《仁居墟日》

云古

<h3>　　周日早晨，老伴說今天難得有空，陪她逛街，我說：“好，赴仁居墟。”</h3><h3> 仁居古稱“豪居”（取意為“豪富居住之鄉”），清末民國初期改稱“仁居”（取意為“ 仁人君子居住之鄉”）,從明嘉靖年間建制至今已有四百多年歷史,1562年至1953年曾是平遠的縣治所在地，每逢農歷的二、五、八是仁居墟日，墟鎮面積為2平方公里，墟鎮商貿市場比較活躍，是周邊鄉鎮及毗鄰的江西、福建等地的商品集散地。</h3><h3> 印象中從三十年前第一次來過仁居后，記不清來過多少次仁居古鎮，一直對這古城的老街特別親切，傳統式騎樓、石板街、古橋、古城墻、老民居……，八十年代開始全面整頓改造后，老街的面貌、格局發生了很大的變化。水泥街道后，石板街沒了；興建仁八街、騎樓沒了；現代化建設后，老街的味道慢慢淡了……</h3><h3> 抵達仁居墟后，和媳婦“兵分兩路”，各取所需，我“掃街”，她逛街。現在離春節不到一個月的時間，外出的游子大都還沒有歸來，又可能是陰天的緣故吧，墟上顯得有點冷清，九點多人們才陸陸續續從各個街頭走來，有用手提的、有用擔挑的、有用自行車馱的、有用車拉的……也許是路途遙遠，也許是早起的原因，看到好些人是“全副武裝”,把自己包裹得嚴嚴實實。有幾個江西省來經營食品的商販早早就在中山街拉開了“架勢”，用手攤車拉著魚干、參須、紅棗的不時從街中來回穿梭，與賣氫氣球小販構成一道“移動攤檔”；農戶們扛著各種自制的農用工具從人流中慢慢擠進來；有的是用籠子提著雞、鴨、鵝等來到三鳥市場；這時，早餐店、小食攤前熙熙攘攘，好些市民在吃早餐或品嘗特色小吃，兔子嘴一樣咀嚼不停的小孩子們無異是最開心的。墟日也是村民們之間珍惜的“見面會”，好些平日難得一見的親戚好友，在墟場可以敘舊聊天、談笑風生。不一會兒，吆喝聲、叫賣聲、汽笛聲與打糍粑的槌舂聲、炒栗聲、商場地攤播放的廣告聲交織在一起，共同在古街演繹一曲原生態的《墟日進行曲》……</h3><h3> 昔日仁居墟日熱鬧繁華的場景已成過去，隨著互聯網@時代的來臨，網購新浪潮已經波及到了這些偏遠的古街，也許不久的將來古街墟日會慢慢消失。所以有空就會來到這離縣城五十多公里的地方，記錄仁居老縣城百姓的日常生活，記錄老墟的發展變化，希望能過街拍的方式和仁居古墟進行“影像交流”。</h3><h3> 記錄現在，留給未來。</h3><h3></h3><h3> 2018年1月22日</h3><h3><br></h3> <h3>剛到墟口，先抽根煙解解乏。</h3> <h3>仁居老墟的十字街。</h3> <h3>倒后鏡里，是村民用豬籠裝著鴨子在賣。</h3> <h3>老爺爺一手幫老伴拿著拐棍，另一只手攙扶著她在試穿棉鞋。</h3> <h3>小孩子最喜愛的小國旗插在摩托車前面。</h3> <h3>兩位靚女剛走下公交車就來到土特產攤前。</h3> <h3>隨著旅游業的發展，為了方便外地游客，細心的老板把各類客家小吃進行了標注。</h3> <h3>在香味四溢的油果子面前，女孩挪不動腳了。</h3> <h3>這些應該是批發過來的小魚干。</h3> <h3>平時只有嫁娶時做的“人圓粄”，每墟都可以買到。</h3> <h3>把挑出來賣的土特產擺好后，端起從早餐店里煮的熱米粉喂小孩。</h3> <h3>十字街頭。</h3> <h3>大叔拿著家里就已經開好的“購物清單”逐個采購。</h3> <h3>街上一轉，收獲多多。</h3> <h3>大娘的豆腐干早早就讓客人給訂完了。</h3> <h3>早餐店前晾曬的不銹鋼調羹和竹筷。</h3> <h3>你買你的包子，我吃我的肉丸。</h3> <h3>豬肉攤主把手機發信息來預訂的種類和數目記下來。</h3> <h3>紅紅的碗粄和人圓粄是既好看又好吃。</h3> <h3>傳統的騎樓下，擺賣圍裙、手帕等棉織品。</h3> <h3>流動攤檔叫賣參須、紅棗、核桃。</h3> <h3>老板娘放下手中正在剪切的糍粑去招呼客人。</h3> <h3>很久沒看到過這種竹殼茶了。</h3> <h3>冰糖葫蘆味兒那就是不一樣。</h3> <h3>紅菌豆腐——仁居墟標志性的食品。</h3> <h3>天氣寒冷，先吃一碗餃子暖和暖和。</h3> <h3>哥哥，買糍粑嗎？</h3> <h3>十點多，墟上開始熙熙攘攘。</h3> <h3>鹽焗雞、烤鴨、鹵豬頭皮、雞爪、肉丸......春節餐桌上年貨在這里是應有盡有。</h3> <h3>江西省尋烏下來老板娘介紹自己做的特色食品——蓮花酥。</h3> <h3>小吃一條街。</h3> <h3>天冷了，買個沙發墊子。</h3> <h3>攤主的兒子在玩游戲。</h3> <h3>老哥倆利用墟日空閑時間聊上幾句。</h3> <h3>吃著碗里的，看著街上的......</h3> <h3>早餐店里，點粉面還是餃子？</h3> <h3>騎馬逛街，這也算是走馬觀花吧！</h3> <h3>聽見小販笑著說：買一托吧，春春光光。（平遠客家話“春”即是雞蛋）</h3> <h3>這些碗、盤不知是什么材料做的，因為我看到攤主把盤子扔得老遠還完好無損，看得我心懸，這樣的活廣告自然吸引了一大幫顧客的注意力。</h3> <h3>橋上一邊賣衣服，另一邊是水果攤。</h3> <h3>橋頭的服裝攤。</h3> <h3>奶奶，鐮刀鋤頭都什么意思，我們過對面買果凍吃。</h3> <h3>端著一盤烙餅的小姑娘在中山街上健步如飛。</h3> <h3>色、香、味俱佳的木桶雞。</h3> <h3>靈芝、五指毛桃、倒吊王、白花地棉莖等是煲湯的上好備料。</h3> <h3>戴客家傳統頭帕的老人走累了，坐在走廊邊等人。</h3> <h3>中山街。</h3> <h3>“倒坐哥”盯著路邊的小吃攤，心想這單車什么時候停下來。</h3> 一排排擺放整齊的簸箕，是為來年春種備配的。 <h3>開著三輪車從街上經過。</h3> <h3>小孩走路不用看，因為眼前全是棉花糖。</h3> <h3>橋頭的魚攤檔主正在幫顧客殺魚。</h3> <h3>鞋攤擺的大部分是棉鞋。</h3> <h3>哇，好久沒見都長這么大啦！</h3> <h3>飯甑和籮是過年利用率最高的工具。</h3> <h3>左抱一捆塑料網，右提一袋鴨，準備回家。</h3> <h3>扛著木梯在騎樓下經過。</h3> <h3>把農產品賣完后，順便買點生活用品回去。</h3> <h3>十一點多就開始散墟了。</h3>

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