<h3>用牛奶和雞蛋做油條</h3><h3><br></h3><div> 素材來源于網絡</div><div> 作者: 春夏秋冬</div> <h3>在各式各樣的早點中,油條絕對能稱得上是“國民早餐”。早上兩根油條一杯豆漿,再配上一個雞蛋,那感覺就是一頓十分滿足的早餐了。外面賣的常常會加入泡打粉或者明礬等物,不太健康,不如試試自己在家做,吃得最安心。今天教大家一個炸油條的方法,吃的超贊。</h3> <h3>材料準備</h3><div>純牛奶、雞蛋、鹽、油、酵母、面粉</div><div><br></div><div>具體步驟</div><div><br></div><div><br></div><div>1、先準備好牛奶和雞蛋</div> <h3>2、鹽的用量可以根據個人口味,如果太淡吃起來很油膩,可以適當多放一點鹽。</h3> <h3>3、把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發干。</h3> <h3>4、放入適量面粉,不需要加水,面不要和硬了。</h3> <h3>5、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就這樣,用保鮮膜蓋好,等待發酵。</h3> <h3>6、發酵好的面。面板稍抹點油,分成4份。揉成條,壓扁。</h3> <h3>7、切成一個個小劑子。</h3> <h3>8、鍋內放油,待油開,把劑子抻長放入鍋中,油開后改小火。</h3> <h3>9、用的油不同,炸出油條的顏色也有差別。</h3> <h3>總的來說,做法還是相對比較簡單的,有喜歡的親可以在家嘗試著做哦~~</h3>
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