<h3>我們買了新房子之后，按照當地的習俗，要連續在新房子里過三個春節，所以我們不得不在城里過年，在城里過年與在鄉下老家過年氣氛實在是相差甚遠，簡直是一點年味都沒有，只是我們一家三口做夠八道菜吃個飯了事。于是我一到年底就開始回憶起那些年回老家與公公，婆婆，哥哥，嫂嫂一起過的春節。</h3> <h3>按照老家村上的規矩，凡是村上的男人都要帶老婆孩子回老家過年，除夕晚上，村子要統一舉行祭祀活動。我們一般會選擇除夕那天早上坐車回家，從城里回到鄉下，大約兩小時的車程，婆婆由于做了幾十年的鞭炮，受到火藥的推殘，老了落下了病根，手腳得了類風濕，求醫幾年未果，手指頭不管春夏秋冬都有點腫，而且冰涼冰涼的，一下水就爛，所以做不了年夜飯，年夜飯只得由我們自己做，但婆婆會提前吩咐公公買好菜，雞，鴨，魚一般都是自家養的，臘魚，臘肉，婆婆一般提前十幾天就熏好。除夕那天，我們早早地吃完中飯，然后就開始各就各位張羅年夜飯，丈夫有三兄弟，丈夫排行老三，大哥業務廣，事務多，身兼數職:村干部、包工頭、司機、老總等，所以除夕這天只能負責發號司令:“你們要幫助父母搞年夜飯呀”。發完令就走開了。大嫂廚藝不錯，但年底事多，不會親自上場，一般會派侄女過來打打下手，侄女倒是乖巧勤快。二哥一般負責貼春聯，如果你以為貼春聯是個美差事那就大錯特錯，不僅要貼三兄弟及父母家的春聯，還要負責貼村里堂屋的春聯，還得接上電線掛好燈籠。貼春聯還需熬上一鍋漿糊。堂屋的春聯又大又長，里外三幅，很高，得爬樓梯才能貼上。二嫂每年回來負責打牌。</h3> <h3>勤者多勞，一點也不假，婆婆雖不能親自動手，但還可以擔任廚房技術總監一職，丈夫是執行總監兼總廚，主要負責殺雞，宰魚，洗豬肚，炒菜。說到這，有人肯定問我負責干啥，哈哈，雜務總監，什么是雜務總監呢？主要是提提水呀，老家沒有自來水，洗洗菜，辣椒，大蒜呀，洗洗碗筷呀，最最重要的任務在后面，婆婆每年都要做釀豆腐，米粉鴨，糖油粑粑。而婆婆又不能親自動手，這任務自然落我頭上。別小看這可是個非常艱巨的任務。為什么艱巨呢？主要是數量多，釀豆腐得釀一臉盆，糖油粑得做一大臉盆。</h3> <h3>釀豆腐怎么做呢，就是把泡好的糯米加蔥花加調料加肉末，填入大油豆腐肚子里。然后再蒸熟。</h3> <h3>糖油粑粑可是個技術活，婆婆會親自把關，丈夫負責燒柴火，把油燒熱，我與侄女負責把水磨濕糯米粉搓成丸子，婆婆負責指揮炸熟，上糖。</h3> <h3>至于米粉鴨，全程由丈夫負責，做法在他腦子里，我暫時不知，哈哈。說到這里，有人可能會問，小孩子們負責做什么？哈哈，小孩負責吃，喝，放花炮，搞氣氛。</h3> <h3>大約到了傍晚時分，村里長者會在堂屋門前擺一張桌子，點上蠟燭，點燃紙錢，再用案板端上雞肉，豬肉，魚肉，家家戶戶帶上鞭炮，先攜帶孩子進堂屋內祭拜神靈祖宗，再到堂屋外祭拜神靈，然后放鞭炮，就各自回家吃團圓飯，一大家子邊吃邊聊，聊來年的打算，聊孩子的趣事，家長里短地聊得開開心心的。吃完飯，大人們就相互串門，愛上哪家上哪家，每家都準備了糖果迎接，組織打牌的打牌，聊天的聊天，看電視的看電視。</h3> <h3>孩子們吃完飯不約而同地來到堂屋前的一塊大空地，各自帶上花炮，至于花炮那花樣品種就多了，老家本來就是生產鞭炮的基地，再加上二嫂哥哥又是做煙花生意的，每年二嫂都會帶幾大箱子花炮回來供孩子們玩，論玩花炮，孩子們那氣勢和勁頭完全不輸當年打日本鬼子，孩子們站成一排，各拿一根沖天花炮，對著不遠外處的水庫或小山坡，一陣猛烈射擊，直沖得塵土飛揚，煙霧燎繞，嚇得魚兒心驚肉跳，就是哭不出聲音，樹木也嚇得瑟瑟發抖……</h3> <h3>這兩年，大哥也把房子買在廣州，再也沒回老家過年了，村里年輕人都在城里買了房子，村里的老人也走了不少，婆婆今年也走了，老家再也不是從家的老家了，冷冷清清的，再也找不到以前的年味了，再也回不去了。</h3><h3><br></h3><h3>希望那些走了的老人家在天堂能夠快樂幸福吧，希望婆婆在天堂過的第一個年也快樂吧！</h3> <h3>圖片/網絡下載</h3><h3><br></h3><h3>文/自創</h3>
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