<h3>2018食在廣州（一）</h3><h3>——繼2017魔都覓食之后</h3><h3><br></h3><h3> 廣州古稱“番禺”，自古就是我國南方重鎮，秦始王統一嶺南之后，漢越文化和生活習俗很快融合，廣州成為嶺南文化的中心地。粵菜的形成也是歷史悠久，博采中原美食和西餐之長，再吸引廣東境內地方菜的優點，形成了有別于國內其他地區，獨具特色的廣州飲食文化，并贏得了“食在廣州”的美稱。</h3> <h3> 大年初一出遠門還是第一次，以前一般都是過了初二或初三后再走，今年有點迫不及待了！出行方式也由飛的改成高鐵，原因有二：一是高鐵比較準點，另一是想讓女兒沿途看看各地不一樣的風景！</h3> <h3> 八點四十七杭州東站出發，下午兩點五十一準時到達廣州南站。到站后聯系滴滴專車接，司機服務周到，還有免費礦泉水喝，收費也比較合理，必須贊一個！</h3> <h3> 途中看到了珠江邊上的土豪金大廈?圓大廈，由意大利設計師設計，聽說晚上燈光亮起，由下而上寓意節節高升，和岸邊倒影形成一個8字，是一個非常吉利的數字！半小時的車程，很快！入住酒店后，休息個把小時，然后開始覓食！</h3> <h3>老公推薦酒家?盤福路新泰樂酒家,原汁原味廣州味！一壺普洱茶喝起，先刮油水，然后開吃！</h3> <h3>老娘肥叉燒，入口即化，肥而不膩。</h3> <h3>巧手黃鱔煲，口感脆脆，不一樣的口味</h3> <h3>燒鵝汁炒花菜，湯汁裹住花菜，味香脆爽！</h3> <h3>蟹黃滑豆腐，滑嫩，怎一個鮮字了得！</h3> <h3>干炒牛河，一嘗可知大廚大火炒制，火候夠，干，香！</h3> <h3>蜂巢糕，軟Q彈牙，有別于發糕的味道，沾少許秘制蜂蜜水，美味啊！</h3> <h3>晚飯過后，我們一路逛回酒店！</h3> <h3>途中看到好幾家當地這樣的特色店，門口都有好多人等位，一看便知這些店味道都很贊！</h3> <h3>酒店門口的燈光好漂亮！</h3> <h3>過年廣州人家家戶戶都會放一盆桔樹，原來這寓意著大吉大利！</h3> <h3>酒店大堂內的福樹，我也摸一摸福袋，沾點福氣回家！</h3><h3>未完，待續！</h3>
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