可憐天下外婆心

二度清風

<h1>　　外孫的乳名叫想想，想想有位鐘愛他的外婆。</h1><h1></h1><h1> 外孫想想的一日四餐，是他外婆的日常勞作的重要內容之一。</h1><h1> 除了清晨、下午和晚間的三頓奶粉以外，早晨的白米粥、中午的營養(yǎng)糊、半下午的雞蛋羹和晚餐的小米粥都是想想外婆親手烹調制作。<br> 早餐的白米粥，是頭一天睡覺前用專用的mini電飯煲預約煲制的，煲粥時間一般都是1.5—2個小時，清香，粘稠，想想很喜歡吃，一小碗粥不到一刻鐘就可以吃完。<br> 晚餐的小米粥，也是午餐以后用這個mini電飯煲預約煲制的，同樣清香，粘稠，深得想想喜愛。<br> 半下午的雞蛋羹，則是外婆按照“下廚房”APP中烹調提示蒸制的，調制蛋液時分次加入溫水，蒸出來的雞蛋羹果然細膩滑嫩，清香可口。</h1> <h1>　　在所有想想“特供”食品中，外婆最得意的是中餐的營養(yǎng)糊。營養(yǎng)糊，就是一種合成糊狀食品，主要成分是米粉（面粉）、魚肉和多種蔬菜。</h1> <h1>　　魚的種類包括鱈魚、三文魚、桂魚和龍利魚，輪換選用。肉則是里脊肉、梅條肉和腱子牛肉輪換選用。曾經(jīng)一度選用豬肝，也是一位遠房親戚中的資深外婆推薦，但是經(jīng)不起至親中的醫(yī)務專家和新派媽媽們的反對，本外公特別鐘情的豬肝很快被逐出食材清單。</h1> <h1>　　蔬菜清單則是五花八門，包括白菜、菠菜、胡蘿卜、萵筍、山藥、西紅柿、蓮藕、青豌豆、草菇等等，每天輪換選用4—5種。<br>　　想想的外婆根據(jù)《養(yǎng)生堂》專家推薦，特別加入健腦食品核桃。幸虧專家們沒有給出有關核桃健腦與智商指數(shù)、高考一本二本三本之對應關系，所以想想外婆每次只放一顆，本外公亦無成本與采買的憂慮。<br>　　所有食材，經(jīng)由想想外婆菜刀砧板手工剁碎，每次剁菜剁肉剁魚發(fā)出的咚咚咚響聲，引起想想特別關注和興趣，以致手握菜刀狀的剁菜動作是他人生中最初學會的動作之一。</h1> <h1>　　剁碎以后的食材混合放入陶瓷燉鍋，加水適量以后燉煮。加水量不知道是涉及專利技術還是涉及祖?zhèn)髅胤剑馄胖两衩囟恍?lt;/h1> <h1>　　煮熟的食材再加入米粉或面粉、碎面條攪成糊狀。</h1> <h1>　　為了便于想想吞咽和消化，營養(yǎng)糊的最后一步工藝流程是由博朗手持料理棒完成的。每次料理棒工作時發(fā)出的嗚嗚響聲，總會引起想想的極大興趣，“嗚嗚嗚”也就成為他最早學會的象聲詞。<br></h1> <h1>　除了早餐喂白米粥因為外婆外出做常年雷打不動的理療和買菜而由本外公承當以外，其他三餐的喂飯任務，非想想外婆莫屬。盡管晚餐時想想的媽媽爸爸早已回家，外婆喂飯仍然不會大權旁落，想想的媽媽爸爸也只能望兒興嘆。每天晚餐由于給想想喂飯，外婆常常會吃涼菜涼飯，于是引起除想想和外婆以外的全體家庭成員一致反對，但是想想外婆充耳不聞，死不悔改，讓廣大群眾也無可奈何。</h1><h1></h1><h1>　　本外公與該外婆的最大區(qū)別在于：前者視帶想想為義務，后者視帶想想為責任；前者牢騷滿腹，能推就推，而后者卻樂此不疲，無怨無悔。例如喂飯，本外公就覺得是一項簡單、重復、枯燥無味的工作。據(jù)多次統(tǒng)計，平均喂完一小碗白米粥需要80—90小勺，還不包括想想調皮起來邊吃邊玩的作業(yè)停頓時間。外婆承當一日三餐的喂飯作業(yè)，全年是需要用近十萬次分解動作來完成的。外婆的愛無法用金錢估價，但是仍然可以用數(shù)字衡量。</h1><h1>　　喂飯的枯燥無味也大大激發(fā)了本外公技術革新的積極性，曾經(jīng)的數(shù)學科代表對于商數(shù)與除數(shù)成反比的簡單規(guī)律記憶猶新，改用中勺喂飯，“勞動效率”大大提高，每次喂完一小碗白米粥的分解動作次數(shù)陡然下降到50次以下。事實不但證明了“工欲善其事必先利其器”的古訓，也證明了生產(chǎn)工具在生產(chǎn)力三要素中的重大作用。</h1> <h1>　　本外公學習過高中、電大和自學考試三套《政治經(jīng)濟學》教材，諳熟“生產(chǎn)關系對生產(chǎn)力有重大的反作用，它會起著束縛或解放生產(chǎn)力的作用”這一原理，所以在不斷推進生產(chǎn)力發(fā)展的過程中，絲毫沒有放松對于生產(chǎn)關系的調整。想想能夠站立行走以后，外婆曾經(jīng)出現(xiàn)過追著喂飯的傾向，導致“勞動效率”急劇下降。幸虧本外公及時“撥亂反正”，從宜家商場采購嬰兒專用餐椅，促使想想做到“吃有吃相，吃有吃位”，避免了我們的喂飯事業(yè)走向歧途。<br>　　如今，想想的外婆依然在為想想日夜操勞，當然想想對于外婆的依戀也與日俱增。只是懵懵懂懂的他并不明白：外婆對于他的愛，只是母愛的延伸；而且想想更不可能知道：隨著時代的變遷，全社會外婆大軍日益擴大，他的外婆只是其中的普通一員。<br>　　本外公日日夜夜為這種“延伸的母愛”所困擾，所感動，特予作文以記之，以期想想與他的同齡人永志不忘。</h1>

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二度清風