<h3><p> 跟隨攝影團在貴州采風。田野中傳來陣陣歌聲 "我們布衣小阿妹,從小生長在布衣山寨,河邊長大,河邊玩耍,我們一起小伙伴,我們不孤單”<br></p></h3> <h3>(視頻由同行的侯秀敏老師拍攝,特此致謝!)</h3> <h3> 尋著歌聲而去,原來是云南省曲靖市 羅平縣 長底布依族鄉金沙學校的三位老師和學生們在上課。孩子們艷麗的民族服裝,吸引了攝影團的老師,大家紛紛走上前去拍照,班主任陳亞麗老師,高興地接待了我們。</h3><h3> 他們正在上一堂民族傳統課-制作花米飯。</h3><p><br></p> <h3> 五色米飯是布依人的特產,主要由紅、黃、紫、黑、白五種顏色組成,紅色原料是“紅子”樹葉,黃色原料是“蜜蒙花”,紫色原料是“紫草葉”,黑色原料是楓香樹嫩葉,用這些植物葉煮水取汁浸泡糯米數小時,蒸熟后的糯米飯呈現出各自顏色,加上糯米原本的白色,即成為五色糯米飯。五色糯米飯質地富有彈性、顏色鮮美、香味獨特。</h3> <h3> 老師安排學生們采摘黃色原料“蜜蒙花”。</h3> <h3> 師生的勞動成果,準備帶回學校,制作黃色的米飯。</h3><p> 五色糯米飯的顏色各具象征意義:紅色象征喜慶,黃色象征豐稔,紫色象征尊貴,黑色象征富有,白色象征純潔。這種美食是節日食品,用于招待客人和饋贈親友。</p> <h3><p> 黃色原料“蜜蒙花”</p><p><br></p></h3> <h3> 收獲的喜悅。</h3> <h3> 孩子們身著漂亮的民族傳統服裝。</h3><h3> 布依族在語言、服飾、生活、居住環境、婚喪嫁娶等方面都還保留著古老的傳統民族文化。<br></h3><h3> </h3> <h3><p> 自古以來布依族婦女就善于紡織、刺繡和蠟染。女子頭包青帕,式樣有“牛角帕”、“梳高頭”、“竹殼長帽”等。中青年女子的包頭帕均有編織“牌坊架”或“胡椒眼”之類的精巧花繪圖案的耍須。</p></h3> <h3>為弘揚民族文化做一次小模特。</h3> <h3>衣裳有兩種樣式,一種是無領大襟套裝,另一種石榴長裙,衣著多為青色、淺藍色、天藍色,內衣袖口較外衣長而小,外衣袖口大而短,衣襟和袖口均繡有欄桿(花邊),花色多樣,色彩鮮艷。腰系半截繡花圍腰,用青布或綢做成,以綠色布緞作飄帶,帶上繡有各色圖案,帶端有耍須,圍腰上繡有奇花。褲子多為藏青色和深藍色,褲腳較寬大,滾有欄桿,色調搭配得當,錯落勻稱。石榴長裙多用白底藍花的蠟染花布,足穿自做的青布鞋,鞋口很淺,以露出大腳趾與二趾之間的腳丫為美,鞋尖上繡有花朵。老年婦女服飾多為藏青、黑色,戴長圍腰,但不一定繡花,無耍須。</h3> <h3>布依族的小姑娘端莊典雅,氣質大方。</h3> <h3> 男孩子向我們展示爬樹的本領。</h3><h3> 布依族男子頭部包青帕或花格帕,中青年包的帕子均有耍須(土語,即纓)。身穿對襟短衣,多為藍、青二色。褲子多藏青、深藍二色,褲管寬大,腰系藍色布帶或綢帶。足登鞋尖扎有棕紅色小泡花的草鞋。<br></h3> <h3> 陳老師說金沙學校是一所寄宿學校,學生的全部費用,包括食宿都由國家負擔。</h3><h3> </h3> <h3> 陳老師背著幾個月大的孩子參加活動,像媽媽一樣呵護著學生們。</h3> <h3>陳老師講課時,另一位老師抱著她的孩子。</h3><h3> 羅平是一個少數民族雜居縣,境內居住著布依族、彝族、回族、苗族等,其中,布依族所占比例最高,相對其它少數民族,布依族在語言、服飾、生活、居住環境、婚喪嫁娶等方面均還保留著古老的傳統,民族文化氛圍較濃。</h3> <h3> 晚上六點孩子們上晚自習,要分別了,合張影,留住難忘的瞬間!</h3> <h3> 回學校的路要經過一段崎嶇不平的峭壁陡坡,走過窄狹濕滑的小路,我用看待城市孩子的思維詢問陳老師:"不怕孩子們受傷嗎?",陳老師隨口答到:"他們都是大山里的孩子??!"</h3> <h3> 是啊,大山里的孩子,走在這樣的路上,就像歡快的小鹿,面帶微笑,蹦蹦跳跳,毫無懼色。</h3> <h3> 翩翩起舞,輕盈飄過。</h3> <h3>集合 列隊 揮手告別。</h3> <h3> 臨別和陳老師互留微信,以便能夠發回今天的照片。</h3> <h3> 陳老師接收到我們拍的照片后,又給我發回同學們在學校,制作黃米飯全過程的照片!給了我們一個大大的驚喜!</h3> <h3>挑選 </h3> <h3> 晾曬。</h3> <h3> 淘洗。</h3><h3> 每年多依河畔淘花米飯的布依少女是這條女兒河上最美的風景。</h3> <h3>提取出黃色素。</h3> <h3>上等的糯米挑選出來做黃米飯。</h3> <h3>浸泡,等待色汁完全將糯米浸透。</h3> <h3>糯米變黃了!</h3> <h3> 可以放到甑子里蒸熟了。</h3> <h3> </h3> <h3>完成最后一道工序。</h3> <h3>親手制作的黃米飯真香??!</h3> <h3><p> 陳老師告訴我們:云南省曲靖市羅平縣長底布依族鄉金沙學校,一共298個學生。其中有167個學生是布依族。由于布依族孩子的家有許多漢族鄰居,好多孩子已經被漢化。基于這種原因,陳老師開展了布依族文化在學校傳承的研究,開發校園本土課程。希望在學校教孩子們傳承布依族的文化,首先從他們的飲食開始,然后是語言,山歌,還要讓孩子們學會織布依族的布。</p><p> 感謝陳老師做出的努力!祝愿布依族這塊民族文化的瑰寶,代代相傳,長盛不衰。</p></h3> <h3>后半部份照片和資料由陳亞利老師提供,在此表示衷心感謝!!!</h3>
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