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冰糖葫蘆,把幸福和團(tuán)圓連成串(年味兒在美篇)

星兒

<h3><font color="#167efb">  東北的冰糖葫蘆,酸甜可口,老少皆愛,它不僅好吃,而且還十分好看,紅紅的山楂果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩剔透的糖稀,賣糖葫蘆的人以前是把一串串糖葫蘆串插在特制的稻草把子上,像一棵結(jié)滿碩果的紅果樹,紅彤彤的煞是誘人!</font></h3> <h3><font color="#167efb"> </font><span style="color: rgb(22, 126, 251);">冰糖葫蘆嘍——兒時門前巷口傳來的吆喝聲,就像小魚鉤,能把孩子們的小饞蟲勾出來!我從小就特別喜歡吃冰糖葫蘆。然而,那時侯由于家里經(jīng)濟(jì)條件差,這種酸酸甜甜的東西只有過年才能吃到,那是我兒時最奢侈的零食了!</span></h3> <h3><font color="#167efb">  記得小時候,每到過年,父親都會買一大把糖葫蘆,年三十的時候每個孩子分一串,那時候感覺糖葫蘆好甜,那酸酸甜甜的味道已經(jīng)滲透到了我的生命里!</font></h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#167efb"><b>都說冰糖葫蘆兒酸</b></font></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">酸里面它裹著甜<br></font><font color="#167efb">都說冰糖葫蘆兒甜<br></font><font color="#167efb">可甜里面它透著那酸<br></font><font color="#167efb">糖葫蘆好看它竹簽兒穿<br></font><font color="#167efb">象征幸福和團(tuán)圓</font><br></b></h3> <h3><font color="#167efb">  冰糖葫蘆,以前的消費(fèi)人群是孩子,現(xiàn)在已經(jīng)擴(kuò)大到了成年人和老年人,尤其受到年輕情侶的青睞!</font></h3> <h3><font color="#167efb">  口味和質(zhì)量也隨著人們生活質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)條件的提高有了很多創(chuàng)新和改變,但每到過年,老式的手工糖葫蘆還是會出現(xiàn)在指定的年貨市場上,只是大多數(shù)商戶把糖葫蘆放在干凈的有玻璃罩的攤位上賣!</font></h3> <h3><font color="#167efb"><b>  六七十年代的糖葫蘆做的比較粗糙,也不是很衛(wèi)生,近幾年超市里出現(xiàn)的老北京風(fēng)味的冰糖葫蘆,以繁多的品種口味、原料的精挑細(xì)選、干凈衛(wèi)生的紙袋包裝迅速贏得廣大老百姓的喜愛,此種冰糖葫蘆在原料山楂的選用上,挑山楂產(chǎn)區(qū)酸中微甜優(yōu)質(zhì)山楂為主料。輔以各種餡料、干果、水果及其它輔料制成多種口味的夾心冰糖葫蘆,牛皮紙袋包裝干凈衛(wèi)生,大大提高了冰糖葫蘆的品質(zhì)。</b></font></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#167efb">都說冰糖葫蘆兒酸</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#167efb">酸里面它裹著甜</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#167efb">都說冰糖葫蘆兒甜</font></b></h3><h3 style="text-align: center; "><b><font color="#167efb">可甜里面它透著那酸</font></b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#167efb">糖葫蘆好看它竹簽兒穿</font></b></h3><h3><div style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">象征幸福和團(tuán)圓</font></b></div><font color="#167efb"><b><div style="text-align: center;"><b>把幸福和團(tuán)圓連成串</b></div></b><b><div style="text-align: center;"><b>沒有愁來沒有煩</b></div></b></font></h3> <h3 style="text-align: center; "><b><font color="#167efb">都說冰糖葫蘆兒酸</font></b></h3><h3><div style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">酸里面它裹著甜</font></b></div><font color="#167efb"><b><div style="text-align: center;"><b>都說冰糖葫蘆兒甜</b></div></b><b><div style="text-align: center;"><b>可甜里面它透著那酸</b></div></b></font></h3> <h3><font color="#167efb">  冰糖葫蘆,正如人生一樣,甜里透著酸,酸里透著甜,這就是幸福的滋味兒!</font></h3> <h3><font color="#167efb"> 冰糖葫蘆,不管是傳統(tǒng)的手工制作也好,還是創(chuàng)新精品也好,酸酸甜甜的味道都是我們剪不斷的鄉(xiāng)情;冰糖葫蘆嘍——那吆喝聲是呼喚我們回家過年的鄉(xiāng)音!</font></h3> <h3>手機(jī)隨拍:星兒</h3><h3>后期制作:星兒</h3><div>拍攝地點(diǎn):吉林人民廣場</div><div>拍攝時間:大年初二</div>
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