看年俗品年味｜海鹽年味正濃

平靜如水

<h3>　很多人感慨，現在過年除了吃吃喝喝以外，越來越沒有年味了。在我看來，近幾年來，隨著農村文化禮堂這個平臺的全面建成，過去淡化了得年味和傳統民俗文化又漸漸回來了。那么，年味到底是什么呢？在我看來，年味就是鄉里鄉親準備過年忙碌的身影；就是全家團團圓圓歡歡喜喜的氣氛；就是媽媽忙前忙后做的那一頓年夜晚；就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒；就是家家戶戶貼上喜慶對聯慶祝新春的味道；就是掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氛圍。在海鹽，只要你用心體會，會發現不一樣的年味。</h3> <h3>　　臘八節｜一進臘月門，便有年滋味，過了臘八就是年。</h3> <h3>　　打年糕｜一進入臘月，海鹽農村都有打年糕、吃年糕的習慣，每家每戶都會用糯米磨成粉打成年糕，寓意＂年年登高＂。</h3> <h3> 做年團子｜在海鹽農村，過年做團子已延續了上百年的習俗，蒸團子，過大年，寓意＂團團圓圓，蒸蒸日上＂，蒸出來的團子除自家食用外，還會送一些給城里的親戚和朋友，家鄉的年味通過圓圓的團子不斷地傳承著。</h3> <h3>　　殺年豬｜過去海鹽農村生活條件艱苦，一年難得吃上幾次肉，平日喂豬攢糞，好不容易等到年底，豬也肥了，就將它殺掉，補償一年的辛勞。殺年豬，是過大年的前戲，一家殺豬，全村人都會趕來圍觀，特別熱鬧。</h3> <h3> 寫春聯、貼春聯｜這是我們中國人過年必不可少的儀式感，不僅增添了節日的喜慶氣氛，表達了人們對美好生活的愿景，而且可以感受到中華文化的博大精深，感受到淳厚的鄉風民俗和濃郁的年味，感受到萬家團圓、和和美美、喜氣洋洋的春節氛圍。</h3> <h3>　　農村文化禮堂｜近幾年來，隨著海鹽農村文化禮堂的全面建成，以文化禮堂為依托，農村文化搞得紅紅火火，熱熱鬧鬧，尤其是春節前后，各種活動密集推出，豐富了廣大人民群眾的精神食糧。</h3> <h3>　　辦年貨｜除了買穿的、玩的及食材等年貨外，買些炒貨、燈籠或喜慶的掛件也是過年必不可少的。</h3> <h3> 祭祖習俗｜祭祀先祖，是海鹽春節期間一項隆重的民俗活動，俗稱＂請公公＂、＂拜太太＂，每到除夕到來時，家家戶戶都要安放供桌，擺好香爐、供品，由家長主祭，燒三柱香，叩拜后，最后燒紙。</h3><h3><br></h3> <h3>　　燒頭香｜是一種古老的中國民間風俗，有說新年（初一）燒一年中第一爐香功德最大，可以得到最佳的保佑和祝福。每逢除夕夜海鹽天寧寺、云岫庵等寺廟人山人海，信眾爭相燒頭香、撞頭鐘，祈求來年好運。</h3> <h3>　　逛廟會｜是中國特有的集吃喝玩樂于一體的傳統民俗活動，今年春節南北湖夢都煙波峽影視基地以北方廟會文化為主題背景，以民俗表演、民間技藝、地方小吃、影視體驗為特色內容的廟會，隆重登場，熱鬧非凡。</h3> <h3>　　元宵節｜又稱上元節、小正月等，是過年的最后一個節日，在海鹽，元宵節的主要習俗有：吃元宵、賞花燈、猜燈謎等。</h3> <h3>　　看到這里，你是否感覺在海鹽過年很有年味吧。愿我們的年味永遠飄香，成為你我他心中美好的記憶，成為留住我們的精神家園和文化基因。</h3> <h3>攝影/文徐建平</h3>

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