花樣百吃：舌尖家鄉筍情濃

辣奶

<h3>美食制作／辣奶</h3><h3>圖片拍攝／辣奶</h3><h3>文字編輯／辣奶</h3> <h3>　柔柔的一抹蔚藍，悠悠的一朵云彩，風兒正輕輕地吹動搖籃，看著時間緩緩流淌，你有沒有覺得有種押韻的幸福在心田停留呢？涼悠悠的雨滴落在臉上。原來，是春天來了……</h3><div>　　當清晨的第一縷陽光閃耀在你我的身上，當清脆的鳥鳴啁啾在你我的耳畔，當芬芳的花兒向著你我的方向綻放，新的一天又開始了。難道不是嗎？</div> <h3>是什么讓你感受到春天的氣息？是暖暖拂面的春風？是櫻花盛開的最美跑道？代表春天印記的一定少不了春筍，時令菜的春筍可以燜、煮、燉……各種做法下的筍都鮮香爽口，各有風味。</h3> <h3>　　熱愛生活，熱愛文字，喜歡攝影，更喜歡做美食，把自己對家人對生活的濃濃的愛落實到飯桌上一粥一飯之間、一湯一菜之中。民以食為天下，家為美味為情緣。一切看似不經意，一切平淡的生活其實早已經將濃烈的愛情，親情，真情融匯于家常的美味的佳肴中。春天來了，為家人做幾道春天的時令菜，滿足家人的味蕾，這就是辣奶的快樂事情??????</h3> <h3>竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。</h3> <h3>買回來的筍子，先焯水備用</h3> <h3>焯水后切片備用</h3> <h3>炒三筍：春筍、蘆筍、萵筍</h3> <h3>酸菜炒春筍：這是一道客家人的名菜</h3> <h3>蘆筍炒咸肉（咸肉少許）</h3> <h3>蘆筍切片</h3> <h3>焯水中加</h3> <h3>焯水后過涼水備用</h3> <h3>咸肉切片備用</h3> <h3>炒菜進行時</h3> <h3>起鍋裝盤，成了????</h3> <h3>春筍炒肉絲</h3> <h3>母雞春筍煲湯鍋</h3> <h3>雞肉洗凈焯水備用</h3> <h3>筍片切片備用</h3> <h3>煲湯進行時（先燉雞，最后放筍子和黑木耳）</h3> <h3>春天要多吃水果哦</h3> <h3>春暖花開</h3> <h3>當冬天過去，當春風蘇醒，我在花叢中笑，你從清詞中來；你流著淚笑，我笑著流淚，依依古道，充盈著你儂我儂，長亭落日，散溢著濃情蜜意。</h3><div><br></div><div>此時此刻，我仿佛聽見，花兒在歌唱，聽見各種春天的贊歌；我似乎看見，我的春天，在眉間心上蕩漾；你的春天，在我贈去的一枝春里，輾轉徘徊……</div>

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