花樣百吃，團(tuán)圓湯圓賀元宵(原創(chuàng))

大海

<h3>美食制作/大海</h3><h3>圖片拍攝/大海</h3><h3>文字編輯/大海</h3> <h3>　　時(shí)間過得好快啊，一轉(zhuǎn)眼元宵節(jié)就要到了！元宵節(jié)，又稱上元節(jié)，是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。</h3><h3> 元宵節(jié)，出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵等，將從除夕開始延續(xù)的慶祝活動(dòng)推向又一個(gè)高潮，成為世代相沿的習(xí)俗</h3><h3> 小禾老師本期作業(yè)就是應(yīng)景的湯圓。</h3><h3> 元宵即“湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食、有團(tuán)圓美滿之意。</h3><h3><br></h3> <h3>　　我們每年都要吃湯圓，而湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓一家歡，只要一家人在一起，那幸福的感覺就像湯圓里的餡一樣甜甜蜜蜜，讓人難忘！只要一家人能團(tuán)圓，勝過千千萬萬的禮品，只要一家人能在一齊舉杯共慶，比無數(shù)個(gè)祝福都要溫暖！</h3> <h3>　　早先已多次做過幾種湯圓，老樣子圓滾滾的湯圓吃膩了，咱來點(diǎn)新東西，雖說是換樣不換料，但人家就是長(zhǎng)得萌萌噠，起碼賞心悅目不少。</h3><h3> 今天做的是萌萌噠貓爪湯圓。</h3> <h3>　　準(zhǔn)備餡料：將紫薯去皮切片蒸熟，壓成泥，趁熱加入白糖、奶粉、煉奶拌勻</h3> <h3>　　和面：將紫薯、紅薯、菠菜切碎，分別入料理機(jī)榨汁。加熱后，分別慢慢加入糯米粉中，和成光滑的四種面團(tuán)—白色、紫色、黃色、綠色</h3> <h3>　　將白色面團(tuán)和其他顏色面團(tuán)各分成五個(gè)圓球，白色大面團(tuán)包入了紫薯餡，四個(gè)小面團(tuán)是實(shí)心面團(tuán)</h3><h3> </h3> <h3>　　將其他顏色的圓球加到白色的圓球上，用手指摁實(shí)，在連接處加點(diǎn)水，合成貓爪形。</h3> <h3>萌萌噠貓爪湯圓完成了</h3> <h3><font color="#010101">純天然健康的貓爪湯圓，賣萌美味兩不誤</font></h3> <h3>顏值瞬間征服所有人，是不是有點(diǎn)舍不得吃呀！</h3> <h3>　　水煮開后，用小火，加入湯圓，煮浮到水面上，保持半分鐘后，關(guān)火撈出即可</h3> <h3>萌到心里的貓爪湯圓，好吃又好看！</h3> <h3>入口甜軟糯香，給人以幸福感</h3> <h3>　　今天還做了白、紫、綠、黃四種顏色的彩色紫薯餡湯圓</h3> <h3>這是木薯粉包的水晶湯圓</h3> <h3>晶瑩剔透，好誘人呀！</h3> <h3>口感Q彈，味道清爽！</h3> <h3>這是傳統(tǒng)的湯圓</h3> <h3>就是一群“大白"，跳進(jìn)水里，變成更大的“大白"</h3> <h3>白的可愛</h3> <h3>這是雨花石湯圓，也叫硫璃湯圓</h3> <h3>花生芝麻餡，又甜又香</h3> <h3>　　元宵節(jié)，融入了中華的情感的節(jié)日，讓所有人永生難忘！</h3><h3> 我愛包湯圓，更愛元宵節(jié)！</h3><h3> 祝親們開心度過美好的元宵節(jié)！</h3> <h3>喜歡我的作品，就點(diǎn)個(gè)贊??唄??????</h3> <h3><font color="#010101">第一張圖片來自網(wǎng)絡(luò)</font></h3>