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山藥粉皮的N種吃法!

啟航

<h3>取2—3張山藥粉皮,(山藥粉皮一包7兩重,可出3-5盤菜),剛燒的開水泡15分鐘左右淘涼裝盤,取小碗依次放入蒜末,白醋(9°米醋也行),生抽,香油,鹽,味精,幾粒白糖,涼開水少許,芥末油或者辣椒油攪拌勻,倒入粉皮即可。也可以根據(jù)自己喜歡的口味放調(diào)料。吃涮鍋煮5-7分鐘即可,燉菜臨出鍋放進(jìn)去煮5-7分鐘即可出鍋。</h3> <h3>蒜末,青椒絲。</h3> <h3>九度米醋生抽少許,白糖少許,香油,粉皮拌勻,淋上辣椒油即可。</h3> <h3>煮好淘涼的粉皮放入芥末油,蒜末,香油,鹽味精,白醋生抽拌勻,淋上芝麻醬即可食用,炒好的肉絲倒在上面即成了下圖的長垣名菜,肉絲帶底。</h3> <h3>山藥粉皮燉甲魚</h3> <h3>吃客創(chuàng)意:黃金搭檔</h3> <h3>等客戶提貨</h3> <h3>更多菜品接著往下看哦</h3> <h3>產(chǎn)品上市以來受到了廣大顧客的青睞</h3> <h3>肉絲帶底</h3> <h3>煮好的粉皮淘涼,苔菜汆水圍邊。</h3> <h3>根據(jù)喜好,調(diào)好涼拌汁,待用。</h3> <h3>澆上調(diào)好的汁,淋上芝麻醬,一份營養(yǎng)利口的山藥粉皮即可上桌啦。</h3> <h3>山藥粉皮煮好淘涼,青菜汆水圍邊,竄青菜時(shí)水里放入少許鹽,幾滴油,開鍋下,變色即可撈出。</h3> <h3>澆入調(diào)好的蒜汁即可上桌。</h3> <h3>取2—3張山藥粉皮,(山藥粉皮一包7兩重,可出3-5盤菜)水開下鍋煮2分鐘關(guān)火悶泡15分鐘左右淘涼裝盤,取小碗依次放入蒜末,白醋(9°米醋也行)生抽,香油,鹽,味精,幾粒白糖,涼開水少許,芥末油或者辣椒油攪拌勻,倒入粉皮即可。也可以根據(jù)自己喜歡的口味放調(diào)料。吃涮鍋煮5-7分鐘即可,久涮影響口感。燉菜臨出鍋放進(jìn)去5-7分鐘即可出鍋。</h3> <h3>肥腸汆水待用,備用汆過水黃豆芽,蔥姜蒜,青菜,鍋添油適量,下入四川郫縣豆瓣醬炒出紅油,下入蔥姜蒜爆香,下入黃豆芽肥腸,山藥粉皮,大火5分鐘,出鍋 點(diǎn)綴蒜苗丁,美味誘人的肥腸山藥粉皮就做成了。</h3> <h3>雞絲粉皮</h3> <h3>無論是味道和營養(yǎng)都很搭。</h3> <h3>猜猜綠的是啥?</h3> <h3>取2—3張山藥粉皮,(山藥粉皮一包7兩重,可出3-5盤菜)水開下鍋煮2分鐘關(guān)火悶泡15分鐘左右淘涼裝盤,取小碗依次放入蒜末,白醋(9°米醋也行)生抽,香油,鹽,味精,幾粒白糖,涼開水少許,芥末油或者辣椒油攪拌勻,倒入粉皮即可。也可以根據(jù)自己喜歡的口味放調(diào)料。吃涮鍋煮5-7分鐘即可,久涮影響口感。燉菜臨出鍋放進(jìn)去5-7分鐘即可出鍋。</h3> <h3>肥腸山藥粉皮,營養(yǎng),美味。</h3> <h3>任選一只柴雞</h3> <h3>任選一只柴雞</h3> <h3>山藥粉皮兩張。</h3> <h3>大蔥大姜。</h3> <h3>鍋內(nèi)添油一勺,炸香八角,草果,白芷,下入豆瓣醬,干辣椒,四川大紅袍花椒炒出紅油,雞塊下鍋,炒至變色,加入適量耗油,料酒,兌入開水,水淹沒雞塊即可,小火燉至肉爛,大火收汁,臨出鍋的8分鐘前放入掰開的山藥粉皮,根據(jù)口味,放入味精,雞精翻勻即可出鍋,上面可以撒香蔥或者蒜苗丁點(diǎn)綴哦。</h3> <h3>如果不吃辣椒的話,爆香八角,白芷,草果,蔥姜,下入剁好的雞塊,放入生抽,少許醬油,耗油,炒至雞塊變色,放入料酒,食鹽,兌入開水淹沒雞塊,肉爛,臨出鍋的8分鐘放入山藥粉皮,放味精雞精關(guān)火,出鍋。綠色點(diǎn)綴。</h3>
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