嶺南水鄉古村—煙橋村

Dr. Chen

說起古村落，珠三角地區還真是不少。五一假期第一天去了離家不遠的《瓜嶺古村》，第二天和鄰居相約，一起去看看位于佛山九江水鄉的《煙橋古村》。這里是否小眾景點不得而知，免費，幾乎沒有商業化是事實。五一假期到此的游客還真是不少，車都沒法停，甚至看到北京牌照的車。 煙橋村可以說是嶺南水鄉文化的典型代表和縮影。古村擁有600年歷史，以古建筑、水鄉風貌和正道文化聞名。2016年央視的《記住鄉愁》節目?用了整整半小時介紹它，可見煙橋之不凡。 走進古村，首先印入眼簾的就是上面這幅巨大的煙橋古村水墨壁畫，讓你可以從空中視角一覽古村全貌。 將水墨畫放大，可以清晰地看到煙橋、何氏六世祖祠、國事榕等，與現實景色一一對應。 嶺南古村要細細地品才有味道，這里處處是故事。 煙橋村的“煙橋”二字聽起來就很有故事。果然如此，此村名來源于村頭的木板橋。因村形似飛燕稱“燕橋村”，所以村口這座橋原名叫“燕橋”。以前村民在河上架竹橋，中間的木板是一塊柚木，當水位升高，小艇和船只無法穿過時，橋板可以人力移動升高，讓船只經過。清代乾隆年間，因村口木橋常年被水汽和霧氣籠罩，呈現“煙波浩渺”的景象，遂將“燕橋”改稱“煙橋”，村落也隨之更名為“煙橋村”。 有趣的是介紹古煙橋的石碑落款是“中華人民共和國六十四年”。以1949年新中國建國為元年，這種提法我還是第一次見到。 后來在旁邊建了石橋，這座村民恢復的煙橋就成了游客打卡網紅點。 過了煙橋，右手邊是一棵300多歲的老榕樹，這里是人們休閑納涼的好地方。廣東很多村莊的村口都有榕樹，與其他地方的榕樹不同，這棵老榕樹有一個很響亮的名字，叫做“國事榕”。由一棵母樹和九棵子樹組成，村民以“結繩記事”方式引種榕樹氣根記錄國家大事，每當國家有大事發生，村民就會把將榕樹的一條氣根插進土里長成樹干，現在已經一分為八，形成“獨樹成林”的奇觀，如日本投降、新中國成立、文革結束、改革開放等，整棵樹活脫脫的就是一部史書。 在煙橋不時可以看到旗桿夾石。這些夾石是古時為表彰考取進士、舉人以上功名的族人，在宗族祠堂為其豎立的旗幟，以此光宗耀祖。官階越高，旗桿夾越寬，旗幟越高。當時煙橋村官階最高的是嘉慶庚辰年科會考試第十六名的何文綺，官至兵部主政。 何文綺是康有為的師公，“鴉片戰爭”期間曾在三元里抗英、被光緒帝封為“郡邑鄉賢”，碑石還在。 “泰山石敢當”源于上古靈石崇拜，古人認為泰山為五岳之首，其石具有神力，能鎮壓邪祟。如漢武帝封禪泰山時，曾帶回四塊泰山石置于未央宮四角辟邪。風水文化：泰山石敢當在風水學中用于化解路沖、壁刀煞等形煞，彌補住宅坐山力量虛弱，或作為青龍方缺失時的替代物，體現了古人對自然環境的適應與改造。精神象征：泰山石敢當象征著敢于拼搏、勇往直前的精神，激勵人們克服困難，追求美好生活。現代傳播：泰山石敢當文化已傳播至日本、韓國、東南亞及世界各地華僑居住區，成為中華文化的重要符號。 去年在沖繩住的酒店門口就有一塊“石敢當”用于鎮邪，可見中華文化早已融入當地人民的生活。 南方的許多老一點的村落都有祠堂。煙橋村的何氏六世祖祠，是村里唯一保存下來的祠堂。 祠堂內現在是煙橋村史館，在這里可以詳細了解煙橋的歷史變遷。 “煙橋正道”是村中軸線石板路，貫通南北，門樓刻“煙橋正道”四字，兩側為清代古建筑群，象征“向廉、知恥、行正道”的祖訓。由此衍生出了正道文化：以“一入煙橋，必行正道”為核心，通過成人禮、婚禮等儀式傳承家風家訓，村中重大活動均需行經正道。 提起香港的“蘭桂坊”幾乎無人不知，但最早的“蘭桂芳”是光緒二十年（1894年）由旅歐華僑何星橋回到煙橋村興建的，中西合璧風格，寓意“蘭桂騰芳”，其名被香港中環區沿用。 由于帶著五個小朋友，有的地方沒有逛到，如以《易經》乾卦卦辭的“元亨利貞”命名的巷子?，F在還保留的亨巷、利巷等。 “國事榕”旁有一間本地私房菜館，據說這里的酸梅鵝、三杯雞、松皮棚美食農莊燒乳鴿、樵韻私廚咕嚕肉很不錯。但假日食客太多，沒有去湊熱鬧。 “食在廣州”，其主要菜系就來自于佛山的順德、南海，這里絕對是吃貨的天堂。我們參觀完后，網上找了一家五星好評的飯店戳了一頓，四大五小的花費是300銀子。味美、實惠還份量足。 來了一趟佛山，似乎還沒吃夠，餐后又跑到大良品嘗了正中的順德雙皮奶。 進門一看，嚇我一跳！沒想到小小的店鋪生意這么好，一座難求。 結束一天的行程，打道回府。“五一”假期頭兩天逛了兩個風格不同的古村，領略了嶺南文化的風韻，還是蠻有收獲的。

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Dr. Chen