（賞花節）洛陽牡丹甲天下

恒恒

<h1>武則天貶牡丹傳說的故事核心,是下面的詩：<br />明朝游上苑,火速報春知。<br />花須連夜放,莫待曉風吹<br />這首《臘日宣詔幸上苑》,確為武則天所作,被收錄在《全唐詩》中。也正是這首詩,后來被流傳為一個故事：說武則天某年冬游上苑,令花神催開百花。花神奉旨,百花齊放,唯牡丹傲骨,獨不奉詔。武后大怒,把牡丹由長安貶到了洛陽,所以才有了"洛陽牡丹甲天下"。</h1> <h1>白牡丹<br />宋·王安石 <br />紅樸未開如婉娩，紫襄猶結想芳菲。<br />此花似欲留人住，山鳥無端勸我歸。</h1> <h1>牡丹（學名：Paeonia suffruticosaAndr.）是芍藥科、芍藥屬植物，為多年生落葉灌木。<br />花色澤艷麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，素有"花中之王"的美譽。在栽培類型中，主要根據花的顏色，可分成上百個品種。"牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有"國色天香"之稱。<br />在清代末年，牡丹就曾被當作中國的國花。1985年5月牡丹被評為中國十大名花之二。</h1> <h1>牡丹花語<br />牡丹：富貴，圓滿、濃情</h1> <h1>象征意義<br />牡丹以它特有的富麗、華貴和豐茂，在中國傳統意識中被視為繁榮昌盛、幸福和平的象征。</h1> <h1>觀賞價值<br />"唯有牡丹真國色，花開節動京城"。牡丹是中國和民族繁榮昌盛和幸福吉祥的象征，其花色豐富、花大而美、色香俱佳，歷來為人們所喜愛。在園林中常作叢植或孤植觀賞，有的制作專類花園，供作品種研究或重點綠化用，亦可盆栽作切花栽培用。</h1> <h1>食用價值<br />牡丹花的食用從宋代就開始了。明代有書載："牡丹新落瓣亦可煮食。"明代《二如亭群芳譜》亦有記載："煎牡丹花，煎法與玉蘭同，可食，可蜜餞"，"花瓣擇，洗凈，拖面，麻油煮食，至美。"清代《養小錄》中記載："牡丹花瓣、湯焯可，蜜浸可，肉汁燴亦可。"<br />牡丹花瓣營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、淀粉和糖類，此外還含鈣、磷、鐵等礦物質及維生素A、B、C、E。特別是所含的多種游離氨基酸，更易為人體所吸收。</h1> <h1>藥用價值<br />牡丹皮<br />藥用部位為牡丹干燥根皮。秋季采挖根部，除去細根，剝取根皮，曬干。前者習稱連丹皮，后者習稱刮丹皮。<br />性味：苦、辛，微寒。歸心、肝、腎經。<br />功能主治：清熱涼血，活血化瘀。用于熱人營血，溫毒發斑，吐血衄血，夜熱早涼，無汗骨蒸，經閉痛經，癰腫瘡毒，跌撲傷痛，癰腫瘡毒。<br />牡丹花<br />藥用部位為牡丹的花。<br />牡丹花主要含紫云英甙（astragalin）。還含牡丹花甙（paeonin），蹄紋天竺甙（pelargonin）。<br />性味苦；淡；平；歸肝經。<br />功能主治：活血調經。主婦女月經不調；經行腹痛</h1> <h1>牡丹唐·皮日休<br />落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。<br />競夸天下無雙艷，獨立人間第一香。</h1> <h1>楊貴妃與牡丹<br />唐朝開元年間，宮廷內開始重視牡丹，并在興慶東沉香亭前、驪山行宮等處，栽植數種紅、紫、淺紅、通白等色牡丹。花初開，楊貴妃帶眾宮女游賞花間，如醉如癡。五代王仁裕載："楊國忠初因貴妃專寵，上賜以木芍藥（即牡丹）數本，植于家。"據載，因貴妃專寵，喜愛牡丹，唐明皇也作為寵愛之物把牡丹賜給了她的哥哥。</h1> <h1>惜牡丹白居易（唐）<br />惆悵階前紅牡丹，晚來只有兩枝殘。<br />明朝風起應吹盡，夜惜衰紅把火看。</h1> <h1>歐陽修與牡丹<br />歐陽修，字永叔，自號醉翁，晚號六一居士，陵（今江西吉安市）人。歐陽修在洛陽作推官時，發現"洛陽之俗，大抵好花，春時，城中無貴皆插花?；ㄩ_時，士庶況為遨游"據載，當時的洛陽城，無論民家，還是官院，植滿牡丹。歐陽修遍訪民間，將洛陽牡丹的歷史、栽培、品種以及風俗民情做了詳盡的考察，寫成了中國第一部牡丹專著《洛陽牡丹記》。</h1> <h1>牡丹花會<br />牡丹花會一般從4月1日起延續到"五一"長假結束，其間洛陽市會在各大花園、各大公園以及廣場公共綠地上點綴牡丹花。洛陽牡丹花會，是在中國改革開放大潮中誕生的、在全國起步較早、規模較大、堅持較好的品牌節會，是全國著名的地方節會之一。</h1> <h1>牡丹畫作<br />在繪畫上，最早的記載是南北朝時楊子華畫牡丹。此后，唐代邊鸞畫牡丹、五代徐熙畫《牡丹圖》、明代徐渭用潑墨法畫牡丹、清代惲壽平畫牡丹。</h1> <h1>牡丹吟<br />宋·邵雍<br />牡丹花品冠群芳，況是其間更有王。<br />四色變而成百色，百般顏色百般香。</h1> <h1>洛陽牡丹<br />宋·梅堯臣<br />古來多貴色，歿去定何歸？<br />清魄不應散，艷花還所依。<br />紅樓金谷妓，黃值洛川妃。<br />朱紫亦皆附，可言人世稀。</h1>

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