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這里有一塊《千年古鹽田》

齊新學

<h3>  </h3><h3><br></h3><h3> 海南洋浦經濟開發區秀英區有一塊古鹽田,占地750多畝,火山石質的硯式制鹽石槽7300多個,年產鹽500噸,距今已有1200多年的歷史,是我國最早的一個海水曬制鹽點,也是我國保留最好的最原始的古鹽田曬制場。2008年被列入國家非遺保護名錄。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 鹽田曬鹽的黃金季節是4月一8月。進入3月份后鹽工就陸續開始鹽田整修,疏通水道,平整土地,修補洗涮以火山石為原材料制成的曬鹽石槽,為開工做準備。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 多次反復的曬沙收沙過濾以逐漸增加鹽泥(沙)中鹽的濃度是曬制鹽的基本工序,這個過程要有2一3天,才能制成達到標準的制鹽鹵水,具備曬制鹽的條件。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 經過2一3天連續的沖洗過濾,海鹽鹵水池中的鹵水達到80%一85%的濃度,用桶裝工具將鹵水舀到曬鹽石槽中開始鹽的曬制。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 鹵水從放入鹽槽到曬制成鹽是一個緩慢的過程,大約需要7一8個小時,在太陽光照強,風向好的情況下還會短一些就會在鹽槽中形成一層晶瑩剔透的鹽。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 這是鹽工們收鹽的場景。收完后還須進一步涼曬并放在陰涼處進一步風干才可以食用或進入市場。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 拍攝鹽池鹵水中的倒影也別有一番韻味</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 我愿這塊古老的鹽田永遠保持他那神秘與恒久,也希望煥發出新的活力,從旅游開發和傳承非遺文化特色的角度把這個項目辦得更好,讓秀英區鹽田村的村民得到更多的收益。</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h1> 謝謝觀賞</h1>
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