，多少意象，我們今天還能這么心安理得地大吃洋槐花嗎？</h1> <h1>六、</h1><h1><br></h1><h1>所以，當我們站在洋槐樹與國槐樹下，可以產生不同的印象與感覺，但有一點是相同的，那就是人類對它們這對表兄弟的敬佩之情都是發自內心的，因為它們對人類的貢獻都是全身心而無私奉獻的！</h1><h1><br></h1><h1>所以，面對洋為中用的洋槐花，我更樂意引用當今詩人的一首詩直抒胸臆:</h1><h1><br></h1><h1> 槐花十里雪山莊，萬樹裏銀沁脾香。</h1><h1> 玉雕冰塑千簇錦，庭前落瓣點輕霜。</h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1><br></h1><h1>(部分圖片選自網絡，特致謝。)</h1> <h3>作者簡介:漫浪，供職于河南省某地級市人大常委會機關，省作協會員。創作出版散文集《心隨影舞》《赫曦！赫曦！》《天鵝湖漣漪(上、冊)》約80余萬字。正以"美篇"為平臺創作花草系列散文50余篇。</h3>