感受縉云非物質文化遺產，體驗燒餅制作 ——機幼小二班

梅梅

<h1>　　傳說軒轅黃帝當年在縉云山鼎湖峰架爐煉丹，身心非常專注，連吃飯都不離開一刻。黃帝如此，大臣們也不敢離開半步。但"人是鐵飯是鋼，一餐不吃餓得慌"啊！終于有一位聰明的大臣，和起面團，敬獻黃帝……一個關于《縉云燒餅》的故事正在機關幼兒園如火如荼的上演…………</h1> <h1>你瞧，餅桶、搟面杖……我們工具齊全。</h1> <h1>佐料——霉干菜、肉、面粉、芝麻、糖油、蔥</h1> <h1>還有這個叫老面娘</h1> <h1>燃料——炭</h1><h1>一切準備就緒…………</h1><h1>跟著我們開始動手吧！</h1> <h3>挑蔥，去掉黃葉</h3> <h3>曬去蔥上的水氣</h3> <h1>切肉，切成粒粒小肉丁</h1> <h1>哈哈，像不像一座雪山？這白白的一層鹽和白糖是用來調味的哦！</h1> <h1>會是什么味道呢？師傅加油??，你拌的餡兒好香呀！</h1> <h1>師傅說：撒點蔥，餅才會更香哦！</h1> <h1>和面</h1> <h3>醒面，要耐心等待哦！</h3><h3>一定要等面發到起泡再做啦！</h3> <h3>搓條</h3> <h1>壓薄，瞧我們壓的多起勁！</h1> <h3>放入餡兒</h3> <h3>捏攏，壓平</h3> <h1>我的燒餅包好啦！</h1> <h1>刷上糖油，再撒點芝麻。</h1> <h1>貼在桶爐內壁</h1> <h1>出爐嘍！</h1> <h1>寶貝們吃著自己做的燒餅好美味呀！</h1> <h1>　　此次活動，讓孩子們體驗到了動手制作的樂趣，回味著自己動手操作時候的喜悅，感受著家鄉傳統小吃所帶來的不一樣的味道。</h1>

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