麥子黃了

阿芬

撰稿人：阿芬美篇號(hào)：217424395圖片來源：自拍 下午去金壇，一路上的麥子都黃了。沒有一望無際的滾滾麥浪，江南的農(nóng)村早已沒有大塊的農(nóng)田了。被馬路隔成棋盤狀的麥田，少了些野性，但仍然很美，令人駐足。麥穗的黃不是閃亮的金黃，是沉穩(wěn)的土黃，這種黃很接近泥土的顏色。我知道，麥粒的黃還要深一些，被麥穗帶著麥芒的谷殼包裹著，有著果實(shí)的飽滿和光澤。想伸手搓一支麥穗看看，是不是每一粒麥子都飽滿，沒舍得下手。從去年的11月播種，到現(xiàn)在的5月收割，整整6個(gè)月，既吸大地之精華，也飽受風(fēng)霜和雨打，才修成正果，不容易。所以，伸手的一剎那，停住了。 站在田埂上，能聞到一股麥的味道，那是麥秸稈的干草香味，和成熟麥粒的糧食香味，麥秸稈的味道更濃厚一些。無論是干草的味道，還是麥粒的味道，都很熟悉，都很迷人。一下子，感覺有些沉醉。祖祖輩輩的農(nóng)人，聞到這種味道的時(shí)候，也會(huì)沉醉吧？那么多遠(yuǎn)離故土又被土地召喚回來的農(nóng)耕先賢們，也一定沉醉過這種味道吧？這里是金壇錢置湖附近，田間還留有不少濕地的痕跡，馬路邊、田埂邊、麥田里都還有一叢叢的蘆葦點(diǎn)綴，如金鑲玉一般，很是靈動(dòng)好看。尤其是小河邊的蘆葦叢，今年新長蘆葦?shù)囊黄渚G中，去年老蘆葦?shù)奶J花還在發(fā)黃的枯桿上晃頭晃腦，并且高出今年的新枝一頭，頗有點(diǎn)想要看著小輩們長成了才放心退崗的那意思。 路邊的油菜也都黃了。一個(gè)多月前金黃亮眼的花，現(xiàn)在都成了包裹著菜籽的莢，擠擠挨挨的，也都是土黃色。油菜莢子在綠色的時(shí)候，是滿滿的青春氣，渾身都散發(fā)著濃濃的青籽氣。現(xiàn)在成熟了，渾身土黃色，和失水的枝干一樣，成熟得有些干枯。油菜的桿也曾經(jīng)枝繁葉茂，現(xiàn)在葉子落光了，只剩密密匝匝的枝干和滿桿的莢子。看得出來，每一根枝干都把所有的能量，輸送給了莢子里的菜籽。莢子里的油菜籽，小小的，圓圓的，或橢圓的，紅褐色，每一粒都很滋潤，含油量非常高，據(jù)說最高可以達(dá)到驚人的46%，所以村里人都愛種油菜，菜籽油一直是農(nóng)村最主要的食用油。 已經(jīng)有農(nóng)人在收油菜，菜根割得齊整整的，割下的菜把也攏得齊整整的，一看就知道，這種地的是個(gè)細(xì)致愛惜的農(nóng)人。我又看了下菜根的截面，菜根基本是中空的，桿壁的水分已經(jīng)很少，就像它已經(jīng)完成了畢生使命，供給管道的輸送系統(tǒng)也已關(guān)閉，停止工作了。菜根腳下，是黃褐色的枯葉。所有的油菜葉子，已經(jīng)落葉歸根，鋪了一層，在雨水的氧化下零落成泥。看著包裹著菜籽的莢子，結(jié)滿了莢子沒有了葉子的菜桿，和一根根光禿禿的菜根，對大自然有一種說不出的感動(dòng)。 麥田邊上，有一棵野桑樹，上面結(jié)滿了桑葚，紅的紅，紫的紫，很是誘人。看得出來，有不少人采摘過的，但是地上仍然掉落了一層熟透了的果子，感覺好可惜。忍不住采了吃，是很自然的甜味，帶點(diǎn)微微酸，小時(shí)候的味道。路邊，有一棵餛飩樹，上面吊著一串串可愛的小餛飩，風(fēng)鈴似的在風(fēng)中輕輕搖，可惜怎么搖都不出聲音來。田埂邊的喜鵲麥也是金色的，恬淡瀟灑。天很藍(lán)，抬頭看天時(shí)，發(fā)現(xiàn)一棵瘦瘦高高的樹上，高處有一個(gè)大大的鳥窩，應(yīng)該是喜鵲窩吧！風(fēng)很輕，很清爽。尋看風(fēng)的來處，是滿眼金色的麥子，正等待收割。

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