上興茶園茶飄香，采茶女工采茶忙

快樂山人

“人間四月茶飄香”，說的是清明前一周左右至谷雨前后是茶園茶香四溢的時候，也是集中采茶時間。以前，見過不少茶園，因非采茶季節，故從未見過采茶景象。今年春節前入住曹山未來城古橋水鎮，古橋水鎮不遠處就是上興茶園，有一條柏油路在茶園中間穿過。我幾乎每天都要去呼吸新鮮的茶香空氣，也有幸目睹了采茶全過程。 溧陽市上興茶園是江蘇省著名的茶葉產區之一，以生產優質綠茶和白茶而著名。上興茶園系曹山余脈的丘陵地帶，曹山主峰棋盤峰海拔288米。上興茶園東鄰上興鎮，西與曹山毗鄰，北與上壩坊水庫相連，南邊為七彩曹山景區，陶村位于茶園山坳中。這片丘陵地帶約為66萬平方米，于1971年全部建成茶園，集體所有。上世紀九十年代因植樹造林，將林木與茶樹進行套種，成片的茶樹被分割成不規則的、大小不一的、一塊一塊的茶園，僅乘下26·8萬平方米，后改為個人承包經營。 據上興茶場劉總介紹，茶園主要種植白茶和綠茶，為了保證茶品質，一年只春季采摘一次。當天采摘的新鮮茶芽，必須當天進行炒制。其品牌為《天目湖白茶》和《天目湖翠柏》。采摘期結束，對整個茶園進行管理維護，比如剪枝、施肥、殺蟲、除草等，以保證來年茶的質量和產量。 采茶的女性被稱為“采茶女”，她們是茶園里采摘茶葉的工人，是我國茶產業中不可或缺的重要力量。每年三、四月份是采茶旺季，需要大量采茶女工，她們中除少量本地人外，每年要從安徽和蘇北地區招聘100人左右，絕大部分年齡在50～70歲之間。她們在茶園中辛勤勞作，用纖細的雙手采擷春色。 走進茶園，站在茶園最高處，舉目遠眺，茶園蔥翠，樹木濃密，陽光明媚，山清水秀、萬物葳蕤，生機勃勃，漫山遍野的茶樹春意盎然，空氣中彌漫著淡淡的茶香。清晨六時許，不遠處，外地人三三兩兩走進茶園，當地人騎著電動車或三輪車來到茶園。她們背著竹簍，踩著露水，嘰嘰喳喳說著話，不時發出朗朗笑聲。從早晨6點左右到茶場，除了中午吃一頓飯，一直到傍晚，眼神好、雙手協調能力強、動作麻利的，一天能采5～6斤。 晨光灑在茶園里，茶樹整齊排列著，一壟一壟順著山勢蜿蜒。采茶女走進茶園就散開了，各自尋找位置。她們頭戴采茶帽，身著鮮艷的服飾，竹簍系在腰間或背在背部，在一壟一壟的茶樹間，彎著腰開始一天的勞作。她們雙手不停的翻飛，在晨曦中飛快而準確的掐下一芽一葉的茶芽。她們點綴在郁郁蔥蔥的茶樹綠海之間，藍天、綠樹、茶園、鮮艷的服飾，如同一幅絢麗多彩的畫卷。她們有的低頭，有的彎腰，有的站立，忙碌的身影構成了一道獨特的風景線。 令我意外的是，在一群采茶女中偶然發現了一位中年男性，身高170Cm左右，體重60Kg左右，人很精明。經過攀談得知，他是山東菏澤人，在上興某工廠打工，利用休息時間掙點外快。 還有一件事令我感到意外，本地采茶女都是用電動車或電動三輪車作為代步工具。每天在兩側茶園中間的公路上停著一輛淡黃色別克轎車，開始未介意，認為是茶園管理者來檢查采茶進度。有一天路過時旁邊有人在采茶，我隨意問了一句，你們開著小車來采茶？她們竟然回答，是啊！不行嗎？我開玩笑地說，采茶女中也有富婆啊！她們也爽朗的笑了！ 采茶女雙眼專注地盯著茶樹，臉上洋溢著樸實的笑容，眼神透著專注、認真與細致，不放過任何一片優質茶芽。她們的雙手輕盈的舞動著，在茶樹間迅速的移動，拇指與食指巧妙配合，一捏一掐，輕輕一折，那鮮嫩的芽葉便穩穩地落在手心。動作行云流水，充滿了節奏感，摘下一片一葉的碧綠茶芽，精準而熟練。手中茶芽多了，便放到竹簍里。更為稱奇的是，有的采茶女左右開弓，雙手不停的采摘。據說，一斤濕茶有上萬個茶頭，采一斤濕茶，低頭彎腰就要上萬次。假如一天采摘三五斤，就要低頭彎腰三五萬次，不經常采茶的人干一會兒就腰酸腿痛。雖然她們一天工作十個小時左右，很辛苦，但她們的神情中沒有絲毫的疲憊，始終閃爍著對生活的熱愛、對收獲的喜悅和對未來的期待。 微風拂過茶園，采茶女的發絲輕輕飄動，輕輕私語聲此起彼伏，她們的雙手扔不停地忙碌著，與周圍的自然環境相得益彰，構成了一幅充滿詩意的田園畫卷。日頭漸漸西斜，采茶女的竹簍沉甸甸的壓在肩頭。她們結束了一天的勞作，邁著輕松的步子回到了駐地。 4月18號一年一度的采茶工作正式結束，采茶女各自返回自己的家鄉。4月19號經過茶園時，只見茶園工人開始剪技了，將高矮不等的茶樹和長短不等枝頭全部剪成一馬平川。

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